粉

香蕉花生捲餅

香蕉和巧克力是最好的互搭食材，但沒想到花生醬和香蕉也是很搭的，運用春捲皮包裹香蕉和花生醬再半煎炸，一口咬下撒有的可可粉和防潮糖粉的...

食材：春捲皮、花生醬、香蕉、法芙娜可可粉、防潮糖粉

蒜蝦飯🦐美味可口

喜歡吃碳佐的必點蒜蝦飯，在家想回味蒜蝦飯的美味，蒜香跟蝦的香氣，材料簡單，自己動手做，美味到ㄧ口接一口😋

食材：白飯、白蝦、蒜頭、蔥、醬油、白胡椒粉、阿順師蒜頭粉

家常炒饃花

天天吃饅頭也吃膩咧，教你變著花樣吃饃饃，猛香嘞！

食材：白饅頭、火腿腸、鹽、雞蛋、孜然粉、青椒、辣椒粉、青蔥、十三香、白胡椒粉、雞粉、熟白芝麻

紅油土豆片(純素)

吃得滿嘴流油的孜然土豆片，真的太饞了，賊香！現在就跟著我做起來吧！食譜改編自「孩兒他姥姥」。 相關食譜：「涼拌土豆絲(純素)」、...

食材：馬鈴薯、香菜、細辣椒粉、粗辣椒粉、熱油、熟白芝麻、香油、孜然粉、醬油、十三香/五香粉、白醋、鹽、砂糖、味精

大蒜鹽醬小黃瓜

某拉麵店的涼菜，深得漢子心，冰鎮涼爽的小黃瓜口感清脆，本身只有清爽並沒有調味，但是淋在上面的大蒜鹽醬，蒜香濃郁，鹽味恰到好處，加上...

食材：小黃瓜、辣椒粉、蒜頭、白芝麻、鹽、烹大師鰹魚粉、香油

日式唐揚雞

外酥內嫩的雞胸肉，變成可口的唐揚雞。

食材：雞胸肉、米酒、日清炸雞粉、雞蛋、水

【兩種材料】自製低筋麵粉

做蛋糕(如戚風蛋糕）或餅乾，經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低，少於8-9%) 如要用低筋麵粉，非常簡單的方法就可以令中筋粉...

食材：中筋麵粉、生粉/粟米澱粉

黑糖珍珠奶茶

想在家裡做出健康又美味的珍珠奶茶嗎？今天這篇食譜就教會你。 Q彈的珍珠搭配香濃顺滑的奶茶，每一口都是甜蜜的享受。做法超簡單，快動手...

食材：水、黑糖、樹薯粉、紅茶、牛奶、細砂糖或代糖

福祿雙全麻糬

把麻糬串變身為小朋友最愛的糖葫蘆！ Q彈柔軟的麻糬，象徵幸福圓滿 搭配脆皮外殼 每一口都有滿滿的福氣與好運 一起迎接福祿雙全的好年頭！

食材：Tommy’s軟Q麻糬粉、水、細砂糖、白油、紅色色素

龜甲萬味自慢-照燒醬｜日式照燒鹹湯圓

一盒冷凍鹹湯圓，一包日式調味醬包，隨時上一道快手料理，滿足對日式料理的口慾。 主食材～鹹湯圓，用平底鍋搖一搖滾一滾， 主調味～【...

食材：龜甲萬味自慢-照燒醬、鮮肉湯圓10顆、食用油、冷開水、海苔粉、柴魚片

寵物點心🐾 昆布柴魚高湯凍

天氣炎熱，狗狗食慾差又擔心水喝不夠 自製高湯凍增加胃口與補水 高湯材料可自行調整，例如用小魚乾、白蘿蔔與乾香菇等

食材：昆布、柴魚片、吉利丁粉、水

抹茶杏仁奶酪

預防血管硬化、感冒、美膚 500mL

食材：南杏、生腰果、抹茶粉、膠凍粉、熱開水、糖

越南仙草凍Sương Sáo Đen

今天分享道地越南仙草凍做法，仙草粉可以在南洋雜貨店購得，亦可趁旅遊時帶幾包回來。 🍹相關食譜：「仙草茶」、「自製仙草蜜」、「自製...

食材：仙草凍粉、冷水、熱水

超可愛煉乳小餅乾

簡單製作即可獲得超可愛的造型餅乾， 非常適合新手； 口感類似旺仔小饅頭， 食材簡單、健康， 小朋友也可以食用喔！

食材：蛋黃🥚、煉乳、水手牌蛋糕粉、泡打粉

聖誕節~棉花糖雪人巧克力杯子蛋糕

好吃的巧克力杯子蛋糕，加上棉花糖做的雪人，造型可愛又好吃。應景的聖誕節，擺上幾顆雪人杯子蛋糕，讓節慶餐點可以增加點趣味。 選用水手...

食材：水手牌超級蛋糕粉、牛奶、白砂糖、沙拉油、蛋白、大顆棉花糖、蛋黃、檸檬汁、葡萄超長手撕軟糖、巧克力粉、巧克力醬

茄汁糖醋排骨

茄汁糖醋排骨酸酸甜甜，含豐富的蛋白質和脂肪，還有維生素和礦物質；口感略帶酸甜，適合於家庭聚會或平日晚餐。

食材：排骨、小黃瓜、醬油、玉米筍、米酒、白醋、蠔油、番茄醬、地瓜粉、糖

小黃瓜炒黑輪

食材：小黃瓜、黑輪、雞粉、洋蔥、鹽巴、胡椒粉