松露野菇義大利麵 阿優米 全世界最容易入門的料理就是義大利麵 喜歡的食材 喜歡的醬料 喜歡的麵 按照先炒配料再加煮的軟硬適宜的義大利麵 即可上桌享用 這次... 食材:蒜頭、洋蔥切丁、蘑菇切片、牛肝菌菇、無鹽奶油、松露醬、鮮奶油、鹽 2 一起做 429 讚
松露野菇雞肉炊飯 小紅莓 菇類含富含醣體,再加上雞肉的蛋白質,松子的清香,焦糖化的彩椒,營養的毛豆⋯⋯滿滿一碗飯,真是太滿足了! 特別加入香氣四溢的牛肝菌菇... 食材:雞腿肉、雪白菇、鴻禧菇、柳松菇、乾牛肝菌菇、松子、彩椒、毛豆、松露醬或松露油、米、昆布醬油、味醂、奶油、蔥末、蒜末 216 讚
松露雞肉野菇燉飯 跟著小當喬做美食 第一次燉飯就上手 外面餐廳的松露燉飯一人份大約400元 我用400元的食材成本煮出四人份燉飯~實在好划算呀 食材:雞胸肉、洋蔥、蘑菇、鴻禧菇、牛肝菌、花蓮米、高湯、蒜頭、松露醬、奶油塊 221 讚 45 分
Olivia♥奶油蘑菇歐姆蛋簡單三步驟! 廚娘邱韻文 歐姆蛋表面金黃焦香,滑嫩口感中,裡面還有香氣四溢的奶油炒蘑菇,鹹鮮的帕瑪乳酪作為點綴,豐富的風味層次,簡單三步驟做出經典早午餐❤ ... 食材:奶油、蘑菇(沖洗乾淨後切片)、牛肝蕈菇粉(可略)、鹽巴、乾燥洋香菜、雞蛋、鮮奶、現刨帕瑪乳酪 1 一起做 151 讚
超美味蘑菇醬mashroom sauce Jocelyn 拿來佐牛排、拌義大利麵、配麵包都很百搭 食材:洋蔥切條或丁、蘑菇、高湯、白酒或啤酒、鮮奶油或牛奶、乾燥香菇或牛肝菌、大蒜、黑胡椒、百里香 273 讚 60 分
牛肝菌義大利麵 / 奶蛋素 3F Kitchen 在法國時 曾經跟著友人到森林裡採菇 那時採了好幾種菇 根本分不清楚採到的是什麼 只記得當晚滿桌都是菇類料理 每道都是簡單調味 每盤... 食材:乾燥牛肝菌、洋蔥、大蒜、乾辣椒、Parmesan Cheese、奶油、乾燥巴西里、義大利麵、鹽 109 讚 30 分
芝麻菜溫沙拉 Peggy Lo 某年秋天在法國Cahors小鎮,吃過一道令人難忘的沙拉,生菜上鋪滿鴨胗,混著核桃的香氣,濃郁的滋味,在美式生菜系當中,找不著能匹配... 食材:芝麻菜、日本種栗子地瓜、市售滷雞胗、核桃、牛番茄、檸檬汁、黑珍珠蕈菇、有鹽奶油、酒醋、橄欖油 72 讚 30 分
[香辣菜甫] 戀上味覺 一碗熱烘烘的麵條,加一點惹味辣菜甫,令整碗麵條味道提升。而菜甫做法簡單,多煮一點存放於瓶子,便能隨時一嚐特色風味的香辣菜甫。 ... 食材:菜甫、指天椒、牛肝菌粉、辣椒粉、素蠔油、糖、麻油 1,669 讚 30 分
偷吃步酥皮牛肝菌菇雞肉派(一鍋到底) Joyce 這個食譜適合宴客因為內餡可預先做好客人快到時把派皮鋪好放烤箱30分鐘就完成了,當然這道也很適合對付有挑食的小朋友神不知鬼不覺滴偷偷... 食材:起酥皮、土雞腿肉、牛肝菌菇、雞高湯、韭蔥、蒜頭、煮熟馬鈴薯、蛋黃、鹽,黑胡椒、麵粉 201 讚 60 分