簡易食譜

印度香料奶茶(簡易版)

春雨綿綿，濕濕冷冷的感覺渾身不得勁，這時候就該來點香料奶茶。溫熱散寒的香料可以幫助抵禦濕邪。

食材：阿薩姆紅茶、老薑、八角、桂皮、丁香、小茴香、黑胡椒粒、肉荳蔻、黑糖、清水、鮮乳

簡易乳加巧克力

以前蠻喜歡吃乳加巧克力，但有陣子常吃到壞掉的花生，就想自己做

食材：棉花糖、花生、已調溫巧克力磚

快速蘿蔔糕～不失敗款🤩

懷念小時候阿嬤的手工蘿蔔糕了～來自己動手做看看

食材：白玉蘿蔔、在來米或在來米粉、紅蘿蔔、二砂糖、鹽、油蔥酥

阿廣簡單滷肉

最簡單的滷法試試。

食材：豬五花肉、豆干、紅蘿蔔、蔥、蒜、醬油、米酒、白胡椒鹽、洋蔥

鮮奶吐司簡易版

食材：高筋麵粉、鮮奶油、牛奶、鹽巴、糖、酵母、奶油 (室溫或融化)

簡易老少平安（微波爐）

增肌減脂，簡單快捷 滑豆腐高蛋白質，鯪魚肉低脂

食材：免治鯪魚肉、滑豆腐、雞汁、鹽、糖、麻油、粟粉

絲瓜砂鍋粥 超簡單

超簡單，快速完成 絲瓜鮮甜，蝦米超香，食材簡單

食材：米、蝦米、蒜頭、鰹魚粉、雞蛋、枸杞

簡易溏心蛋

溏心蛋在外面一顆約25-30元，自己在家做一鍋，一顆不到8元，醬汁還可以重複運用不浪費，非常便宜、方便又好吃😋

食材：新鮮雞蛋、醬油1杯、漏勺、味霖1杯、中型攪拌盆、冷開水2杯、中型鍋子、切碎的香菜（可省略）、切碎的青蔥（可省略）、切碎的蒜頭(可省略)、白芝麻（可省略）、降溫用冷開水、煮雞蛋用清水

超簡單！杏仁瓦片

杏仁瓦片一烤出爐，整間廚房都很香，薄薄的杏仁瓦片口感更脆！杏仁瓦片跟曲奇餅乾相比算是奶油量較少的，一次吃個一兩片有滿足感也不膩，我...

食材：蛋白、砂糖、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、杏仁片

仙草冰 ~簡單隨手做

食材：關西即溶仙草粉、馬鈴薯粉、二砂 1/2Cup、水

簡易懶人莎莎醬

用來配麵包酸酸鹹鹹的味，健康又好吃。

食材：蕃茄、橄欖油、檸檬汁、鹽巴黑胡椒、櫛瓜

簡易 寒天仙草凍 ~簡單隨手做

椰香西米露仙草凍~ https://icook.tw/recipes/440732?utm_source=copy&utm...

食材：關西即溶仙草、寒天洋菜條、馬鈴薯粉、水、二砂

簡易米紙蚵仔煎

夜市必吃！在家也可以簡單的料理 只要三種食材，還能料多多吃起來超級滿足！

食材：米紙、蚵仔、小白菜、雞蛋

花生厚片 / 簡單早餐

到早餐店會最想點什麼呢？ 「花厚」是我的喜歡，在家就能輕鬆圓夢。

食材：厚片吐司、雞蛋、雞腿腿排、冷凍草莓、冷凍黑醋栗、冷凍黑莓

蘋果麵包布丁 / 零失敗氣炸鍋料理

儀式感也可以很養生，聖誕節早餐養生版麵包布丁，用無糖豆漿替代鮮奶加上脆甜的蘋果烤香，繽紛聖誕輕鬆上桌。 麵包布丁掌握幾個關鍵步驟...

食材：厚片吐司、無糖豆漿、華盛頓宇宙脆™蘋果、雞蛋、冷凍藍莓、冷凍草莓

印度奶茶香料(簡易版)

Chai Masala 主要由小荳蔻、小茴香、肉桂、肉荳蔻、黑胡椒、丁香、乾薑組成，不少人也喜歡添加羅勒花或玫瑰花。 🍵相關食譜...

食材：薑母粉、小茴香粉、黑胡椒粉、丁香粉、八角粉、肉桂粉、肉荳蔻粉

藤椒米線(簡易版)

誰懂這一口的含金量!! 麻辣鮮香的藤椒湯底，搭配軟嫩腐竹和Q彈爽滑的米粉，真的絕了!! 🍜相關食譜：「麻辣砂鍋米線(懶人版)」、...

食材：桂林米粉、火鍋丸子、藤椒醬、青菜、藤椒油、豬絞肉、金針菇、食鹽、蒜頭、腐竹、雞粉、米酒、青蔥、熱水、醬油、香菜