番茄海鮮燉飯 不考律師,改考特級廚師! 做燉飯切記三件事: 1. 高湯是不可或缺的好朋友 2. 一定要用生米直接下去炒 不然會變燴飯 3. 加入飯之後看到飯開始收汁一定要... 食材:生米、聖女小番茄或牛番茄、菠菜、高湯塊(本次用康寶海鮮款)、巴西里葉、羅勒葉、蒜頭(爆香用)、洋蔥、鴻禧菇或蘑菇、奶油+鮮奶/或 奶油濃湯罐頭、海鮮/三鮮 42 讚 30 分
海鮮燉飯 foody_ezra 不知何時能抵達的西班牙 只好先來個海鮮飯+Sangria餐桌環遊世界惹 家用瓦斯爐火力較集中,烤鍋粑時中間容易焦鍋,先炒再... 食材:米、洋蔥、紅椒粉、小番茄、薑黃粉、蒜、番茄醬、蝦子、米酒、蛤蜊、鹽巴、胡椒、透抽、青椒、黃椒 1 一起做 115 讚 60 分
時蔬雞腿野菇燉飯(電鍋料理) 李大膽 懶人的電鍋燉飯,有蛋白質也有蔬菜,前一天備好料,鋪好食材、按下電鍋就可以懶懶的去閒晃,吃到簡簡單單但很滿足的一餐! 食材:花椰菜、鴻禧菇、醬油、白米、鹽巴、去骨雞腿肉、白胡椒(可省略)、高湯水 24 讚 45 分
墨西哥風味藜麥燉飯 KOKO好食光 🇲🇽沙拉配角翻身當主角🇲🇽 藜麥是南美印地安人的主食之一,營養價值高在那種吃健康的店可說是標準配備。如果覺得老是配沙拉太生冷的話,... 食材:洋蔥、綠辣椒或墨西哥辣椒、檸檬、芫荽籽、新鮮芫荽、孜然、酪梨、藜麥、紅黃甜椒、紅腰豆罐頭、蕃茄汁或蕃茄糊、煙燻紅椒粉、奧勒岡、雞高湯塊、鹽、黑胡椒 7 讚 30 分
雞腿牛肝蕈燉飯 / 偽餐廳料理 Amy's Kitchen 牛肝蕈是可食用珍貴菇類,多汁香氣飽滿,用來做燉飯滋味濃郁迷人,分享免顧爐的簡單燉飯作法! 食材:乾燥牛肝蕈、白飯、白胡椒粉、無骨雞腿排、黑胡椒粒、鮮菇、北海道洋蔥、醬油、芥藍菜、蒜瓣(中型)、玉米粉或太白粉、帕馬森起司、鹽巴、橄欖油、米酒 10 讚 20 分
優雅der燻鮭魚燉飯 KOKO好食光 🔪挑戰不動菜刀優雅上菜🌹 使用鋁罐檸檬調酒代替白酒(有點貴)和檸檬(懶得榨汁),加上超市預切好的蔬菜和煙燻鮭魚,就可以連菜刀砧板都... 食材:奶油、洋蔥、煙燻鮭魚、生米、檸檬口味的調酒或啤酒、高湯塊、牛奶、卡門貝爾乳酪、鹽、現磨黑胡椒、香蒜粒、豌豆苗 18 讚 30 分
【一人食】青醬雞胸燉飯 R.L. 料理研究室 大家常吃的青醬大部分都是用松子製作 但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜 所以就用開心果代替一下(絕對不是我超愛吃開心果 然後非常建... 食材:雞胸肉、白飯、九層塔、洋蔥、剝殼開心果、黑胡椒粉、鴻喜菇、橄欖油、鹽、帕馬森起司粉、大蒜 28 讚 30 分