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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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堅果自己烤其實不難,目前市售的堅果因為競爭大,越來越接近個人可以買到的成本價。如果沒有時間或者嫌麻煩,也是可以用買的。
食材:核桃、杏仁果、腰果、南瓜子、榛果
本食譜是生酮版綜合堅果奶的廢物利用,以製作堅果奶濾除的渣滓製作成的小點心。
食材:堅果奶渣滓、堅果醬、起司奶油、羅漢果糖、無糖白巧克力豆、可可脂、無糖可可粉、堅果奶
Omicron 開始大蔓延,勢如破竹,力不可擋⋯⋯ 幾乎大賣場通通命中,加上船運跟缺工問題導致供應鏈斷鏈,已經很久沒看見好市多上...
食材:任何堅果、熟水、羅漢果糖糖漿(可省略)、鹽(可省略)
夏天到了,想吃冰品。這個冰品簡單製作,大家可以試試看。 此外,比起動物鮮奶油,我更喜歡大豆鮮奶油,但不希望一般植物鮮奶油有使用轉...
食材:大豆鮮奶油、任何堅果醬、赤藻醣醇粉末、鹽、關華豆膠
市售的調味堅果都不便宜,而且添加物又多,其實買回來生的堅果,想吃就能隨時炒一下,便宜健康又好吃喔!自己就能做 #萬X牌堅果 !Ci...
食材:綜合生堅果、水、鹽、黑胡椒粉、蒜香粉
豆漿帶蓋吐司有加入微量麵粉,不但外觀和一般吐司差不多,吃起來也是很有吐司的口感和小麥麵粉香,而且入口完全不會乾,可以和水果優格一起...
食材:米林香|豆漿流淚乳酪吐司|控醣、米林香|千島醬|生酮、無糖優格、無調味堅果、葡萄
靈感來自切失敗的生酮吐司麵包片⋯⋯ 每次做生酮吐司,過程容易,但最後的切片,實在令人感到挫折,老是會有切失敗的碎塊。 這些碎塊不...
食材:蛋、堅果奶、赤藻醣醇粉末、鹽、生酮吐司、酪梨油
腰果是有講究的,要烤出帶香氣的金黃色,把香氣滿溢的腰果和芝麻倒在鐵盤裡,讓每一顆腰果都裹上一層薄紗般的糖衣,空氣中充斥著焦糖甜蜜的...
食材:生腰果(或其它堅果類)、砂糖、肉桂、熟的黑芝麻、八角、水、蜂蜜 (依個人喜好,可不加)、麥芽糖
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:芋頭、時蔬、生豆包、綠苦瓜、彩椒、粉條、生粉、鳳梨豆腐乳、白芝麻、堅果、蒟蒻粉條、優格、鹽、胡椒粉
屬於較不甜的蛋糕,喜歡甜一些的朋友 糖可以多放~
食材:雞蛋、杏仁粉、赤藻糖醇、黑巧克力、椰子油、泡打粉、小蘇打粉、綜合堅果
零失敗甜點! 初次嘗試,口感略為粗糙,比較像「酥」的口感,如果想要脆像餅乾,把椰子油改無鹽奶油,椰子粉改杏仁粉,應該就會更像餅乾喔...
食材:烘焙用杏仁粉、椰子粉、椰子油(融化)、無糖杏仁奶、赤藻糖、小山園抹茶粉
在國外吃到的美味沙拉 試著自己做
食材:芝麻葉適量、橘子瓣、橄欖油、櫻桃蘿蔔、紅酒醋/巴薩米克醋、生火腿、第戎芥末、花生堅果核桃南瓜籽碎粒、烤蛋白、甜菜根
海的鮮味與甜醋相遇,是幸福的滋味!
食材:蝦子、雞蛋豆腐、蔥、甜醋薑、去仔甜醋梅子、綜合堅果、S&B生蒜泥醬、醬油膏
用酪梨做了簡單清爽的沙拉 只做酪梨蛋沙拉醬夾在三明治裡也可以 做成一份健康的早餐! 可惜沒有買到小蕃茄 不然配色應該會美一點😆
食材:生豆包、黑豆天貝、酪梨、水煮蛋、檸檬汁、萵苣生菜、松露風味巴薩米克葡萄醋、高麗菜絲、蜂蜜、小黃瓜、鹹味可再加海鹽和黑胡椒、芒果、杏仁 核桃等堅果
茶葉拌豆是緬甸「國菜」,匯聚酸/鹹/辣/澀/苦為一身;在緬甸,上至寺廟下至平民百姓家,在客人來訪時必送上茶葉沙拉,屬基本禮儀,意同...
食材:高麗菜、嫩薑、牛番茄、九如檸檬、堅果—蠶豆/花生/瓜子/芝麻、生辣椒、鹽🧂、魚露、葵花油或香油、去殼蝦米、小磨坊香蒜粉或新鮮蒜頭
我的第一篇食譜分享當然要是我最喜歡的食物之一奇亞籽布丁。吃過各種不同口味、濃稠度的奇亞籽布丁,這個食譜是我最喜歡的比例。堅果奶是一...
食材:生堅果(杏仁、腰果、榛果等等)、海鹽/湖鹽、奇亞籽、生飲水、椰子花蜜/楓糖、時令水果、穀片、椰蓉、堅果
這杯是我第一次拉花ㄟ! 我用堅果奶和針筒💉完成了這個入門的作品,先將奇異果🥝切片貼杯邊,然後將生堅果洗淨泡好後打成堅果奶備用,將打...
食材:小松菜、蘋果、奇異果、奇亞籽、亞麻仁籽、純素旦白粉、水、生堅果
小廚娘是新手,在做的時候忘了把步驟一一拍照,請見諒!本身小廚娘很愛吃甜點,但身材又屬於吸空氣都會胖的體質,只好愛吃自己動手做,比較...
食材:90%黑巧克力、雞蛋、赤藻糖醇、無鹽奶油可有可無、杏仁粉可有可無、無鋁泡打粉、堅果可有可無、生麥片可有可無