番茄醬料理

【下酒菜】韓式辣雞

今天星期六484要來喝一杯 順便弄個簡單的下酒菜 這次分享個超簡單的韓式偽炸機 雞肉用雞腿肉或雞胸都可以

食材：雞胸肉、麵粉、韓式辣椒粉、味醂、番茄醬、蜂蜜、糖、米酒

黑胡椒醬

食材：素蠔油、醬油、番茄醬、煉奶、糖、水、黑胡椒粒、奶油、麵粉水、洋蔥（末）、蒜頭（末）

番茄炒蛋

配飯的好味道。加了番茄醬小孩最喜歡💕

食材：番茄🍅、蛋、番茄醬、冰糖、蔥、水、鹽

和牛漢堡

YouTube: https://youtu.be/xtBKz0HhdrU

食材：和牛漢堡肉、漢堡包、美乃滋、洋蔥、番茄醬、番茄、小黃瓜

茄汁大蝦

酸甜濃郁的醬汁包覆在煎的香酥的蝦肉上，大人小孩都很喜愛的宴客料理。

食材：無毒蝦子、薑末、米酒、蒜末、鹽、番茄醬、蔥墨、白楜椒、糖、豆瓣醬、水、太白粉水

糖醋排骨

多吃兩碗飯的糖醋餐點。 超級下飯

食材：豬 排骨、青菜、糖、黑醋、番茄醬、白芝麻（也可不加）、水

番茄炒蛋

番茄炒蛋 健康又營養的番茄炒蛋 酸酸甜甜超下飯的料理，新手當然也是一定要學會的！ 參考影片：https://youtu.be/eN...

食材：牛番茄、雞蛋、油-炒蛋用、蔥、油--炒番茄用、番茄醬、水

🌺紅燒牛肉蔬菜湯🌺

今天跟大家分享這道非常美味且料理容易的『紅燒牛肉蔬菜湯』的作法。 這道佳餚不僅色、香、味俱全，有肉、有多種蔬菜的營養，兼具了健康...

食材：牛肋條(1包)、白蘿蔔、有機豆瓣醬、中型胡蘿蔔、醬油、飲用水、白洋蔥、可果美減鈉減卡蕃茄醬、薑、香油、台灣大蒜、紅標純米米酒、大辣椒、烏醋、蔥白、冰糖或砂糖、玉米筍、八角、有機雪白菇、小磨坊花椒粒、有機小白菜、滷包、蔥綠

外婆味的台式通心麵

只要吃到這一味兒有如坐上時光機，一秒回到小時候。小時候只要聽到午餐是通心麵就開心的不得了，很希望「中午」快點到。 那個時候對義大利...

食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、包心白菜、米酒、通心麵、食用油、鹽、蕃茄醬

經典五味醬︱多層次的好滋味

這款醬料相信大家都很熟悉，沾海鮮跟肉類都好適合！ 五味就是用醬油膏、薑、蒜、醋、番茄醬為基礎調製而成的，酸酸鹹鹹很下飯，再加一點辣...

食材：番茄醬、蠔油／醬油膏、烏醋、香油、二砂糖、辣椒、蒜頭、薑泥、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅

番茄炒蛋

每一次做好像味道都不太一樣的料理

食材：番茄、蛋、蒜末、蔥花、番茄醬、熱水、芡汁、鹽

愛的蛋包飯

「蛋包飯」是日劇中常出現的一道家常料理，跟台灣的炒飯有點像，都是清冰箱的好料理XD 小的時候特別愛吃蛋包飯，因為太常吃了，我的母親...

食材：白飯、雞胸肉、S&B 生蒜泥醬、番茄醬、玉米粒、雞蛋、鮮奶油

黑胡椒鐵板麵

家人老覺得外面賣的黑胡椒麵吃起來不過癮；教您自己在家做，香辣濃郁！ 🍳相關食譜：「自製黑胡椒炒醬」、「自製黑胡椒麵醬」、「簡易黑...

食材：雞蛋、油麵/烏龍麵、米酒、豬絞肉、奶油、罐裝玉米粒、醬油、胡蘿蔔、蠔油、洋蔥、番茄醬、蒜頭、鹽、熱水、砂糖、雞粉、黑胡椒粉、玉米粉

炸豆腐

生酮可(keto friendly)

食材：板豆腐、蒜泥、糖/甜味劑、辣椒碎、香菜碎、醬油膏、蕃茄醬、醋、水

蔬食櫛瓜麵

減醣好伙伴，所有食材都是青菜，熱量低又美味。值得動手做看看呦。

食材：牛蕃茄、洋蔥、香蔥香菜青醬、鮮香菇、蕃茄醬、韓國櫛瓜、辣豆瓣醬、松子、食鹽

糖醋鳳梨煎餅

用新鮮鳳梨製作酸甜口的糖醋醬，與韓國魷魚蔬菜煎餅翻拌在一起，讓醬汁浸潤在餅中，開胃好下飯～

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、鳳梨、番茄醬、彩椒、水、薑、烏醋、蔥、糖、蒜

紅燒牛腩（牛腱版本）

小時候很常吃調理包的紅燒牛腩，長大後吃外面的牛腩飯總是覺得少一個味道！之前煮過很多次紅燒牛肉麵，這次嘗試第一次做紅燒牛腱，搭上白飯...

食材：米酒、醬油、牛腱、辣豆瓣醬、紅蘿蔔丁、滷包、洋菇丁、水、青蔥切段、番茄醬包、大番茄