牛奶餅乾

（免烤）棉花糖焦糖榛果乳酪蛋糕

這款甜點主要是以抽象概念風格來呈現～ 其實我的本意想名之為「四季的雲」☁️ Every cloud has a silver li...

食材：巧克力消化餅乾、融化的無塩奶油、塩、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片、鮮奶、鮮奶油、香草醬（精）、榛果、水、棉花糖、食用金箔

完美切片。免烤檸檬乳酪蛋糕 ～附「影片」

不用烤箱就能簡單製作的蛋糕料理，廚房新手也能做出口感冰涼、濃郁、滑順如專業級的甜點！這會是一道賓主盡歡的宴客甜點！影片中揭曉完美切...

食材：消化餅乾、無塩奶油、吉利丁片、鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、馬斯卡朋乳酪、檸檬汁、檸檬皮

【影片】三種材料巧克力蛋糕

抗疫期間，人人都在家烘焙，聽朋友說超難買麵粉、牛油。這次跟大家分享這個超美味的巧克力蛋糕，只需三種材料就做到！不用麵粉、不用奶油、...

食材：巧克力餅乾、泡打粉、動物性鮮奶油、牛奶、黑巧克力

白巧克力甘納許甜點

前幾天做了白巧克力甘納許斑馬🦓蛋糕剩下的白巧克力甘納許，還有做Banoffee pie剩下的消化餅乾碎..... 放在冰箱幾天，抱...

食材：消化餅乾、融化無鹽奶油、白巧克力、花生醬、滾燙動物鮮奶耶、核桃

不一樣的檸檬生乳酪

檸檬生乳酪吃起來清爽，再加上檸檬醬根本是完美，不保留的和大家分享，一起動手做看看吧！

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、檸檬汁、牛奶、砂糖、吉利丁、全蛋、檸檬

牛奶棒/石頭餅乾

食材：低筋麵粉、黑糖、牛奶、雞蛋、奶油

【簡易版】甘納許奧立歐蛋糕🎶

甘納許ganache淋面蛋糕， 由巧克力和鮮奶油， 組成的柔滑的奶油； 奶香與可可風味的濃稠口感， 非常迷人的巧克力蛋糕。 ［補...

食材：OREO餅乾、泡打粉、動物性鮮奶油、牛奶、黑巧克力60克

髒髒抹茶毛巾卷🍵

不用烤箱都可以做的甜品。材料製作過程都很簡單喔

食材：雞蛋、低筋麵粉、玉米油、細糖、牛奶、抹茶粉、新鮮奶油、糖、餅乾和朱古力餅乾

寶寶食譜_用料理機做芋頭餅

冬天剛好芋頭的好吃時節，自製的芋頭泥除了可做成芋頭餅，塗在吐司或饅頭裡也是香濃好吃喔！市售芋頭餅除了用油炸來調理，還可能摻雜不明澱...

食材：芋頭、無鹽奶油、白砂糖、鮮奶、餅乾

古早味芋頭餅

傳統夜市美食芋頭餅 在家自己做亦可不用炸直接吃也很美味！

食材：餅乾、芋頭、牛奶、普通麵粉、糖、玉米粉、無鹽奶油、蛋黃、水

日式章魚燒

【日式章魚燒】 這次要來做比夜市賣的還好吃的日式章魚燒～究竟日本人都怎麼做章魚燒呢？這次除了基本口味之外還有挑戰特殊口味哦！大家...

食材：低筋麵粉、雞蛋、章魚、水、紅薑、玉米罐頭、牛奶、青蔥、起士、鹹味的餅乾、烹大師、天婦羅屑、甜的巧克力、章魚燒醬、美乃滋、海苔香鬆、柴魚片

簡單上手提拉米蘇

食材：馬斯卡彭起司、奶油乳酪、糖、牛奶、吉利丁粉、手指餅乾、濃縮咖啡

芋泥/氣炸鍋芋頭餅

不甜膩的芋頭餅💜 熱熱吃很讚👍🏻 很適合當下午茶的點心☕️

食材：芋頭、無鹽奶油、牛奶、砂糖、奇福餅乾

芒果鮮奶🎂乳酪蛋糕

因為地球暖化影響，天氣越來越熱，現在正是芒果產季，不想在廚房搞的滿頭大汗，做了這款芒果乳酪蛋糕，冰冰涼涼來上一塊，真是太幸福啦😋

食材：芒果、鮮奶、消化餅乾、起司乳酪、無鹽奶油、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片

❤️蕈菇鮮蔬奶醬❤️

幾乎什麼都可以搭配的奶醬，義大利麵、燉飯都可以❤️ 有時候我也會淋一些在漢堡排上面，也很好吃呢❤️ 內容物也可以改變，加玉米加培根...

食材：鴻禧菇🍄、黑木耳🍄、雞湯塊或蔬菜湯塊、玉米筍🌽、義大利香草粉🌿、鮪魚🐟玉米🌽薯泥🥔、豪菇🍄、任何麵粉🧂、起司熱狗🌭、洋蔥🧅、牛奶🥛、雞肉丸子🧆、蒜頭🧄、奶油🧈、半熟麵包🥖、胡椒🧂、手工餅乾🍪、香蕉🍌

提拉米蘇

參考ig:rako_yarikuri，自己喜歡的甜點之一，模具需鋪紙包錫箔紙防浸水，大概是熱水放太少，吃起來起司部分有點硬，伴隨咖...

食材：奶油乳酪、練乳、即溶咖啡（二合一）、砂糖、熱水、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、餅乾（蜂蜜燕麥）、可可粉

免烤箱《夏日芒果慕斯蛋糕》

此為6吋食譜

食材：消化餅乾、無鹽奶油、芒果、牛奶、砂糖、吉利丁、溫熱水、鮮奶油