紅豆水

大同電鍋煮紅豆水

紅豆水很好用，無論單喝還是拿來蒸紅豆飯。電鍋是外宿族的好幫手，來教大家簡單的紅豆水做法！

食材：紅豆、水

紅豆麵包鬆餅

此款是將發酵的麵糰用鬆餅模具的方式加熱，口感紮實，外皮酥脆，加上甜甜的紅豆餡，配上一杯熱咖啡，非常的享受。 份量約可做成8個鬆餅...

食材：中筋麵粉、黑糖、鹽、水、蛋、紅豆餡、橄欖油、速發酵母粉

草莓大福🍓

食材：冰心麻糬粉、水、紅豆、草莓、橄欖油、糖霜

日式（紅豆）大福

食材：糯米粉、砂糖、紅豆沙餡、水、炒熟的糯米粉

紫米紅豆（電鍋版）

食材：紫米、紅豆、水

銀耳白木耳紅豆湯圓

冬至不缺席，銀耳也可以加入紅豆湯圓的暖心行列💖💖 免浸泡方法，快速上桌🥰 與家人晚上的相聚時刻來一碗，小窩都暖了起來♨️

食材：亞大T8銀耳露、紅豆、小湯圓、二級砂糖、水

紅豆牛奶冰

最簡單的材料，最健康的美味 自己做的便宜又有成就感

食材：紅豆、水、太白粉、砂糖、全脂牛奶

紅豆彩色小湯圓

祝冬至快樂！今天我把煮軟紅豆+薑末，煮成甜湯來拜。

食材：蘇媽媽-彩色小湯圓、自己煮軟紅豆、糖、水

用紅豆湯罐頭，輕鬆做抹茶紅豆年糕

用超市的紅豆湯罐頭，就可以輕鬆做抹茶紅豆年糕喔! 超簡單 零失敗的年糕作法

食材：糯米粉、水、紅豆湯(取裡面紅豆240克)、砂糖、抹茶粉

黑糖紅豆蓮子湯（免浸泡）｜飛利浦萬用鍋

利用飛利浦萬用鍋不用浸泡就能輕鬆做出軟爛的紅豆湯，加入喜愛的配料以及薑片，暖暖自己的胃，輕鬆設定零失敗。

食材：紅豆（1杯）、蓮子、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、薏仁、薑片、紅棗、黑糖、水

地瓜紅豆湯

食材：去皮地瓜、紅豆、水、砂糖

銅鑼燒

銅鑼燒是我媽媽很喜歡的一道日式糕餅。作法簡單又好吃，且方便攜帶，常做來當成家人外食之際的餐後點心。 我是用自製的紅豆沙餡，綿密之...

食材：低筋麵粉、雞蛋、含鹽奶油（可略）、蜂蜜、顆粒紅豆沙餡、上白糖、水、小蘇打粉、沙拉油

白糖糕 / 炸湯圓

影音食譜連結：https://youtu.be/6jJ54PPSq4g 市場賣白糖粿的攤攤，總是大排長龍，自己做其時實很簡單......

食材：糯米粉、細砂糖、花生粉、水、芝麻粉、紅豆餡、糖

紅豆湯圓

傳統湯圓是用粿粹(生糯米)或糯米粉做的，我的鹹湯圓也承襲同樣做法。但做甜點時為了追求更佳的口感，建議摻入其它粉類。 🍡相關食譜：...

食材：糯米粉、在來米粉、溫水、日式蜜紅豆、開水

🔸金小萬料理🔸紅豆紫米粥

食材： 紅豆 0.5杯/0.25杯 黑米 1.5杯/0.75杯 水 6杯/3杯 砂糖 半杯/0.25杯 作法： 紅豆、黑米洗淨放...

食材：紅豆、黑米、二砂糖、水

湯種紅豆麵包/あんぱん

源自日本的ゆだね其實是一種燙麵法，能使麵包更鬆軟並延緩澱粉老化。 ※燙麵會破壞麵筋，因此揉麵的強度要加大，否則麵包會塌陷。 🥐...

食材：高筋麵粉、鹽、雞蛋、砂糖、紅豆餡、速發酵母、黑芝麻、燙水、鮮乳、軟化奶油

綿綿甜蜜蜜紅豆

很多人的難題，紅豆怎麼煮才能煮綿密呢，今天教大家，大師級的方法，簡單就上手，我是用鑄鐵鍋熬煮的，為什麼呢？因為本人熬煮的經驗，發現...

食材：萬丹紅豆、二砂糖、水