燉排骨

紅薏仁燉蘿蔔排骨湯

時序入秋，空氣漸轉乾燥，秋季的保養以「潤燥」為主。白蘿蔔不但富含豐富的維他命C及膳食纖維，搭配紅薏仁一起熬煮，還能夠生津止渴，利尿...

食材：鮮食紅薏仁、白蘿蔔、排骨、生薑片、蟹肉棒，絞肉包、鹽巴.白胡椒、芹菜末

排骨貢丸蘿蔔湯

此食譜可以換各種材料 用豬骨燉湯好喝又營養

食材：燉湯的豬排骨、貢丸、蘿蔔、香油、醋

瑪莉廚房：何首烏藥燉排骨

好些天看不到太陽公公露臉 氣溫更是又開始要命的往下滑 今晚，就來為家人燉一鍋 行氣補血的《何首烏藥燉排骨》暖暖身 好香，好好喝耶~

食材：排骨、藥材包、米酒、鹽、水

白豆芋頭燉排骨

很簡單的法式燉肉，加進台灣特有的芋頭，頓時感覺很滿足～ https://www.facebook.com/pages/La-cu...

食材：排骨、白豆或花豆、芋頭、白酒、鹽、西式香草粉或香草束

韓式燉牛排骨갈비찜

這道韓式燉牛肉走得是甜濃醬燒風味 牛肉跟馬鈴薯都是這鍋燉肉的主角，缺一不可 燉得鹹甜鹹甜的馬鈴薯口感極佳，都快把燉牛肉的醇厚風采搶...

食材：牛肋、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、青椒、紅椒、櫛瓜、蒜末、糖、醬油、香油、水、芝麻

大根燉排骨[烹大師時食饗宴]

本草綱目記載：蘿蔔味辛甘，健胃化痰，降氣定喘，能化積滯是蔬中最有益者。民間也有俗諺『冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方』，所以拿蘿蔔來...

食材：排骨、香菜、薑片、辣椒、蒜頭、醬油、蠔油、清酒或米酒、味醂、水、烹大師－干貝風味

【陶鍋料理】山藥炖排骨

悶熱的天氣持續凌虐著大家，這時只能靠食物來提供流失的能量，即使沒有食慾也要喝碗湯，再吃點湯裡豐富的料，元氣就都回來了！ 小廚娘一...

食材：豬小排、蛤仔、山藥、干貝、薑片、米酒、鹽巴

大古鐵器~清燉羊肉爐vs藥燉羊肉爐

食材：土羊肉、麻油、薑絲、沙拉油、鹽、老薑片、米酒、藥燉排骨藥材

藥燉豬腦湯

很多人不敢吃豬腦湯，使用藥燉，沒有任何怪味，只會有像吃豆腐的口感。

食材：豬腦、藥燉排骨藥材包、酒

養生藥燉排骨

夜市裡非常受歡迎且四季皆宜的涼補藥膳湯品，可滋補保暖，氣血流通。我喜歡用肉多油脂少的小排來燉煮，湯頭甘甜，冷冷的天喝上一碗，保證心...

食材：豬小排、市售排骨藥膳包、米酒、鹽、烹大師