【果香中卷饟飯】難忘的幸福家味道。 🌿 跳Tone的廚房 中卷腹部塞滿晶瑩剔透濃郁的蒜香味的米粒,齒縫間滲溢出鹹蛋黃金黃色的油質綿密濃烈,彷彿浪花在舌尖嘩啦嘩啦的潮起潮落,拍打出愉悅的共鳴... 食材:中卷、紅蘿蔔末、素蠔油、蝦米丁(泡過水變軟)、橄欖油、小番茄、清水、蒜末、長糯米、紅蔥頭、薑末、鹹蛋黃、砂糖、日式昆布醬油、白胡椒粉、太白粉水、番茄醬、米酒 15 讚 45 分
Paella 西班牙鐵鍋飯 LMW 最近在看外國料理節目在做paella想到朋友之前去西班牙買回來送我的paellero調理包,查了一下國外及台灣人做的食譜後決定來做... 食材:洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、蒜頭、Paellero調理包五人份、糯米椒、番茄、蝦子、豬後腿肉、中卷、蛤蠣、米、檸檬 3 讚 90 分
荷葉糯米雞捲(影音食谱) happeabites 荷叶糯米鸡卷是突發奇想的料理。把糯米釀入雞捲可以大口吃肉,配上軟Q的糯米,荷葉的清香,整個味道合而為一,非常好吃也很有飽足感 完整... 食材:去骨雞腿肉、荷葉、糯米、香菇、臘腸、糖、醬油、黑醬油、紹興酒、蠔油、麻油 142 讚
韓式海鮮煎餅 自煮生活 韓式海鮮煎餅看似簡單,要做的好吃卻不容易! 麵糊成分比例、煎餅時的鍋溫、放入食材的份量等等,都會影響成品的口感。 經過多次的測試、... 食材:野生蝦仁、鮮切小卷、雞蛋、韭菜、低筋麵粉、醬油、青蔥、糯米粉、飲用水、冷壓初榨橄欖油、氣泡水、白醋、黑芝麻油、砂糖、海鹽、味醂、蒜泥、白芝麻 81 讚 45 分
海苔蔬菜糯米捲 Lina /布魯媽媽 粽子是絕大多數朋友們過端午節的最愛,但吃多了難免覺得膩口...於是把糯米飯和帶點酸甜滋味的小黃瓜混搭,再用海苔捲起,立刻就變成一道... 食材:粽子、壽司用海苔、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、糖、白醋、香油、蒜泥、白芝麻、舒潔威象廚房紙巾 307 讚
鹹豬肉糯米高麗菜捲 Chuan-Nu Lien 鹹豬肉料理百搭,和糯米結合的油飯,香氣十足,包進高麗𥚃少了油膩,多了爽口! 部落格: http://lcn0819.pixnet.... 食材:鹹豬肉、香菇、油蔥酥、菜脯、糯米、塩、胡椒粉、醬油、香菜、甜辣醬、高麗菜 103 讚
糯米椒捲肉 Ringo 簡單的家常菜、便宜、好吃又營養,烹調迅速;沒品嚐過糯米椒捲肉的美味,嚐過一次,你將會把它變成最愛又快速的一道家常菜 Ⓡ 食材:糯米椒、火鍋五花肉片、蠔油、蕃茄醬、糖、水、辣椒末 11 一起做 2,793 讚 10 分
香菇栗子油飯 飄香筆記 這道油飯料理充滿著栗子香, 喜歡栗子的朋友可以試試看. 炒油飯其實沒有想像中的複雜, 把糯米飯用電子鍋蒸上, 準備好配料, 再拌炒... 食材:長糯米、白米、醬油、豬肉絲、米酒、小卷 (切成小圈)、鹽、市售熟栗子、糖、醬油膏、香菇 (泡開切小丁)、水、白胡椒粉、紅蔥頭 (切絲)、麻油/香油、五香粉 (也可不加)、楓糖、油蔥酥、香菇水 121 讚
糯米椒炒小卷(穀盛壽喜燒) Chuan-Nu Lien 小卷經過紅燒,香氣十足好下飯,佐於糯米椒,讓整道菜除了下飯之外又不死鹹 部落格: http://lcn0819.pixnet.ne... 食材:糥米椒、小巻、蒜、薑、米酒、塩、壽喜燒醬、糖、香油 1 一起做 75 讚
人妻的廚房--海苔糯米卷 人妻的廚房 此食譜是以壽司的概念來做糯米卷,正統的糯米卷其主材料糯米需要經過加工的,傳統的壽司米飯是用白米加醋的,所以這道糯米卷算是二者的結合吧! 食材:美國加州圓糯米、乾香菇、瘦絞肉、紅蘿蔔絲、青蔥末、紅蔥頭、原色砂糖、醬油 131 讚 120 分