番薯

地瓜豬肉咖哩

澳洲兩人生活記 買好久的咖哩今天終於派上用場 手邊沒有馬鈴薯🥔所以這次用所剩的白色地瓜

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、地瓜、豬肉片、大盒咖哩塊、優格、水

香菇肉羹湯

好喝

食材：豬里肌、筍、木耳、乾香菇、蒜、蒜頭酥、醬油、白胡椒粉、黑胡椒、五香粉、糖、紅蔥油、柴魚片、米酒、蛋、地瓜粉、油、烏醋、玉米粉、香菜、排骨高湯

簡單做減醣減脂餐 / 紙包比目魚

Cinya最近一個月成功減輕了5KG！其實過程沒有餓過！只是一直遵循 #211餐盤 的大原則去做，少吃零食與甜食，還有一週運動3次...

食材：比目魚（厚的）、地瓜、南瓜、櫛瓜、燙青菜、毛豆、青紅椒、大蕃茄、《醬料》和風醬

野鴨蒸肉餅

野鴨比家鴨重香亦肉質硬.我愛此香氣,但討厭就討厭. 加港式乾貨調味料不僅多溫和肉香,更多提鮮. 無油無負擔,口感滑嫩營養豐富,健康...

食材：去皮去油野鴨胸肉、白色細魚乾、去皮紅蔥頭、欖角、茶瓜(鹹甜醃黃瓜)、蛋白、酒、胡椒粉、地瓜粉

QQ地瓜球

食材：地瓜、木薯粉、糖

烤地瓜〜電鍋簡易版

買了幾次超商的烤地瓜，覺得貴森森，不但吃得不過癮，連塞牙縫都不夠(是說你的牙縫到底多大啊??)。於是決定自己買地瓜來烤，結果地瓜是...

食材：地瓜、鋁箔紙

巧克力地瓜奶酪

難易度★☆☆ 亂亂做、竟然也好吃😂😂😂 只要有冰箱就能做 沒有漂亮容器、照片不太美😅

食材：地瓜🍠、無糖可可粉、細砂糖、低脂牛奶🥛、赤藻醣醇(生酮者)、動物性鮮奶油50ml、以上糖類、吉利丁粉

酥脆鱈魚-腸躁友善食譜

鱈魚，肉質細軟，蒸煎炸適合。喜歡酥脆口感時，試試這簡單的烹煮法！

食材：鱈魚、料酒、食鹽、地瓜粉（或太白粉、在來米粉）

地瓜蛋糕

香甜的地瓜與蛋糕踫出好滋味

食材：植物油、牛奶、地瓜泥、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、砂糖、6吋活動模

七味香酥魚片

鯛魚片裹粉煎至上色，色澤金黃(黃金色很喜氣，有發財之意)，魚片香酥軟嫩，加上七味粉更增添香氣，年菜可以很簡單，討喜又美味。 #年...

食材：雕魚片、七味粉(七味唐辛子)、米酒、胡椒粉、地瓜粉、鹽

橙汁蜜地瓜

甜滋滋的蜜地瓜 小朋友最愛吃 自己做也放心很多

食材：地瓜、鮮榨橙汁、冰糖、麥芽糖、鹽巴

純素蔬菜豆腐丸

影音食譜：https://youtube.com/shorts/sRrVMXNnybU 沙拉醬是很多料理中很重要的配角 但是往往只...

食材：桂冠全素沙拉醬、板豆腐、芹菜、紅蘿蔔、香菇、素香鬆、麵粉、地瓜粉、鹽巴、黑胡椒

地瓜圓

地瓜一條220g 太白粉20g 薯樹粉150g

食材：地瓜一條、薯樹粉、太白粉

椒鹽中卷

柔嫩鮮甜的中卷搭配鹹香十足的調味，不管是當聚會的下酒菜或是主菜都相當合適，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：中卷切圈、蒜頭切末、蔥切末、鹽巴、洋蔥切絲、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒、米酒、地瓜粉、花椒粉

椒麻茄子 🌶️

茄子鬆軟、表面微酥、帶著椒麻的鹹香。 🤤🤤🤤 今天想吃椒麻，不吃雞！ 想像出了這道菜，成果很不錯！😏

食材：茄子、油、花生碎、紅辣椒丁、香菜末、水、蒜頭末、麵粉、花椒粉、地瓜粉、糖、雞蛋、醬油、塩、烏醋、魚露(選用)、檸檬汁(選用)

氣炸鍋地瓜條

食材：地瓜、油

簡單蜜地瓜-電鍋版

免顧火，只需等電鍋跳起

食材：地瓜、砂糖、麥芽糖