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樹子蒸鱈魚
小宅主婦愛料理鱈魚一直是小孩很愛的吃的魚類, 新鮮的鱈魚加上簡單的樹子清蒸, 吃起來清爽又沒負擔
食材：鱈魚、樹子、香菇素蠔油、米酒、薑、紅蘿蔔、青蔥
破布子鱈魚
62 道食譜進階搜尋：
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清蒸雪魚
Mina美味健康清蒸雪魚，最能保留魚的原味
食材：雪魚、甘樹子、薑、米酒、薄鹽醬油
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破布子蒸鱈魚
匯鮮市集我很喜歡「格陵蘭」產地的鱈魚，因為煮了之後不會縮水。最近發現了蒸魚有2種非常棒的調味料「味醂」、「鰹魚醬油」，用這二種調味料所蒸出...
食材：格陵蘭鱈魚、薑、蔥、辣椒絲、味醂、鰹魚醬油、米酒、高湯、油、破布子
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豆酥蒸白鱈
小磨坊調味後的蛋豆腐口感扎實，醬汁混合了白胡椒、洋香菜葉、魚露、醬油等香氣，讓清蒸後鱈魚入口即化，最後灑上豆酥及紫蘇風味料，每口都吃的到...
食材：豆酥、辣椒、青蔥、薑、香菜、蛋豆腐、水、鱈魚、豆豉、樹子、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊紫蘇風味料、魚露、醬油、冰糖
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豆酥香蒸家鄉魚(年年有餘)
小磨坊炒過的豆酥，帶著微微的鹹香，起鍋前跟著辣椒、蔥絲、魚露、蒜油一起淋上，沖起的鍋氣濃郁蒜味，魚肉軟嫩入口及化，飽滿的香氣，新鮮豐富的口感。
食材：鱈魚、蛋豆腐、豆鼓、辣椒絲、青蔥絲、薑絲、香菜、豆酥、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊洋香菜葉、樹子、醬油、冰糖、魚露
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破布子蒸鱈魚
貓奴の食旅玩味看見魚販新鮮的漁貨中有鮮美的鱈魚，二話不說請老板切了兩片下來，付了錢很快速的就帶回家，自己第一次嘗試用破布子蒸魚，雖然自己和寶貝都...
食材：鱈魚、破布子、蒜頭、蔥、薑絲、醬油、糖、辣椒
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破布子蒸鱈魚
陸蓮兒新鮮魚拿來煮湯或清蒸是最美味的料理方式。破布子的甘甜能襯托出魚的鮮，使美味更升等級。
食材：鳕魚、破布子、青蔥、紅蘿蔔、米酒、醬油、薑片
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[大同電鍋料理]破布子蒸鱈魚
★蘋★涼涼的秋天到了，用電鍋簡單做魚料理，可以吃到魚的鮮甜好滋味，也可以省掉進廚房的油煙味，用電鍋做料理，大家以要秀出一指神功，就能輕輕...
食材：電鍋料理-鱈魚、破布子、米酒、薑絲、鹽、醬油
![[大同電鍋料理]破布子蒸鱈魚](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/27860/9431774eec0721fb.jpg)