糖蘋果

韓式辣蘿蔔

這道在韓國餐桌上常見的醃蘿蔔，獨特的辣味不膩口，無論是佐餐還是配上烤肉都超好吃！在韓國每個家庭的醃料配方都不同，如果要讓辣味更加有...

食材：白蘿蔔、蔥段（蔥綠部分）、蒜頭、鹽、蘋果、洋蔥、韓國魚露、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉（粗）、糖

肉桂蘋果醬可可法式吐司

收到沙沙的蘋果不敢吃， 熬成肉桂蘋果好好吃喔😋 用可可方程式的無糖可可粉增添變化和營養，自己在家就可以做出精緻的早午餐。 視覺、味...

食材：吐司、牛奶、蘋果、可可方程式無糖可可粉、奶油、水、砂糖、雞蛋、肉桂、糖粉

韓式辣蘿蔔

最近很愛自製小菜，韓式配方比較多，所以記錄一下，免得忘記了

食材：削皮後蘿蔔、醃蘿蔔鹽巴、糯米粉、韭菜、水、蝦皮、韓式辣椒粉、熱水、韓式辣椒醬、糖、醋、味淋、醬油、洋蔥、蘋果、大蒜頭、薑

氣炸鍋副食品無糖無油無粉蘋果香蕉燕麥蛋糕

食材：中小型蘋果(切丁)、小根香蕉、自製燕麥粉、鮮奶、鮮奶優格(圓形湯匙）、雞蛋（小型：2/大型：1）

水蜜桃果凍

食材：水蜜桃、蘋果西打、吉利丁粉、砂糖（糖粉也可以）

冰水果茶

維生素C容易因為加熱而破壞，所以運用現有材料按喜好比例混合的話，既可攝取足夠的營養素，又可輕鬆完成，炎炎夏日很值得一試啊！

食材：無糖紅茶（冷或冰）、柳橙汁、百香果、奇異果、蘋果、冰塊

可可肉桂蘋果法式吐司

可可肉桂法式吐司🍫 濃郁的可可和肉桂香氣四溢， 賦予早午餐味覺與嗅覺的饗宴🥂

食材：蘋果、奶油、砂糖、肉桂粉、無糖可可粉、吐司、雞蛋、牛奶

韓式冷麵

天氣熱，吃點涼涼甜甜酸酸辣辣的冷麵很讚🤤

食材：韓式辣椒醬、醋、糖、芝麻香油、白芝麻、適量果汁（梨子、蘋果都可）、蒜泥、小黃瓜

可可杯子蛋糕（中筋麵粉） 濃濃的巧克力味

家中沒有低筋麵粉也沒有牛奶 不如用個中筋麵粉加上小朋友喝的金蘋果牛奶來試試看能不能成功 沒想到烤出來還不錯吃

食材：蛋黃、蛋白、中筋麵粉、檸檬汁/白醋、蘋果牛奶、可可粉、巧克力(粒）、糖、油

涼拌雞爪

做這道菜是我多年的"夢想"。原因是才想到剝雞爪這個步驟就讓我試都沒試直接放棄，讓它停留在夢想階段多年，從未實現這個"夢想"🤪。最近...

食材：雞爪、小黃瓜、橄欖油、紅彩椒、辣椒粉、芝麻、糖、香菜末、蘋果醋、大蒜末、現磨黑胡椒粉、鹽、醬油

黃金泡菜

食材：高麗菜（塊）、鹽、紅蘿蔔（片）、蒜頭、蔥（段）、薑片、麻油、糖、蘋果醋（或白醋）、辣豆腐乳

焦糖巧克力水果蛋糕

食材：模具14.5x8.5x6cm、香蕉丁、蘋果丁、市售焦糖醬、糖、核桃仁、蛋黃、水、蛋白、玉米粉、植物油、牛奶、無糖可可粉、低筋麵粉、白砂糖、泡打粉

五行五色蔬食凍

「烹」飪法寶烹大師 「大」顯身手不費事 「師」傅主婦小巧思 「干」貝風味一小匙 「貝」味清甜入美食 「風」靡全球好品質 「味」道均...

食材：綠色秋葵、紅色甜椒、市售法式芥末沙拉醬、黃色玉米筍、「烹大師」干貝風味、新鮮草莓、白色花椰菜、魚露、薄荷葉、「烹大師」昆布風味、黑色滷海帶2小片、糖、大花咸豐草的花、十全即飲蘋果醋、中型鮮蝦、辣椒、新鮮屋包裝小瓶飲料、新鮮檸檬汁、烹大師干貝風味(製作膠質凍)、大蒜1-2小瓣、吉利丁片(製作膠質凍)、鹽(製作膠質凍)、開水、開水(製作膠質凍)

日式酸甜醬-韓國魷魚蔬菜煎餅

酸酸甜甜的醬汁，配上韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅，非常對味！ 這是韓國水協新產品-韓國魷魚蔬菜煎餅，新鮮的魚與魷魚打成漿，再加上多種...

食材：韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、小黃瓜片、醬油、味醂、糖、蘋果醋、薑末、洋蔥末、蔥末

低碳麵包 🥯 小餐包 杏仁粉

🌟可作6小顆

食材：杏仁粉、黃金亞麻籽粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、無鋁泡打粉‭、鹽巴、全蛋、蜂蜜蘋果醋、溫水、藍莓乾

低碳簡易家常菜│清燉牛腱湯（白滷牛腱）

今天來碗清燉牛腱湯，搭配清爽的醃小黃瓜當小菜，很符合低碳的我！ 今天使用天廚的喜馬拉雅山岩鹽 、紐西蘭細精鹽 、紐西蘭日曬天然海鹽...

食材：牛腱、白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、小白菜、小黃瓜、洋蔥、高麗菜、紐西蘭日曬天然海鹽、薑片、鴻禧菇、赤藻糖醇、八角、美白菇、蘋果醋、綜合滷包、當歸、蔥花、喜瑪拉雅山岩鹽、香油、水

蜂蜜蘋果千層蛋糕

建議不要放冰箱和隔夜，容易硬掉哦

食材：低筋麵粉、牛奶／豆漿、糖、蛋、鹽、蜂蜜、泡打粉、蘋果、杏仁片