简易料理

蕃茄燉牛肉~零失敗的美味料理

喜歡無水烹調料理，只要把新鮮食材放入壓力鍋中 不用加水，原汁原味，保留更多營養 這款蕃茄燉牛肉，大人小孩都喜歡！ 食光札記～熱壓吐...

食材：牛肉、蕃茄、醬油、紅蘿蔔、味醂、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、洋蔥、八角、馬鈴薯、蔥

簡單好吃饅頭（麵包機）

食材：中筋麵粉、牛奶、速發酵母

簡易杏仁酥🧈零失敗

想吃個下午茶甜點，自己做很簡單，只要準備起酥片跟幾樣東西，就能完成酥脆好吃的杏仁酥。 ～*簡易甜點*～

食材：起酥片、蛋、細砂糖、杏仁片、杏仁角

芒果奶昔/零失敗

單吃芒果甜份太高，把它冰凍後加鮮奶，就成了比較健康的芒果奶昔。擠幾滴檸檬汁，放上切好的芒果塊，香郁十足便完成了。大人小朋友都喜歡。

食材：芒果、鮮奶、檸檬汁

酥皮小可頌~簡單隨手做

清潔氣炸鍋累了點😂😂😂 用烤箱非常簡單方便👍👍👍

食材：全聯小可頌、酥皮片、香腸、高梁酒黑毛豬香腸

簡單食材做好料，經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」

新年快樂！圍爐守夜一定要吃的酒加湯，就是這鍋越煮越好吃的「酒家菜-魷魚螺肉蒜」了， 風味濃郁的乾魷魚和螺肉與冬筍、蒜苗滾煮，湯頭...

食材：乾魷魚、螺肉、冬筍、排骨、蒜苗、二砂、醬油、鹽巴、米酒、水

玉米薄餅(超簡單pizza)

只要一點玉米粒+乳酪絲就能做出類似PIZAA，適合全家大小一起動手做，好吃又簡單的料理你不能錯過！！

食材：廣達香永偉玉米罐頭、廣達香優質純肉鬆、鹽巴、乳酪絲、黑胡椒粉、雞蛋、低筋麵粉

簡易滷雞腿

無骨雞腿滷或帶骨雞腿都可以唷

食材：去骨雞腿肉、豆乾、鵪鶉蛋、薑片、蔥、辣椒、月桂葉、桂皮、八角、醬油、老抽、鹽、水

山東燒雞︱電鍋版簡易做法

經典名菜「山東燒雞」，聽起來是道很難的功夫菜，但做起來非常簡單唷！ 好吃的秘訣就在醬汁，加上雞肉蒸煮後生成的高湯，就是一道完美的料...

食材：雞腿 2 塊、小黃瓜、蒜末、蔥、醬油、薑、白醋、八角、烏醋、S&B 辣油

簡易烤布丁🍮零失敗

平常在家想吃甜點，材料很簡單，只要有牛奶、糖、蛋，就可以做出簡單又好吃的美味布丁，沒有焦糖底層的簡易布丁。 ～*簡易甜點*～

食材：牛奶290ml、細砂糖、蛋

紅油抄手（簡易版）

簡單的沾醬配上餛飩 不會吃入過多調味料又可以有紅油抄手的味道！ 想吃又不怕熱量高！ 辣度又可以自行調整。很簡單又方便！

食材：鮮蝦餛飩或餛飩、醬油、香油、蠔油、椒麻油、辣椒、糖、蔥花

泡菜豬肉起司捲（簡單/快速）

豬里肌肉搭配韓式泡菜和香濃起司，口感豐富，簡單易做，香辣可口。豬里肌肉富含蛋白質和維生素B群，助於維持身體健康。

食材：豬里肌肉片、宗家府泡菜、醬油、起司片、糖、蔥花、米酒、芝麻（可省略）、楜椒粉、芝麻油、牙籤

金沙姣白筍（簡單/快速）

鹹蛋黃的鹹香此快速簡單的金沙姣白筍菜餚，以新鮮姜絲炒熟的筍絲裹上鹹蛋黃，口感綿密嫩滑，展現出獨特的鹹香。此菜獨特的風味將使您愛不釋手。

食材：姣白筍、鹹蛋黃、蒜末、蔥末、辣椒末、糖、楜椒粉、玫瑰鹽（隨自己口味）

馬斯卡彭乳酪-簡易保存法

馬斯卡彭開封後，雖然冷藏比奶油乳酪耐放一點，但如果沒有即時用完仍然逃不過長菌壞掉的命運，但馬斯卡彭乳酪比奶油乳酪含水更多，一般塑膠...

食材：馬斯卡彭乳酪、無糖優格

【超級簡易】酪梨沙拉夾心麵包

偷個週末悠閒早晨 來個簡易的酪梨沙拉麵包 有飽足有營養 操作簡單又快速 也留給自己享受ME TIME早晨時光 吃飽後又有體力面對忙...

食材：酪梨、海苔酥、小麵包

超簡單的~蔬炒三色彩椒😍

過去分享了許多豆包料理，過去的過程有些多挺麻煩，這次分享較為簡易的料理，也很可口美味又多元。🤗 #素食先生 更多資訊 https...

食材：玉米筍、紅椒、豆包、黃椒、油、青椒、鹽、水

焗烤玉米起司馬鈴薯泥（簡易冬日料理）

復刻自己的童年回憶原來這麼簡單。

食材：馬鈴薯、玉米粒、起司絲、牛奶、鹽、奶油、紅椒粉