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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式炸物必備的甜雞醬馬流卡~ 酸甜微辣超百搭! 建議用片粟粉或木薯粉勾芡;玉米粉做的會比較不透亮。 🌶️相關食譜:「泰式辣椒醬...
食材:大辣椒、朝天椒、蒜頭、鹽、魚露、白醋、砂糖、清水、片粟粉/太白粉
食材:透抽、牛蕃茄、檸檬、九孔鮑、B.B.美美辣醬、蝦子、味琳、洋蔥、泰式甜雞醬、小黃瓜
每到了夏天,天氣一悶熱,大家的胃口就跟著提不勁來~ 所以,為了清爽吃肉,補充滿滿蛋白質,趁著午後空檔,來了一道酸辣可口的雲南涼拌...
食材:松阪豬、檸檬汁、香菜、蒜頭、小辣椒、洋蔥、甜雞醬、醬油、開水
這是一道經典輕食沙拉,作法簡單又快速,可搭配燻烤鮭魚、煎牛排、烤豬排。事先做好,放入冰箱冷藏,醃漬2小時,更入味 朱麗安廚房粉絲專...
食材:番茄、小黃瓜、魚露、紫洋蔥、甜雞醬、蜂蜜、冷壓橄欖油、九層塔、蒜末
食材:中卷、白蝦、洋蔥絲、玉米筍、大蕃茄、彩椒、芒果、香菜、甜雞醬、魚露、檸檬汁
好好吃又低脂又鮮嫩 雞肉最嫩的部位雞里肌,肉質細緻有彈性 用叻沙醬醃漬一下,燒烤後沾甜雞醬,簡單的南洋風味 影音食譜:https:...
食材:雞里肌、叻沙醬、甜雞醬、蒜末、薑末、蔥花、米酒、黑白芝麻、檸檬
酸辣開味,配上深海CHEN雞肉絲再跟寬粉一起涼拌,迎接夏日的清爽輕食~
食材:阿公a雞肉飯、青木瓜絲(小黃瓜或紅蘿蔔代替)、蒜碎、小番茄、青蔥、寬粉、鹽巴、香菜、檸檬汁、花生、甜雞醬、白砂糖、魚露
甜雞醬是泰國人吃炸物的涼拌,也是月亮蝦餅的靈魂沾醬。臺灣人很喜歡用它做涼拌小菜,酸甜微辣真的好開胃!! 🇹🇭相關食譜:「泰式煎蛋...
食材:茭白筍(淨重)、食鹽、泰式甜雞醬、檸檬汁、砂糖、味精
打拋香料粉通常用來炒打拋肉末,我把它用來醃漬肉類,烘烤後濃郁香氣 今天用了二層肉(也叫玻璃肉、僧帽肉、離緣肉)肉質軟嫩多汁,也可使...
食材:二層肉、泰式打拋調味粉包、檸檬、甜雞醬
用廚房中原有的材料現做出美味沾醬
食材:辣椒,切碎、白醋、冰糖或砂糖、魚露
參考食譜: 太太上班很忙*泰式檸檬拌魚塊 https://icook.tw/recipes/421441
食材:鯛魚片、醃料:鹽 白胡椒粉 油、喜歡的蔬菜、調味:甜雞醬、調味:檸檬汁、調味:紅蔥頭、調味:醬油
上次做完南洋烤雞串,叻沙醬和甜雞醬,再利用一下 醃漬腿排,煎到外皮酥脆,再沾甜雞醬,好美味喔 影音食譜:https://yout...
食材:雞腿排、叻沙醬、洋蔥絲、香菜末、辣椒末、檸檬片、甜雞醬、米酒、麵粉
這一道是由雲南大薄片改造而來,大薄片是指豬頭皮及豬臉頰皮,但不敢吃😅,換以肉片替代吧!
食材:豬肉片、洋蔥、花生、芫荽、蒜頭、紅蔥頭、泰式甜雞醬、檸檬、魚露
這個泰式的創意其實是來自於最近真的好喜歡吃這種很多香辛料及檸檬汁作成酸酸甜甜的料理, 而且他完全沒有開火, 全部都是用烤箱跟微波爐...
食材:雞胸肉、茄子、味旅十三香胡椒鹽、糯米椒、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、楓康吳羽保鮮膜、紅辣椒切片、蝦米、泰式魚露、二砂糖或椰糖、蒜頭切末約、紅蔥頭切片、香菜1株切末
今年的夏天實在是非常炎熱、不過夏天也有出產很多香甜濃郁的水果、像是芒果、百香果、檸檬這些最近在市場上其實都很容易買到, 也因為天氣...
食材:愛文芒果切丁、市售紅萵苣有機生菜、紅辣椒、大陸妹撥成小塊、薑切成末或小丁、市售去殼草蝦、砂糖、百香果酒(或清酒)、泰國魚露、楓康吳羽保鮮膜、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、香菜切末、紅蔥頭切末、百香果
美國馬鈴薯不僅營養好吃,非常適合作為各式中西式料理,大人小孩都愛,容易上手也很容易購買到的一個食材。這道料理可都先做起來放冷凍,隨...
食材:美國褐皮馬鈴薯切丁、虱目魚漿本身都有調味、蔥花、胡椒粉、泰式甜雞醬
跟著影片一起做:https://youtu.be/wRo05cLxrrs 更多花枝丸料理➡️ https://miosummer1...
食材:史家庄特級手工花枝丸、橄欖油、黑胡椒鹽、泰式甜雞醬
天氣越來越涼,想要喝個熱湯,今天來一道台式低碳關東煮,用天然營養的原形食物取代甜不辣、丸子之類……一鍋到底將所有食材放入音速鍋,出...
食材:白蘿蔔、香菇、白菜葉、蒟蒻、蔥繩、昆布、水煮蛋、絞肉、柴魚片(放入滷包袋)、味噌、板豆腐、蔥花、醬油、甜雞醬、油豆腐、薑泥、赤藻糖、鹽、洋車前子粉、胡椒、水、米酒、香油