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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一次發酵的好處,就是快! 缺點是得隔天吃還可以,但很快就變乾。
食材:高筋麵粉、奶粉、鹽巴、糖、快速酵母、蛋、牛奶、植物油、起司片
7-11購買的牛奶棒麵包,搖身一變變成美味奶蓋麵包😋作法也很簡單喔。
食材:牛奶棒麵包、無鹽奶油、動物性鮮奶油、細砂糖、巧克力粉、海鹽、鮮奶
加入了煉奶的牛奶麵包,即使只用直接法,過了1-2天麵包仍能保持非常鬆軟濕潤 ~ https://youtu.be/EtEmAu7dAys
食材:高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、牛奶、煉乳、巧克力粒、無鹽牛油
這款牛奶麵包材料和做法都非常簡單,外脆內軟,而且奶味超濃郁,唔需要加任何配料都好好味~🍞🥛
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋1個、速溶酵母、奶粉、糖、鹽、無鹽牛油
這個牛奶麵包做熟練之後,可以用這個麵團,製作其他不同的麵包。
食材:請參看連結
托里哈torrijas 西班牙傳統甜點,通常在聖週Semana Santa食用, 但西班牙人幾乎天天吃麵包,所以常常有前一兩天買的...
食材:長棍麵包、牛奶、糖、肉桂棒、檸檬皮、肉桂粉
這個斑馬圖案巧克力牛奶麵包是不是很可愛? 只花多少少時間 就可以焗出可愛又鬆軟的牛奶麵包 https://youtu.be/c...
食材:強力麵粉、糖、黑可可粉、鹽、牛奶、即溶酵母、無鹽牛油
蝴蝶結🎀牛奶麵包,造形可愛又美味,跟小朋友一起弄吧! https://youtu.be/XUIVo23NyjM
食材:中筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、牛奶、蛋、無鹽牛油
大家的麵包機快拿出來~ 我們要讓它活動一下囉! 今天用的是水手牌的特級粉心粉(中筋麵粉)👈 成功做出Q彈口感的饅頭捲呦! 話說...
食材:中筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油、地瓜、小熱狗
食材:冰牛奶、蛋液、白芝麻、鹽、蛋液:水、糖粉、奶粉、高筋麵粉(typ 630)、奶油、乾酵母
麵包本身加入大量牛奶與奶油,看起來樸實無華,其實吃起來有濃濃奶味,搭著香甜的蜂蜜奶油餡真的很邪惡,就是那種只要吃一口,心中警報器就...
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、酵母、蜂蜜、糖、砂糖、鹽
用(美善品)來打麵糰 做麵包超級簡單
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、酵母粉(乾)、糖粉、鹽
跟新烤箱培養感情的方法:做麵包🥖。
食材:低碳無糖預拌粉、鮮奶、雞蛋、植物油或奶油、鹽、白玫瑰即溶快發乾酵母
我又做了波蘭種牛奶小麵包了 很方便又好吃😊 波蘭種前一晚做好放冰箱 第二天拿出來就能做麵包了 麵包做出來真的超級香軟 放2-3天...
食材:(波蘭種)高筋粉、(波蘭種)水、高筋麵粉、(波蘭種)酵母、砂糖、高筋麵粉(撒面用)、酵母、牛奶、鹽、無鹽黃油
快速麵包食譜。柔軟又蓬鬆的牛奶麵包 。 這次用奶粉取代鮮奶 香味倍增 成本也比較低 自己做不用30元
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油
純紀錄配方無做法 蝴蝶結麵包可以參考: https://youtu.be/TKGyunpxQEY
食材:高粉、奶粉、水、砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母
我是用#美善品(小美)打麵糰和利用內建的卡士達醬製作模式 只要材料準備好 輕鬆完成
食材:雞蛋、全脂鮮奶、玉米粉、糖粉
我心目中美味TOP3的麵包機食譜——牛奶咖啡麵包! 它的組織柔軟細膩,味道有點鹹拿鐵的西海岸風味, 非常迷人! 將食材放入麵包機裡...
食材:高筋麵包粉、鹽、乾酵母、綿白糖、無鹽奶油、速溶咖啡粉、牛奶、水