白醬料理

黯然銷魂之港式蜜汁叉燒飯

星爺主演的食神電影，相信許多觀眾朋友都還記得那碗好吃到令評審感動流淚的黯然銷魂飯，這道港式叉燒飯在燒臘店裡絕對是經典料理，吃到感動...

食材：梅花肉、雞蛋、叉燒醬、青江菜、醬油、白米飯、蠔油、米酒、蜂蜜、砂糖、洋葱碎、白胡椒粉、五香粉、蒜碎、薑碎

白醬牛奶玉米濃湯-好侍北海道白醬料理

好侍北海道白醬料理塊也太方便太好用了啦 就來煮鍋香濃的白醬牛奶玉米濃湯 超級簡單的三步驟就可以完成！

食材：好侍北海道白醬料理塊、玉米醬罐頭、火腿丁(或雞絲)、鮮乳

乾鍋花椰菜【回鍋肉醬】

乾鍋菜餚是湘菜的經典菜色，湘菜的辣味層次相當豐富，只要加入李錦記回鍋肉醬，吃起來帶有濃郁辛香料的風味，爽脆的花椰菜吸附滿滿五花肉片...

食材：白花椰菜、五花肉條、李錦記回鍋肉醬、蒜苗、米酒、蒜頭、香油、乾辣椒、老薑、花椒粒

蜜汁雞翅

今晚想來點鹹鹹甜甜又帶點口感 那就來份年糕蜜汁雞翅吧 輕鬆簡單、 重點只有二個1注意火候不要太大2輕輕翻面

食材：二節翅、翅小腿、蜜汁雞翅醬、開水、白芝麻

黑胡椒雞肉蒜香白醬麵

醃一次黑胡椒雞柳可變化出兩道菜-「凱薩雞肉溫沙拉」及「黑胡椒雞肉蒜香白醬麵」-不怕老公吃膩！

食材：雞里肌肉、好勁道寬版大麵（依個人喜愛）、橄欖油或奶油、蒜頭、白醬（市售罐頭）、黑胡椒粒、海鹽

簡單做 海鮮白醬燉飯🦀️🐟

簡單的料理看起來卻相當豐盛 適合邀約朋友一起到家裡用餐時快速上餐 或是自己飽足一頓😋

食材：綜合海鮮、芹菜、奶油、蘑菇、牛奶、蒜頭、鹽巴、洋蔥、麵粉

【咖哩蔬菜烘蛋】牛頭牌咖哩炒醬料理♥

這次利用牛頭牌咖哩炒醬來做這道簡單又營養的咖哩蔬菜烘蛋。 讓家中不愛吃紅蘿蔔不愛吃蔬菜的家人，也很輕易愛上的一道菜，好下飯而且特...

食材：雞蛋、高麗菜、白胡椒、紅蘿蔔、牛頭牌咖哩炒醬、菜脯

造型吐司（簡易/早餐/點心）

早餐想要有點變化？造型吐司絕對會讓家人眼睛ㄧ亮,簡單的素材組合一下就是美味又吸睛的早餐囉😋

食材：吐司、奶油起司、生菜（多幾葉練習剪造型）、草莓果醬、檸檬蛋黃果醬（橘子更好）、白芝麻、牙籤

柚香醃蘿蔔

食材：白蘿蔔、鹽、糖、醋、韓國柚子醬

在家也能吃到餐廳等級的奶油白醬

市售的奶油白醬人工味很重 動手自己炒白醬一點都不難哦!

食材：法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、麵粉、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、高湯

酥炸雞柳條佐蜂蜜芥末醬

食材：雞胸肉、中筋麵粉、醬油、水、蒜泥、麵包粉、五香粉、炸油、白胡椒粉、蜂蜜芥末醬、雞蛋

甜辣玉米蝦

食材：白蝦仁、玉米、泰式甜雞醬、烏龍麵、葡萄籽油、奇異果

黃金鮪魚吐司盒

吐司創意吃法又一招，讓孩子一早吃到滿滿的營養！首先將玉米粒與鮪魚、芹菜末、沙拉醬混合拌勻為餡料，之後在一片吐司中放入餡料再蓋上另一...

食材：綠巨人珍珠玉米粒、新鮮白吐司、鮪魚罐頭、芹菜末、鹽、胡椒粉、沙拉醬

電鍋傳統香菇油飯（米糕）

因為我老公喜歡吃軟軟的油飯，所以這次我的香菇水加的比較多，總共加到550cc,吃起來濕濕黏黏的是我老公最愛的口感，適合年紀大跟小孩...

食材：糯米4杯-不分長短、香菇（香菇水需保留）、肉鬆（建議加）、蝦米、香菜（可不加）、五花肉、可口美甜辣醬或醬油膏、紅蔥醬、薑、香油、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉

蜜漬柳丁及苦甜巧克力糖漬橙片

這次返鄉恰逢出產柳丁的季節， 但說也奇怪，家裡種植的柳丁樹，只有偶爾回家澆水，並沒有多加照顧， 卻結實累累，且果肉細緻、滋味香甜，...

食材：有機柳丁、白細砂糖/二號黃砂糖、消毒後的果醬瓶、75%以上的巧克力、餅乾包裝袋

葷+素雙丼飯- 牛丼菇菇飯、菇菇丼飯

一煮兩吃 。

食材：牛五花肉片、好友菇、香菇、洋蔥、配菜、花椰菜、玉米筍、醬汁、醬油、味霖、米酒、蠔油、黑胡椒、白芥末

沙茶肉片時蔬炒麵

食材：豬肉片(超市買）、高麗菜、沙茶醬、油麵(超市買的）、醬油膏、醬油、貢丸、雞粉、米酒、紅蘿蔔(切絲）、白胡椒粉、蒜末、洋蔥(切絲）、水、蔥綠