白醬

白斬雞+ 蔥薑醬

白斬雞用舒肥方式來試, 比傳統煮法好吃. 再加上蔥薑醬, 簡單美味.

食材：帶骨雞腿、花椒粒、青蔥、鹽, 冰糖、薑、米酒、鹽、味精、沙拉油

炭烤麻油雞肉串

烤肉備料醃&刷一包就夠！以麻油雞風味鍋醬醃製雞肉，燒烤過後，麻油香更加醇厚濃郁，口感鹹香得宜，搭配甜甜大蔥，秋天吃正對味！

食材：去骨雞腿、大蔥、白芝麻、台味麻油雞風味鍋醬

南洋沙嗲辣椒醬(二)

今天又炒了一大盆辣椒醬，炒好要在冰箱熟成2~3天，海鮮和香料味都超濃厚！ 🌶️相關食譜：「南洋沙嗲辣椒醬」、「小魚豆豉辣椒醬」、...

食材：小魚乾、沙拉油、魚露、泰式臭魚醬、花生粉、米酒、辣椒粉、蒜頭、黑糖、咖喱粉、洋蔥、食鹽、薑黃粉、紅辣椒、雞粉、白胡椒粉、蝦皮、味精、薑母粉、乾辣椒(泡發)、冷水

柚香月見涼拌牛肉佐大蝦 可果美

可果美柚香和風醬是屬於濃稠的醬料， 吃起來微微酸甜帶柚子清香， 本來擔心香菜會不會不搭， 沒想到很適合，香菜控的我覺得很可以！！ ...

食材：牛肉片、蝦仁、可果美柚香和風醬、香菜、雞蛋、白芝麻

蝦醬高麗菜

這道菜不僅口感清脆，更有濃郁的蝦醬香氣，含有豐富的蛋白質和維生素，是健康又美味的選擇。

食材：高麗菜、蝦米、蝦醬、白芝麻、香油（可略）、辣椒

蔥花豬肉烏龍麵

冰箱剩下的蔥花，簡單料理也非常美味

食材：冷凍豬梅花火鍋肉片、冷凍讚岐烏龍麵（附鰹魚醬汁包）、白胡椒鹽、蔥花、水、酒

臉譜馬卡龍

有大鬍子的是爸爸🧔‍♂️ 長頭髮的是媽媽👩 綁馬尾的是我👧 笑嘻嘻的是弟弟👦 把全家人都做成馬卡龍 每天都要開心在一起！

食材：純杏仁粉、純糖粉、白巧可鮮奶油餡、蛋白霜粉、覆盆子果醬、水、紅色色素、綠色色素、橘色色素、褐色色素

佛手瓜洋蔥炒梅花肉

食材：佛手瓜、洋蔥、蒜頭、醃梅花肉、梅花肉片、黑胡椒粒、米酒、鮮美露、壽喜燒醬、白胡椒粉

蔬食麻辣香鍋(五辛素)

香辣過癮的素食麻辣香鍋，作法一點兒也不困難，而且冷、熱都超好吃!!! 現在就趕緊做起來吧❤️ 🌶️相關食譜：「四川麻辣紅油(純素...

食材：甜玉米、小黃瓜、乾辣椒、杏鮑菇、熟白芝麻、麻辣鍋底醬、腐竹、薑、醬油、川耳、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥、鹽、芹菜、砂糖、香菜、香菇粉

奶油白醬蘆筍海鮮義大利麵

食材：奶油、蒜末、Woolworth綜合海鮮、洋蔥、蘆筍、熱開水、義大利麵、鮮乳、鹽、義式香料粉、黑胡椒

日式烤米餅

米香與醬香合而為一，烤過的米飯外層帶點鍋巴酥脆感，內層鬆軟溫熱，吃起來像點心又有飽足感，絕對是大人小孩都愛的人氣料理！

食材：熟白飯、白芝麻、日式照燒醬、七味唐辛子、金黃蒜油

美國馬鈴薯肉醬千層

馬鈴薯一向是家裡常備的，做成各式料理都可以，是一個百搭萬用的食材。 今天用美國馬鈴薯切成薄片來代替千層麵皮，做了一道很好吃的邪惡料...

食材：美國褐皮馬鈴薯、肉醬罐頭、番茄醬、洋蔥切丁、帕瑪森起士粉、白醬、披薩起司

起司白醬煎烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、起司、奶粉

一鍋兩菜｜醬蒸魚片X馬鈴薯燉肉

醬蒸魚片是一道很容易的蒸魚料理，鮮美的魚肉，脆口的鴻喜菇，簡單的調味，一起蒸出美味和營養。馬鈴薯燉肉也是一道備料調味都容易的料理，...

食材：鯛魚片、鴻喜菇、松阪豬肉、青蔥、洋蔥、薑片、白玉馬鈴薯、[魚醃料]鹽巴、紅蘿蔔、[魚醃料]米酒、蒟蒻捲、[調味料]醬油、[肉醃料]鹽巴、[調味料]米酒、[肉醃料]太白粉、[調味料]味醂、[醬汁]醬油、[調味料]白砂糖、[醬汁]米酒、[醬汁]味醂、[醬汁]冰糖、[醬汁]清水、[盛盤]蔥花

薑絲鯛魚蛤蜊炒烏龍麵

簡單快速、營養美味

食材：冷凍烏龍麵、鯛魚片1包、鰹魚醬汁、蛤蜊、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽、青江白菜、酒、黑木耳、香菇、油、水

照燒塔香時蔬

利用什錦蔬菜包和日式照燒醬包， 就可以快速完成一道多樣蔬菜料理， 很適合職業婦女下班後快速上菜選擇😄 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家...

食材：鴻禧菇、小磨坊日式照燒醬、九層塔、全聯每日蔬食包、小磨坊金黃蒜油、小磨坊冷研白胡椒粉

鑄鐵鍋-胡麻醬香煎時蔬小籠包

鑄鐵鍋的一鍋到底輕奢美味，灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，有肉類蛋白質的鮮美內餡與Q彈的澱粉外皮，再加上三種蔬菜的纖維質，營養均衡的...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、紅蘿蔔薄片、白芝麻醬、小黃瓜薄片、味醂、綠花椰、醬油、現成胡麻醬、美乃滋、鑄鐵鍋、飲用水