番茄醬麵

減醣低碳蔬菜豆腐麵（大豆麵）類義大利麵

幾乎不吃肉的我， 最近飛到德國找朋友玩， 加上申請打工度假， 要在這待上7個月。 為了方便取得蛋白質， 帶了在台灣網購的乾貨豆腐...

食材：大豆麵、蒜頭、橄欖油、洋蔥、白胡椒、櫛瓜、黑胡椒、番茄、鹽巴、蘑菇/香菇、楓糖漿或蜂蜜（減醣者不加）、喜歡的蔬菜、醬油、米酒/白酒 提味

番茄蝦仁義大利麵

簡單又方便的義大利麵🍝（＾∇＾）

食材：蝦仁、番茄、蘑菇、花椰菜、義大利麵、蒜片、奶油、起司條或片

10分鐘搞定『黑胡椒番茄雞蛋炒麵』

食材：雞蛋麵條、雞蛋 (打成散蛋液)、橄欖油、番茄 (切成小塊)、鹽巴、蒜頭 (切成蒜末)、雞粉、洋蔥 (切成洋蔥絲)、黑胡椒粉、辣椒 (切成辣椒末)

焗烤雞排千層麵

運用市售紅醬來變化出簡易的焗烤千層麵，我做的沒有很多層，要多層一點，就一樣的手法，一層醬，一層麵，放到自己要的層數，就可以進入烤箱...

食材：無骨雞腿排、免煮千層麵、市售紅醬、洋蔥（切絲）、番茄醬、紅彩椒（切絲）、糖、黃彩（切絲）、起士絲

泡菜豬肉捲餅

豬肉與泡菜真的是絕配～ 加上統一麵肉燥風味泡麵香氣十足， 還有滿滿的蔬菜……洋蔥、菇、生菜、蕃茄，營養滿分！

食材：統一麵肉燥風味、蔥抓餅、辣椒粉、五花肉片、黑胡椒粒、泡菜、洋蔥絲、鴻禧菇、蕃茄片、生菜

番茄肉醬義大利麵（非罐頭）

新鮮番茄加上洋蔥燉煮的番茄肉醬味道很鮮甜

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、鹽巴、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、番茄醬

鯷魚蕃茄義大利麵

🍝引爆罐頭裡的無盡鮮味🍝 鯷魚罐頭總讓我想到薄荷口含錠的廣告詞：「小小一錠威力無比」，它則是「小小一罐鮮味無窮」，有時候家裡沒肉（...

食材：市售乾燥義大利麵、大蒜、菠菜（或其他蔬菜）、小蕃茄、鯷魚罐頭、蕃茄泥、九層塔、黑胡椒、起司粉

蕃茄紅酒肉醬義大利麵

新鮮的番茄搭配紅酒燉煮，讓紅醬酸中帶甜，酒香溫順，請試試料理這道鮮美的滋味。

食材：豬絞肉、牛蕃茄、罐頭蕃茄泥、義大利麵條、洋蔥、紅酒、義大利香料、黑胡椒粒、黑胡椒粉、羅勒葉粉、大蒜、卡夫帕瑪森起司粉、橄欖油、水

蕃茄蝦肉意大利麵

簡單的蕃茄蝦肉意大利麵，20分鐘就可以享用的快速正餐🍝 影片：https://youtu.be/y-VAn3lG3IA

食材：意大利麵、蕃茄、蝦、洋蔥、蒜頭、淡忌廉/鮮奶油、茄膏、鹽&黑胡椒

茄汁肉醬麵

快速又方便善後的好料理

食材：螺旋義大利麵、豬絞肉、紅色牛蕃茄、新鮮菇類、青蒜、番茄醬、蒜頭

什錦番茄乾拌麵(全素)

食材：快煮麵、小白菜、乾豆皮、金珍菇、黑木耳、乾豆輪、薑片、黑糖、醬油、八角、番茄醬、豆芽菜

番茄豬肉炒麵｜10分鐘上菜

用冰箱剩餘食材快速完成的番茄豬肉炒麵，雖然簡單卻營養美味～

食材：番茄、青江菜、豬肉片、意麵、香菇、鹽巴、醬油

特製以色列風雞肉shakshuka

shakshuka是地中海中東一帶的傳統美食，主要以番茄、大蒜末、洋蔥、胡椒、鹽、橄欖油和雞蛋組成，適合搭配烤麵包、吐司來吃。 在...

食材：牛番茄(大)、洋蔥、番茄醬、舞菇、市售番茄義大利麵醬、去骨帶皮雞腿肉、蒜末、雞蛋、孜然(切碎)、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、鹽巴、鄉村田園風味鹽或義大利綜合香料、辣椒末、披薩起司、橄欖油、蔥花

蕃茄肉燥義大利麵

簡便的義大利麵，利用當季盛產便宜的蕃茄，煮出小朋友都愛吃的茄汁義大利麵

食材：蕃茄、肉燥、彩椒、洋蔥、蕃茄醬、義大力麵、鹽巴、胡椒粉

蕃茄肉醬義大利麵

食材：【Prego】義大利麵、【Prego】義大利麵醬、【奧利塔】特級初榨橄欖油、【小磨坊】蒜風味油、【小磨坊】匈牙利紅椒粉、【小磨坊】白胡椒粉、【全聯】蘑菇、【全聯】細絞肉、洋蔥（可不加）、料理米酒、二砂糖、水

茄汁鮮奶油雞肉義大利麵

酸酸甜甜的番茄醬汁加上奶香味十足的鮮奶油煮出的醬汁吃起來濃郁又不膩口，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小丁、義大利麵、洋蔥切末、乾辣椒切段、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、九層塔、鹽巴(煮麵用)、番茄泥、鮮奶油

奶油牛肉食蔬義大利麵

快速料理食譜

食材：奶油、牛肉、醬油、四季豆、番茄醬、太白粉、花椰菜、金針菇、胡椒粉、杏鮑菇、義大利麵