碎

香噴噴鹹酥雞

醃料裡面加點咖哩粉是關鍵，香氣十足啊，真的很好吃噢！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.face...

食材：雞里肌肉、地瓜粉、醬油膏、鹽巴、蒜碎、五香粉、咖哩粉、白胡椒粉、糖、雞蛋

煙燻鱈魚肝抹醬佐鳳梨莎莎

🐟補腦顧胃下酒菜🐟 滑嫩鱈魚肝是小酒館常見的下酒菜，這次做成抹醬配上酸甜解膩的鳳梨莎莎，抹在脆麵包片上，喀滋喀滋超刷嘴，營養方面也...

食材：煙燻鱈魚肝罐頭、無糖優格、鳳梨、鹽、芫荽碎、胡椒、檸檬汁、辣椒

「鳳梨蝦球」－超酥脆蝦球！

這是一道在我小時候參加喜宴時才會出現的料理，總是最期待這一道。 有了孩子後時常做給他吃，總是一口接一口停不下來 這道料理，油炸是非...

食材：蝦子、高麗菜、鹽、鳳梨罐頭、米酒、番薯粉/麵包粉、白胡椒粉、檸檬、太白粉、美乃滋、雞蛋、檸檬皮碎

【早午餐】漢堡排三明治

想必各位應該都有吃過早餐店賣的豬肉三明治吧 就是用絞肉做的那種，不是一整塊的豬排 每次都覺得吃完滿足感不太夠 這次就自己動手做漢堡...

食材：豬絞肉、吐司碎、鹽、雞蛋、糖、柴魚片、黑胡椒粉、牛奶、肯瓊醬、吐司、美乃滋、生菜、小黃瓜、起司

花生可可杯子蛋糕

濃郁的可可味和花生的香甜，帶來一份口感豐富的美味享受。 杯子蛋糕製作過程相當簡單，只需要準備好所有的材料，輕輕攪拌混合，然後將麵...

食材：奶油、細砂糖、蛋、可可鬆餅粉、牛奶、花生粉、碎餅乾

日式漢堡排飯

最近有家知名日式漢堡排來台開店，那今晚就來個漢堡排飯吧。材料取得簡單，做法簡易，加個煎蛋捲、蔬菜、和糖醋蘿蔔，看起來是不是很像料理...

食材：豬絞肉、洋蔥碎、白糖、麵包粉、梅林醬油（或白醋）、鹽、番茄醬、黑胡椒、醬油膏、牛奶、開水

泰式涼拌雞絲寬粉

酸辣開味，配上深海CHEN雞肉絲再跟寬粉一起涼拌，迎接夏日的清爽輕食～

食材：阿公a雞肉飯、青木瓜絲（小黃瓜或紅蘿蔔代替）、蒜碎、小番茄、青蔥、寬粉、鹽巴、香菜、檸檬汁、花生、甜雞醬、白砂糖、魚露

咖哩餃

食材：中粉、糖粉、豬油、水、低粉、豬絞肉、碎洋蔥、鹽、咖喱粉、砂糖、玉米粉

法蘭焦糖布丁

這是一款製作簡單的甜點 焦糖加雞蛋布丁的完美結合，有著蛋糕般的口感 讓人一口一口停不下

食材：細砂糖、水、雞蛋、熱水、牛奶、香草精或碎檸檬皮

「簡單烘焙」堅果布朗尼脆餅

酥硬的意式脆餅！ 健康的少油少糖的簡單烘焙！ 濃郁的堅果和可可香氣， 不太甜卻巨香，是茶和咖啡的好搭檔！

食材：低筋麵粉、亞麻籽油、蜂蜜、無糖可可粉、牛奶、堅果碎、鹽、蘇打粉、泡打粉

美式醬烤豬子排

豬小排取脊椎中央帶骨頭的部分，有一些油花，肥瘦相間，口感紮實一些，慢烤的方式，醬汁會一點一滴滲透入裡，美式燒烤醬與豬子排碰撞出新火花！

食材：威士忌、桑葚果醬、高麗菜絲、穀盛紅醋、鹽、台灣活力豬小排、煙燻紅椒粉(辣味)、美乃滋(餐廳用)、◎穀盛香菇柴魚露、穀盛燒肉料理醬、穀盛蘋果醋、◎穀盛醇米霖、穀盛醇米霖、穀盛和風芥子醬、◎鹽、蜂蜜、◎煙燻紅椒粉(辣味)、◎白酒、美式豬肋排醬、美式涼拌捲心菜、香菜碎或巴西里碎

寶寶食譜/高麗菜糕

用高麗菜取代白蘿蔔，白蘿蔔偏涼，用高麗菜取代是不錯的選擇，做出來也好吃😋

食材：高麗菜碎、紅蘿蔔碎、豬絞肉、在來米粉、高湯或水

【蒜香吐司】简单美味，早餐必备！

【蒜香吐司】香脆好吃!=P https://youtu.be/Nghtc9Q3Ya4 国际版抖音：https://www.tik...

食材：面包、蒜粒、牛油、欧芹碎

日式家庭味竜田炸雞｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/P5E0ULe3-TI

食材：雞腿肉、片栗粉、醬油、酒、碎生薑、鹽、胡椒

焗烤馬鈴薯泥

店裡馬鈴薯叫太多啦！！ 趕快做這道來銷庫存😂

食材：馬鈴薯、水、月桂葉、鹽巴、橄欖油、培根碎、洋蔥丁、蒜頭碎、黑胡椒、鮮奶油、奶油塊、牛奶、帕瑪森起司粉、巴西里碎 鹽、糖、起司絲

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

古早味年糕吃法

傳說中的古早味，一個記憶的味道，解膩的清爽感，酸酸甜甜中的年節就是這一味

食材：紅豆年糕、酸菜、花生碎、香菜