番茄菜

煮年糕

食材：寧波年糕、蕃茄、娃娃菜、五花肉、蔥蔥醬、鹽、熱水

焗烤蕈菇燉飯

簡單的一鍋煮燉飯，有了濃湯包，做飯變的好輕鬆，半小時馬上就有餐廳菜可以吃，是不是想動手做啦！

食材：洋蔥、冷飯、水、焗烤起司、康寶經典蕈菇濃湯包、熟雞胸肉、番茄、青江菜

番茄白酒蛤蜊【5分鐘上菜零失敗】

夏天快速料理，5分鐘上菜，低脂健康。蛤蜊與番茄及白酒煮出來的湯汁，非常鮮甜，不管沾麵包還是拌麵，就是要吃到盤子連一滴湯汁都不剩！ ...

食材：蛤蜊、蒜頭、番茄、檸檬汁、白酒、寬葉巴西里（或香菜）、檸檬角、橄欖油、鹽

Ｑ彈什錦手工麵疙瘩

又是一道清冰箱料理！到了星期日，太多食材都只剩一點點，根本無法單煮，但煮成一鍋湯麵就解決啦！ 而且自己手揉麵團的麵疙瘩非常Ｑ彈好吃...

食材：中筋麵份、地瓜粉、牛番茄、太白粉、大白菜、鹽、青江菜、溫水、蝦米、植物油、豬肉絲、蛋、黑木耳、杏鮑菇、紫洋蔥、培根、蒜頭、鵪鶉蛋

百香明蝦盅（福牛賀新春）

明蝦肉厚鮮嫩甘甜又飽滿，蝦肉還會散發出獨特的鹹味與甘甜。保留明蝦的原味結合百香果的醬汁再搭配生菜擺盤漂亮是新年招待親友的好料理。

食材：大明蝦、百香果、台湾蘿蔓生菜、小蕃茄、蔥段（燙蝦用）、薑片（燙蝦用）、米酒（燙蝦用）、百香果醬汁、美奶滋、百香果汁、蜂蜜、檸檬汁、檸寧片（泡冰水用）

蕃茄沙拉盅

多汁香甜的蕃茄富含滿滿茄紅素，非常有益健康!! 在番茄裡放入玉米粒和熱狗，蘿蔓生菜.... 最後淋上香甜味玓玓沙拉,很適合為餐前開...

食材：牛蕃茄、玉米粒、大熱狗、蘿蔓生菜、玓玓原鮮沙拉醬

台式紅燒家常牛頰肉麵

小時候最喜歡吃的巷口紅燒家常牛肉麵 涮口不膩口的紅燒湯滋味 配上軟嫩的牛腱與Ｑ彈的家常寬麵條 真是最愛的兒時滋味 就近取材使用了...

食材：牛頰肉、牛番茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、洋蔥、米酒、月桂葉、滷包(可省)、薑片、紅辣椒、蔥白、冰糖、植物油、水、家常麵、青江菜、青蔥

茄汁牛筋牛肉湯（萬用鍋簡單煮）

食材：牛筋、牛腩、番茄、菜頭、蒜頭片、洋蔥條、蔥段、五角、藥包

🐟鮪魚🥬蔬菜義大利麵

送你幸福的家味👩🏻‍🌾 有菜、肉、奶的一餐👍🏻 注意⚠️這2人份食譜唷！ （1人份就自行砍半囉） 完成後湯太多可先撈起來放旁邊 ...

食材：豪菇、萵苣（大陸A菜）、紅蘿蔔、大番茄🍅、鮪魚罐頭、奶油塊、白醬、通心麵、起士粉、牛奶、濃湯粉

《義式》白醬雞肉蔬菜義大利麵

食材：義大利麵條、雞胸肉、蒜丁、甜椒、鹽巴、青花菜、米酒、小番茄（對切）、過濾水、蒜片、洋蔥、高湯（鰹魚粉加水也可以）、黑胡椒粒、烹飪用鮮奶油（可換鮮奶）、聖雷蒙奶油白醬

蒜香蛤蜊菇菇義大利麵

食材：義大利麵、鹽、洋蔥、水、蒜頭、小番茄、鴻禧菇、青花菜、蛤蜊、醬油

星洲炒米粉

MCO不能带小孩出去外面趴趴走，小孩又吵着要吃新州炒米粉，唯有看看冰箱有什么现成的菜，看可不可以煮这一道炒米粉

食材：米粉、红萝卜（切丝）、清水、大葱（切丝）、蚝油、包菜（切丝）、生抽、小虾、番茄酱、鸡蛋（切丝）、辣椒酱、蒜米（切粒）、鸡精粉、猪油膏、麻油、胡椒粉、盐、糖

(煮食影片)美顏蔬果汁

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：紅菜頭、奇異果、士多啤梨、檸檬 (去皮)、香蕉、薑、蕃茄、菠蘿、水

白醬奶香烤時蔬

食材：青花菜、玉米筍、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、小番茄、鮮奶、蒜頭、帕瑪森乳酪粉、黑胡椒粉

涼拌結頭菜絲

#涼拌結頭菜絲 沒有青木瓜的時候，用結頭菜來替代，也是很合適的～ 殺青完後的結頭菜絲更為脆口，酸甜鮮風為的涼拌菜很解膩，學起來當過...

食材：結頭菜、小番茄、檸檬汁、辣椒、糖、香菜、魚露、蒜頭

一㷛到底羅宋湯

此湯是雜菜湯，各家各法。我用了電子壓力鍋，1小時內完成。

食材：牛𦟌、洋蔥、蒜頭、紅菜頭、紅蘿蔔、薯仔、西芹、椰菜、蕃茄、茄膏

【電鍋早午餐】藜麥蛋拼盤

本餐點主要熱量是雞腿肉，佔了329卡(230g) 📌若換雞胸肉熱量僅是雞腿肉的1/3，總餐點熱量約降為371卡。 其他熱量低...

食材：雞腿肉(好市多卜蜂去骨清雞腿)、藜麥、綜合莓果、蛋、純喫茶紅茶、青花菜、番茄