梅釀三色苦瓜 Erica Huang 成功做出梅釀綠色山苦瓜 就想來做做白色苦瓜 發現淺綠色苦瓜 好唷~來個三色梅釀苦瓜 食材:綠色山苦瓜、淺綠色苦瓜、白色苦瓜、梅子(梅粉)、白開水、白砂糖、蜂蜜 30 分
金沙苦瓜 mi廚日記👩🍳 餐廳的金沙苦瓜好好吃喔! 好喜歡流沙的口感,濃郁蛋黃香氣四溢,讓人想再多吃半碗飯!你知道嗎,苦瓜一點都不苦,不敢吃苦瓜的人吃一口都... 食材:苦瓜(白色)、橄欖油、鹽巴、過濾飲用水、熟鹹蛋、胡椒粉、黑胡椒粒 22 讚 30 分
#136 鳳梨苦瓜雞湯 阿紘ㄟ灶咖🍖 電鍋燉湯料理又來啦~ 輕輕一按,美味湯品就上菜! 怕苦的話,苦瓜的膜可以清乾淨一些,會大大降低苦度唷 回甘的苦味搭配上香魚的鮮味真... 食材:雞肉、苦瓜 (綠色白色都可以)、鹽巴、陰鳳梨、白胡椒粉、鳳梨罐頭 (非必要)、米酒、薑片、清水、丁香魚、玉米、新鮮香菇 159 讚 45 分
鹹蛋炒苦瓜 珮玲 一向不喜歡吃苦味蔬菜的我,最近想學苦瓜料理自己煮來試吃看看,沒想到還不錯 幸好之前一直看影片做筆記,失敗率才減少許多 吃苦瓜的... 食材:白色的苦瓜、鹹蛋(鴨子的蛋)、油、水、糖 184 讚 45 分
電鍋小廚娘❤豆豉燜苦瓜 廚娘邱韻文 夏季各種瓜果盛產,苦瓜清熱去火,這道料理爽口不油膩,冷藏後當涼菜也很適合。 孩提時期明明不愛吃苦瓜的,但長大後,或許是因為體會過生... 食材:白色苦瓜、豆豉、醬油膏或蠔油、老薑、豬高湯或清水 3 一起做 550 讚 30 分
小廚娘❤鳳梨苦瓜雞湯#電鍋 廚娘邱韻文 夏天苦瓜盛產 加上酸香的蔭鳳梨🍍 煮成雞湯消暑降火氣🍃 有時候買了新鮮鳳梨,我也會把纖維較粗的鳳梨心加到湯裡,會更有層次喔💕 ... 食材:老薑、蔭鳳梨和湯汁、白色苦瓜、土雞切塊、高湯或清水 3 一起做 334 讚
甘醇降火鳳梨苦瓜雞湯 Shania 影食日嚐 苦瓜應該算是我最不喜歡吃的食物了吧,長這麼大有沒有真的吃過三次我都數不出來🙄實在是無法接受那個苦味,不過現在剛好是盛產期,又看到很... 食材:開水、土雞肉塊(切塊/汆燙去血水)、苦瓜(切片/除子及白色棉體)、鳳梨(切小塊)、鹽巴(依個人喜好調整) 1 一起做 515 讚 20 分