粗黑胡椒

夏卡蔬卡舞菇蕃茄燉蛋

Shakshuka作法非常簡單，食材也很隨性，只要以番茄、洋蔥、蕈菇等蔬菜為基底，添加紅椒粉與孜然粉，小火煨燉雞蛋至半熟即可，搭配...

食材：好菇道舞菇（切丁）、牛蕃茄（切丁）、蕃茄醬、洋蔥（切丁）、孜然粉、絞肉、紅椒粉、雞蛋、粗黑胡椒、蒜末、鹽巴、辣椒丁（可省）、橄欖油、香菜或洋香菜末（可省）

洋蔥炒肉絲

食材：豬肉絲、洋蔥絲、醬油、蒜末、酒、蔥花、太白粉、香油、鹽、糖、白胡椒粉、粗粒黑胡椒、烏醋

煎義式香草雞胸肉

簡單義式香草醃料就很美味喔

食材：去皮雞胸肉、鮮味炒手、白胡椒鹽、綜合義大利香草、黑胡椒粗粒、油

蔬食營養滿分漢堡

吃漢堡也可以補充好的油脂 酪梨就是森林的奶油 很適合當作一天滿滿能量的開始！

食材：漢堡包、酪梨、小蕃茄、櫛瓜、玉米粒、起司、雞蛋、粗粒黑胡椒

義式獵人燉雞

義式料理有大量的番茄和香料融合，經過梅納反應的雞肉表面金黃，外層帶有脆度，內層軟軟嫩嫩，燉煮入味，每口都是精華。獵人燉雞就是按照獵...

食材：去骨雞腿排、鹽、洋蔥；切丁、蘑菇；剖半、酸豆；吸乾水分、牛番茄；切塊、油漬鯷魚；切碎、西洋芹；切丁、黑胡椒粗粒、黑橄欖；切片、白酒 或 開水、罐裝番茄碎

💢迷你海鮮起司糖果捲💢

韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅，未見魚漿卻有滿滿鮮味，單吃就有味道，與起司🧀️及餛飩皮包裹起來，只要比平常多一點的油，將餛飩皮煎至金黃...

食材：餛飩皮、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、起司片、粗黑胡椒粒

蔥香牛五花烏龍麵

快速營養美味

食材：冷凍牛五花火鍋片、冷凍讚岐烏龍麵（附鰹魚醬汁包）、香菇切小片、切蔥花、蛋（可不加）、黑胡椒粗粒（可不加）、水、酒

煙燻鮭魚尼斯沙拉

尼斯沙拉可說是地中海飲食的代表之一，顏色繽紛如南法海岸陽光燦爛，海鮮和雞蛋提供優質蛋白質、番茄與四季豆提供植物纖維，馬鈴薯澱粉則增...

食材：馬鈴薯； 切塊、水煮蛋；切1/4、生菜葉、四季豆；切段、黃甜椒；切條、油漬鯷魚、小番茄；剖半、黑橄欖、煙燻鮭魚、酸豆、大蒜；磨泥、黑胡椒粗粒、初榨橄欖油、檸檬汁 或 白酒醋

西西里魚卷sarde beccafico

sarde a beccafico，西西里魚卷🐟 sarde a beccafico是過去義大利貴族打獵時吃的料理。原本是一種以...

食材：柳葉魚、麵包粉、葡萄乾、柳橙片、堅果、杏仁片(選配)、西洋芹、檸檬、鹽、粗粒黑胡椒、帕馬森起司碎塊、橄欖油、去籽黑橄欖(選配)

「灣仔碼頭」法式濃湯 麵包小籠包

最近陰雨綿綿，想煮個熱呼呼的濃湯來喝，又覺得單純喝湯很無聊，就出門買包「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」和法國麵包球來搭配，灌湯小籠...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、圓型法國麵包、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、去皮蕃茄罐頭、清水或高湯、芹菜碎、紅蘿蔔絲、粗粒黑胡椒、鹽、帕瑪森起司粉

台式傳統食材｜台式鹹豬肉

鹹豬肉是一道美味的傳統食材，製作過程相當簡單。我們依個人口味加入喜愛的香料，秉持低碳的原則用赤藻醣取代砂糖，放入保鮮盒醃漬環保又衛...

食材：五花豬肉、蒜末、洋蔥、白醋、米酒、白蒜苗、紅辣椒、鹽、生菜、黑胡椒粗粒、赤藻醣、五香粉、細赤藻醣、白胡椒粉、花椒粉、肉桂粉

黑胡椒肉燥醬

兒子很愛吃外面的黑胡椒牛排 想說外面的牛排醬沒什麼肉 又勾芡勾的亂七八糟 我想說自己做應該不會比外面差吧 而且又能多放很多肉 本來...

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、粗黑胡椒顆粒、雞高湯

高麗菜炒豆芽 ~附「綠豆芽栽培」

自己在家裡栽培綠豆芽真的很簡單，只要準備一個水壺就可以了！大約4-5天就能採收一壺滿滿的綠豆芽！另外分享用高麗菜與綠豆芽一起拌炒的...

食材：高麗菜、綠豆芽、黃紅甜椒、蒜、青蔥、清水、塩、粗黑胡椒粒

Instant Pot 奶油蘑菇燉飯

食材：洋蔥、大蒜、義大利綜合香料、蘑菇、粗粒黑胡椒、香菇、鹽、奶油、帕瑪森起司、清雞湯、義大利白米 (arborio)

鮮蝦番茄櫛瓜沙拉

夏季當令的蔬食櫛瓜 富含豐富的營養簡易的烹調即可品嚐櫛瓜鮮甜多汁的美味 平底鍋乾煎鮮蝦及櫛瓜拌入番茄及調味後拌勻就完成這道屬於夏季...

食材：櫛瓜、白蝦、鹽巴、番茄、粗黑胡椒粒、蒜頭、橄欖油、檸檬汁

美式漢堡排

食材：豬絞肉（粗）、碎洋蔥、牛膝草、丁香、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、鹽、全聯美式漢堡

大蒜麵包塊

之前買了英式脆皮吐司，結果冷凍庫放不下，擱在冰箱冷藏的一個角落幾天，整個乾到不行（麵包類要冷凍水份比較不會流失），剛好幾年前買了韓...

食材：剩的法國麵包或吐司、蒜末、美乃滋、蜂蜜、橄欖油、鹽、蒔蘿、黑胡椒粗粒