簡單好做

電鍋料理0失敗好上手-清蒸鱈魚

食材：鱈魚（厚切）、蔥、老薑、蒜頭、醬油

《料理簡單做-過好年》如意菜

如意菜是江浙一帶農曆年必吃的年菜，十樣食材切成細條狀，代表十項如意此道菜色營養豐富，口感清爽爽脆，是中國傳統文化的象徵菜之一，更代...

食材：黃豆芽、黑木耳絲、鹽、紅蘿蔔絲、紹興酒(可略)、竹筍絲、高湯或水、乾香菇切絲、鮮香菇絲、芹菜、榨菜、香菜(可替換)、豆皮絲/豆乾絲

馬鈴薯泥～簡單好做

用家中較常有的奶油及鮮奶取代鮮奶油，做出來的馬鈴薯泥ㄧ樣濃郁好吃喔！ 若喜歡健康ㄧ點可不加奶油，喜歡味道濃郁奶油可多加，奶油及鮮奶...

食材：馬鈴薯、奶油、鮮奶、鹽

氣炸鍋「胡椒鳳螺」簡單好下酒！！

用氣炸鍋也能輕鬆完成「胡椒鳳螺」 不用去熱炒店在家就能吃到喔！！ MissQ My Little Kitchen~ http:/...

食材：鳳螺、米酒及胡椒粉

簡單好做開胃黃金泡菜

天氣熱食慾不好，來個冰冰涼涼開胃菜佐餐，會讓人胃口大開！ 煮婦用非常簡單的方式做了黃金泡菜，，不習慣吃韓式泡菜的朋友可做這個試看看...

食材：大白菜（或高麗菜）、鹽（去水用）、蒜頭、紅蘿蔔、薑片、糖、檸檬、辣椒（看各人喜好）、黑芷麻油、豆腐乳

好簡單「小花草莓巧克力派」酥到掉渣！！

簡單的「草莓巧克力派」小花造型超療癒、 每一口都酥到掉渣（笑） Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：市售酥皮、牛奶及巧克力醬、草莓

簡單好上手！四步驟做出法式金磚費南雪

你有沒有遇過作甜點只用蛋黃，而剩下許多蛋白的情況呢? 最近做了卡士達醬，剩下一些蛋白，剛好可以做費南雪。 這款蛋糕很簡單，只要四步...

食材：無鹽奶油、糖粉、蔓越莓乾、低筋麵粉、白蘭地、杏仁粉、嘉麗寶紅寶石巧克力鈕扣、蜂蜜、蛋白

香濃 奶酥小餐包《新手好上手》

喜歡吃奶酥 香濃帶一點甜的味道❤️

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油（室溫軟化）

簡單的「橙香瑪德蓮」淡淡果香好好吃～

好上手的「橙香瑪德蓮」主要步驟就是拌一拌、 非常適合新手一起動手做！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：雞蛋、砂糖、柳橙汁、低筋麵粉、泡打粉、融化無鹽奶油

低卡版豆乳盒子👉🏻簡單好上手

不管是宿舍或是在家裡都很方便製作 只要六個步驟就可以輕鬆享用啦 這款甜點絕對讓你有滿滿的飽足感 吃得開心 又不用怕被教練罵☺️☺️...

食材：保鮮盒、吐司、藍莓、香蕉、花生醬、燕麥、無糖酸奶、豆漿粉

簡易好做｜小籠包｜新手沒問題｜電鍋可

我也是新手😂 我第一次包小籠包，真的太有趣了！ 捏麵皮真的太難了，小籠包不像，倒很像小福袋😂😂，皮外觀不好看沒關係，餡料好吃就好🤪...

食材：中筋麵粉、50度水溫、豬絞肉、蝦仁（可加可不加）、鹽巴、白胡椒（小孩吃可不加）、薑末（小孩吃可不加）、香油、味醂

簡單好上手的😋巧克力馬芬蛋糕

想前一天晚上做好蛋糕 隔天帶去分享給同事、朋友的你 絕對要試試看這款蛋糕！ 早上起床只需要在表面撒上糖粉就可以帶出去獻寶啦！ 鬆軟...

食材：無鹽奶油、細砂糖、常溫雞蛋、蘭姆酒、低筋麵粉、無糖純可可粉、無鋁泡打粉、常溫牛奶、耐烤巧克力豆、杏仁片、糖粉

簡易鹹水雞（夏天消暑好開胃）

為了消耗拜拜食品，也增加蛋白質，這是最消暑且最棒的餐點！

食材：熟雞腿、豆皮、雞汁、節瓜或小黃瓜、胡椒鹽、玉米筍、秀珍菇、洋蔥、蔥花蒜末

【烤箱料理】美味烤鴨胸 簡單好上手

防疫期間，自炊的機會變得更多！ 第一次挑戰COSTCO鴨胸，照著包裝上的建議作法，再加上自己嘗試了幾次的調味，成品很不錯。只要有烤...

食材：鴨胸(COSTCO購入)、鹽巴、黑胡椒、醬油、米酒、二砂、蜂蜜、義大利香料

簡單好做的紅茶雞蛋布丁！ （免烤箱哦）

簡單好做不會變成甜蒸蛋 免烤箱大家都可以做哦 用電鍋用瓦斯爐蒸都可以

食材：細砂糖、二砂糖、雞蛋、牛奶、紅茶包

大小節日聚餐必備，唰嘴小吃炒滷味好簡單

最近我們的滷味訂購量變多了～不少朋友因為要去跨年露營或其他活動， 都喜歡訂購我們的滷味來當下酒菜～ 今天特別分享簡單的綜合炒滷味...

食材：綜合滷味、高麗菜、醬油、大陸妹、醬油膏、九層塔、米酒、薑、黑麻油、辣椒、蒜頭

簡單做「學院信封派」層層酥皮好好吃！！

還記得哈利波特中來自霍格沃茲學院的「信封派」嗎！？ 簡單用市售材料就能複製，層層酥皮好好吃！！ #霍格華茲的傳承

食材：冷凍酥皮、草莓果醬、牛奶及肉桂糖粉、巧克力