笋

寶寶肉餅

很適合當手指食物，加入喜歡的蔬菜或是寶寶不吃的蔬菜都可以唷！

食材：豬絞肉（細）、紅蘿蔔、洋蔥（半顆）、玉米筍（3支）、板豆腐（1塊）、玉米粉、鹽巴

田園魚香老皮嫩肉【李錦記魚香肉絲用醬】

老皮嫩肉不是肉，是雞蛋豆腐經過油炸後，擁有外脆微皺的外觀以及柔軟的內層。炸好的豆腐與新鮮時蔬一起拌炒，搭配李錦記魚香肉絲用醬，一包...

食材：雞蛋豆腐、洋蔥、李錦記魚香肉絲用醬、玉米筍、紅蘿蔔、綠花椰菜、薑、蒜頭、水

筊白筍湯

食材：筊白筍、紅蘿蔔、鹽、木耳(大)、胡椒粉、蛋、香菜

青椒炒筍絲

食材：蒜片、辣椒、青椒、竹筍絲、豆乾、豆皮

青花筍炒肉絲

青花筍是日本把芥藍菜與綠花椰雜交後的產生品種，看外表就是「這花椰菜長的瘦瘦長長怪怪的」那種感覺。不過口感和味道比綠花椰細緻好吃許多...

食材：青花筍、豬肉絲、豆皮、辣椒、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、胡椒

地瓜咖喱

清冰箱料理： 清爽的地瓜咖喱， 自帶甜味的地瓜v 辣辣的咖哩， 很好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：地瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、玉米筍、洋蔥、咖喱塊、花椰菜

筊白筍炒蛋

歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：筊白筍、雞蛋、鹽巴

百香果醬汁拌時蔬

百香果盛產時 一定要試試將百香果入菜 極香極唰嘴 非常清爽開胃

食材：紫洋蔥、牛番茄、百香果、玉米筍、檸檬、秋葵、S&B 山葵膏、黃豆芽、醬油、魚露、蠔油、糖、蒜頭、香菜、青蔥

炒草菇

營養又好吃的草菇料理

食材：草菇、肉片、蛋、蔥、薑、毛豆、玉米筍

竹筍秀珍菇排骨湯

台灣鄉土味極重的排骨筍子湯，湯清而鮮，筍嫩又脆，老少都喜愛。

食材：沙拉筍、秀珍菇、米酒、排骨、鹽、芫茜

纖翠涼筍三色蔬菜盤

綠花椰擁有豐富營養價值，但濃厚的味道卻常讓孩子們退避三舍，想讓孩子愛上花椰菜其實很簡單！清爽的涼筍能很好的中和掉花椰菜的特殊味道，...

食材：綠巨人纖翠綠花椰菜、綠巨人天然三色蔬菜、綠巨人珍珠玉米醬、綠竹筍、蜂蜜、優格、鹽與胡椒

減醣 豆漿鍋

常常在IG上看的減糖食譜 終於有時間來做了

食材：豆漿、豆腐、雞粉、玉米筍、鹽巴、娃娃菜、大陸妹、秀珍菇、鴻喜菇、蒟蒻絲、雞腿排、起司

一口牛炒雜菜

食材：一口牛、洋蔥、甘筍、芽菜、蠔油

金沙鮮筍炒肉

竹筍炒肉加上金沙 香氣十足，十分下飯😋

食材：竹筍、豬肉、鹹蛋、青蔥、蒜頭、辣椒、鹽巴

創意家常菜～

其實這道創意家常菜是作者家中的綠竹筍沙拉吃不完，隔天作者索性就把綠竹筍變化成一道可以帶便當的菜。 現在是綠竹筍的盛產季節，非常地嫩...

食材：四季豆、綠竹筍（小支）、紅蘿蔔、蒜酥、鹽、黑胡椒粉（粗）、油

日式鮭魚牛蒡炊飯

食材：白米、鮭魚、醬油、雞蛋、蠔油、香油、無鹽奶油、米酒、鴻禧菇、味霖、紅蘿蔔、鮮味炒手、牛蒡、玉米筍、蔥

香辣脆筍炒肉絲

同事給了我一包 - 她阿嬤做的脆筍片! 提醒我: 脆筍片已經是熟的了, 只要搭配蒜頭 豆瓣清炒, 就很好吃! 然後我加了肉絲和蛤...

食材：脆筍片、豬肉絲、海鹽、蛤蜊、醬油、蒜頭、高粱醋、怡君有點辣 萬用醬、米酒、砂糖