牛頭牌

「牛頭牌」鮮蝦咖哩粉絲

鮮蝦咖哩粉絲（冬粉）單獨吃或當配菜吃，都很好吃哦😋

食材：鮮蝦、蒜頭、粉絲（冬粉）、牛頭牌咖哩炒醬、太白粉

番茄紅燒牛肉湯

滴滴流牛肉湯 見阿滴頻道 2024/1/14 哈囉市場 牛腩 $400

食材：牛腩（牛肋）、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、牛頭牌雞高湯、白蘿蔔、蒜、滷包、薑、醬油、（雞爪）、米酒、大湯鍋、炒鍋/平底鍋

零廚藝 - 肉醬蒸蛋 - 電鍋出好菜

上班的媽媽總想著要快速出好菜， 這道肉醬蒸蛋只要三個材料， 就能讓家裡吃的讚不決口呀~

食材：雞蛋、牛頭牌原味高湯、青葉嚕肉飯(肉醬)

沙茶麻辣燙

辣是一種很奇妙的東西，有些食材就是一定要煮辣辣的，才顯得美味! 在家簡單弄了麻辣燙的湯底，用洋蔥、蒜頭爆香，加入麻辣沙茶醬和雞高湯...

食材：牛頭牌麻辣沙茶醬、洋蔥、蝦子、蒜末、豬肉片、雞高湯、玉米筍、豬血糕、鴨血、鹽、花椰菜、肥腸、貢丸、白胡椒、蒟蒻麵、金針菇、豆皮、泡麵

咖哩螃蟹炒年糕

去年螃蟹季，我第一次吃到上海好友炒的螃蟹炒年糕這道菜，又愛海鮮又愛年糕的我，覺得這道菜簡直是驚為天人的美味! 今年看到肥美的螃蟹，...

食材：螃蟹(珍寶蟹)、年糕片、蔥、薑、蒜頭、牛頭牌咖哩炒醬、醬油膏、米酒、白胡椒

牛頭牌-什錦冬粉

這次使用牛頭排系列做的炒冬粉 是咖哩口味呦

食材：牛頭牌咖哩沙茶、牛頭牌原味高湯、高麗菜、紅蘿蔔絲、南瓜、香菇、木耳、玉米筍、蔥、蝦仁、冬粉

柔師傅料理～簡單零失敗料理牛頭牌雞汁蒸蛋

食材：牛頭牌雞汁高湯、雞蛋

青江菜炒牛肉

老公愛吃的！

食材：好市多無骨牛小排、青江菜、蒜頭、辣椒、牛頭牌沙茶醬、好市多秘傳燒肉醬（若無可換蠔油、薄鹽醬油、糯米醋、白芝麻

迷你咖哩小飯糰【牛頭牌】

📌解救豬隊友 因為小惡魔👿常正餐不吃，到睡前才吵著肚子餓，而豬🐷隊友也常到宵夜時間又到廚房東翻西找，今日用剩下的隔夜飯製做咖哩炒飯...

食材：隔夜飯、雞蛋、海鹽、牛頭牌咖哩醬、鮮味炒手、蔥花、豬絞肉、白芝麻

沙茶魷魚

看著食譜內容做著料理, 保持發泡魷魚的鮮, 沙茶的口味少, 油香,油香 130元

食材：發泡魷魚、蔥、米酒、蒜、牛頭牌沙茶醬、辣椒、白醋、鹽、味精、砂糖、水

芋頭排骨酥麵

70元

食材：排骨酥、芋頭、鹽、味精、素蠔油、香油、牛頭牌紅蔥醬、胡椒粉

蝦仁炒飯-牛頭牌咖哩炒醬

完全不用另外調味，加入三大匙牛頭牌咖哩炒醬就OK

食材：白飯、牛頭牌咖哩炒醬、雞蛋、蝦仁、洋蔥、生香菇、青蔥

「一道菜變一餐」沙茶牛肉炒麵

沙茶炒麵的牛肉片先用沙茶醬先醃過再炒香，這樣的牛肉炒麵肉香夠味，加上空心菜有肉有菜營養好吃，作法很簡單吃膩白飯換吃炒麵。

食材：牛里肌肉片、牛頭牌沙茶醬、關廟麵條、醬油、水耕空心菜、白胡椒粉、蒜頭、太白粉、辣椒（不吃辣可省略）、油、米酒

清炒絲瓜(牛頭牌紅蔥醬)

家常菜清炒絲瓜+牛頭牌紅蔥醬, 清甜的味道+紅蔥醬的蔥香味, 超級好吃

食材：絲瓜、牛頭牌紅蔥醬

咖哩炒烏龍麵 / 牛頭牌咖哩炒醬

今天這道是吃完火鍋後的剩菜出清料理。 剩下少許的青江菜、火鍋片、紅蘿蔔 及菇們，利用牛頭牌咖哩炒醬來統合在一起，加上水滾散開就能...

食材：肉片、青江菜、醬油、鴻喜菇、米酒、雪白菇、白胡椒粉、紅蘿蔔片、油、熟凍烏龍麵、牛頭牌咖哩炒醬

芋粿巧/牛頭牌紅蔥醬

好想吃芋粿巧，沒到風景區好像就吃不太到，其實自己做也是超簡單。 自己做芋粿巧，其實不難也很快能完成，芋頭可以多放一些，吃兩個就大滿足！

食材：糯米粉、再來米粉、芋頭切一公分小丁、牛頭牌 紅蔥醬、醬油、水、蝦米、白胡椒粉

牛頭牌咖哩炒醬拌金針菇

可以快速上桌和提供無負擔飽足感金針菇很適合當成半夜肚子餓的宵夜。拌入牛頭牌咖哩炒醬，簡單料理兼風味十足，讓豬隊友不會因為吃了宵夜就...

食材：金針菇、牛頭牌咖哩炒醬、蔥末、辣椒