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伯爵戚風蛋糕 (燙麵法)
維尼Winnie伯爵茶特有的佛手柑香氣與鬆軟的戚風蛋糕體互相搭配，清爽不甜膩，烘烤時散發出清爽的茶香，好迷人！ ♬詳細食譜圖文♬ http://...
食材：低筋麵粉、伯爵茶包、植物油、熱水、蛋黃、蛋白、細砂糖
燙麵戚風
49 道食譜進階搜尋：
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可可戚風(燙麵法)
三寶媽的烘焙小舖不用水浴 就超濕潤的蛋糕體 巧克力味道剛剛好，也不會過甜 照著食譜走保證零失敗 如果想看教學影片可以上臉書搜 "三寶媽的烘焙小舖...
食材：植物油(可換成無鹽奶油、牛奶、蛋白、蛋黃、細砂糖（可換二砂）、麵粉、可可粉
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巧克力戚風蛋糕（燙麵法）
可拉的鏡頭好吃^_^
食材：低筋麵粉、可可粉、沙拉油、白砂糖、牛奶、鹽、蛋黃、蛋白
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巧克力戚風蛋糕-燙麵法
就醬煮巧克力戚風蛋糕做過好幾次~ 總覺得還少那麼一點.. 靠著不服輸及愛吃的精神.. 終於試出最恰當的比例.. 當然要完整地記錄下來!!...
食材：葵花油、鮮奶、蛋白、蘭姆酒、白砂糖、可可粉、低筋麵粉、蛋黃
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巧克力戚風蛋糕 (燙麵法)
維尼Winnie使用燙麵法製作的戚風蛋糕，組織更柔軟細緻濕潤，另外簡單的在蛋糕體中間抹上一層覆盆子果醬，表面再隨興裝飾上覆盆子鮮奶油，濃郁鬆軟的巧...
食材：低筋麵粉、無糖可可粉、覆盆子果醬、植物油、動物性鮮奶油、牛奶、蛋黃、蛋白、細砂糖
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抹茶卡士達蛋糕（燙麵戚風做法）
梁小蝶去年和前年的母親節蛋糕都是慕斯類蛋糕， 所以今年想換個口味~試試傳統夾餡蛋糕~ 而比起組織容易粗糙的海綿蛋糕，我更偏好戚風蛋糕~ ...
食材：植物油、低筋麵粉、水、蛋黃、蛋白、細砂糖、卡士達粉、冷開水、抹茶粉、奶酪
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草莓戚風蛋糕-燙麵法
就醬煮以往的戚風蛋糕就是脫模切片就喀掉啦! 這次來多做點兒~脫模後,淋上白巧克力醬, 感覺亮眼多了.. 生活裡的柴米油塩醬醋茶, 偶爾...
食材：蛋白、白砂糖、白巧克力、橄欖油、低筋麵粉、熱開水(60度)、蛋黃、全蛋、蘭姆酒、草莓粉
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燙麵法戚風肉鬆蛋糕
貪吃鬼鹹甜鹹甜的肉鬆蛋糕，少了不敢吃的菜圃，真是讓人一口一口停不下來啊。
食材：低筋麵粉、糖、蛋、牛奶、沙拉油、鹽
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伯爵超軟戚風蛋糕（燙麵） 烘焙展西式食譜
孫綺燙麵法伯爵戚風蛋糕🎂 軟綿綿的口感，搭配香甜鮮奶油 不膩口，一吃就停不下來的美味～ 食譜為兩個六寸蛋糕份量
食材：蛋黃、液體油、蛋白、牛奶、砂糖、細砂糖、鹽巴、低筋麵粉、伯爵茶粉
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香蕉戚風蛋糕(燙麵法)
我的廚房新花樣悶熱的天氣對香蕉這種水果來說,真的保存不易,總是在很短的時間裡,一下子便全部熟透了~ 熟透了的香蕉,說真的一點也不好吃,但是此時...
食材：香蕉(中型)、檸檬汁、8寸中空型戚風蛋糕模、蛋每個約60~65g、蛋白、細白砂糖、鮮奶、液態油脂、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃、鹽、香草精
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超濕潤~巧克力戚風蛋糕(燙麵法)
Judy 烘焙亂亂玩這個巧克力蛋糕 沒有用到高級巧克力 只有用最普通的無糖可可粉 但卻相當濕潤好吃哦! 真心分享給大家… 因照片有點多 詳細圖文請參考...
食材：橄欖油、低筋麵粉、無糖可可粉、全蛋1顆+蛋黃5顆、蛋白、牛奶、砂糖、鹽
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橘子戚風(燙麵) 6"
姿婷王阿姨家的帝王橘.小小的卻皮薄汁多.好奇加進蛋糕裡是甚麼味道? 於是參考肉桂打噴嚏的配方,調整些配比,希望大家會喜歡!
食材：蛋、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、橘子
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牛奶戚風杯 [燙麵作法]
甜點手做小記錄炎熱的夏天來一杯冰冰涼涼的牛奶戚風杯是一大享受^__^ 蛋糕體是使用妃娟的黃金蛋糕燙麵，配方有些許調整，配合滑順不甜膩的卡士達鮮奶...
食材：鮮奶、無鹽奶油、蔬菜油、鹽、雞蛋、味淋、細白砂糖、低筋麵粉、蛋黃、香草糖、動物性鮮奶油
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