番茄醬料理

迷你西瓜便當

剛開學，家有小一新鮮人的我們還在調整作息中，我自己做便當的步調也必須好好調配！ 今天上午花了一些時間重整廚房的秩序，這對我來說是很...

食材：小黃瓜、蕃茄醬、美乃滋、薑黃粉、黑、白芝麻

簡單的茄汁義大利麵

材料 蕃茄魚2罐 義大利麵一包 蒜頭2顆 蕃茄醬2大匙 作法 備一鍋熱水加點鹽，把義大利麵放進熱水煮滾五分鐘，把麵撈起放在旁邊 ...

食材：蕃茄魚、義大利麵、蒜末、蕃茄醬、鹽

番茄炒蛋

食材：番茄、雞蛋、番茄醬、蔥花、糖

番茄青椒雞胸肉燉飯

一鍋到底，簡單快速。這道番茄青椒雞胸肉燉飯不僅美味，也富含豐富的營養價值。青椒含有豐富的維生素C，有助於增強免疫力，番茄則含有豐富...

食材：雞胸肉片、蒜末、辣椒末、鹽、洋蔥丁、醬油膏、青椒、地瓜粉、番茄、油、黑木耳、紅蘿蔔、美白菇、米、水、醬油、粗粒黑胡椒

桌上一點紅～番茄炒蛋

番茄炒蛋是每個家庭桌上必有的一抹紅，番茄炒蛋的蛋如何炒得滑嫩是需要練習的，火候及油的拿捏都很重要，大家煮的時候可以慢慢抓一下感覺，...

食材：番茄(小)、雞蛋、番茄醬、太白粉(可有可無)、糖

蕃茄蛋炒麵♥

好多人都喜歡的蕃茄炒蛋，炒麵也超美味~ 吸飽醬汁的麵條酸酸甜甜， 配上滑溜炒蛋與軟嫩蕃茄， 有種台式茄汁義大利麵的感覺~♥ （整份...

食材：牛蕃茄、蛋、蒸煮麵、蕃茄醬、水、鹽

莎莎醬涼拌雞絲♡

食材：蕃茄、小黃瓜、Tabsco、洋蔥、蕃茄醬、鳳梨、檸檬汁、雞腿肉、蒜末、辣椒粉、胡椒粉

糖醋排骨

糖醋口味料理一直是餐桌上很受歡迎的一道佳餚 只要調好醬汁其實一點都不難喔

食材：排骨、青椒、紅椒 黃椒、番茄醬、白醋、細砂糖、味醂、醬油、水

香Q彈牙糖醋甜不辣

酸甜糖醋醬均勻地沾裹在Q彈的甜不辣上，是正餐但又有些像在吃零嘴似的，撒上些白芝麻多了些鹹味香氣，一起來做做看吧。

食材：橄欖油、長條甜不辣、白醋 (糖醋醬汁)、青蔥、細砂糖 (糖醋醬汁)、洋蔥、蕃茄醬 (糖醋醬汁)、青江菜、太白粉水 (糖醋醬汁)、白芝麻

🥩經典法式紅酒燉牛肉🍷

建議用牛肋條較佳，因瑞典較難買到，所以這次用安格斯牛肩肉，用浸泡一整晚的牛肉+ Cabernet Sauvignon品種的紅酒，細...

食材：牛肉🥩、紅酒🍷、月桂葉、迷迭香、蒜頭、牛蕃茄🍅、洋蔥、紅蘿蔔🥕、海鹽、黑胡椒、蕃茄醬、西芹

香甜番茄豬肉菇菇披薩~【好菇道親子食光】

用炒豬肉加番茄片，配上滑嫩又富含多醣體的鴻喜菇，鋪在玉米餅皮上，讓小朋友自己鋪一鋪餡料，擠抹番茄醬，放進烤箱烤融起司就完成了自製美...

食材：墨西哥玉米餅皮約20公分大、豬肉絲、好菇道鴻喜菇、小番茄切薄片、九層塔葉、披薩絲、番茄醬、紅蘿蔔絲(可不放)、油

快煮美食：蕃茄牛肉麵/薑麻雞湯麵

宵夜就決定是你啦！超級省時又方便 快快煮暖暖吃讓你暖心又暖胃😍😍😍

食材：薑麻乾麵材料包、蕃茄牛肉麵材料包

《美味醬料》美味糖醋醬（附照燒醬）

好吃的麥當勞口味糖醋醬自己做

食材：檸檬、鹽、糖、糖（依各人口味增減）、味霖、照燒醬、醬油、水、太白粉、番茄醬

番茄紅醬義大利麵

食材：新鮮牛番茄、洋蔥、義大利麵、白菇、蒜頭、乾香料、彩椒、植物油、鹽、番茄醬、紅醬底

自製薄餅 Pizza

自家製pizza無難度！香脆可口～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 更多Happy Amy食譜： https://...

食材：（批底）高筋麵粉、（批底）低筋麵粉、（番茄醬）番茄、（批底）暖水、（番茄醬）洋葱、（配料）任何你喜歡的食物！、（批底）乾依士、（番茄醬）番茄醬、（配料）辣莎樂美腸、（批底）糖、（番茄醬）鹽、（配料）車打芝士、（批底）鹽、（番茄醬）糖、（配料）意大利混合芝士、（批底）菜油、（番茄醬）水、（配料）雜香草碎、（番茄醬）黑胡椒碎、（番茄醬）雜香草碎

佛蒙特咖喱新春蛋包飯

過年團圓可製作這道咖喱料理，與家人一起塗上年節氣氛的“春”字，像是在寫春聯一般，增加樂趣！ 咖喱份量可自行調整哦~

食材：佛蒙特咖喱塊（甜味）、洋蔥、煮熟的飯、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、番茄醬、蘋果、油、水、雞胸肉

蒜香雞丁

迷人的蒜香 香嫩的炸雞 酸甜的醬汁 搭在一起一口咬下 真是下飯～

食材：無骨雞腿排、蒜頭、醬油、米酒、蒜蓉辣椒醬、蛋黃、蕃茄醬、太白粉、砂糖、白醋、水