煮茶

鐵觀音戚風蛋糕

6吋配方 參考自OREOの甜食町

食材：鐵觀音茶粉、熱鮮奶、蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、低粉、檸檬汁、玉米粉

一個人的餐桌 之 自製手搖茶～桑葚綠茶

只要三種材料，綠茶茶包、純桑葚原汁、冰塊，就可以做出一壺超好喝的手搖茶！

食材：綠茶茶包、純桑葚原汁、冰塊

枸杞紅棗牛蒡茶

枸杞牛蒡茶、排毒、消水腫、美容聖品、降血壓、預防癌

食材：牛蒡片、枸杞、紅棗

新加坡肉骨茶鍋

食材：肉骨茶藥包、蒜球、排骨、高湯、玉米、高麗菜、杏鮑菇、金針菇、鮮味炒手

迷你低碳藍莓司康

低碳甜品、零卡糖

食材：椰子麵粉、洋車前子殼粉、泡打粉、藍莓乾、抺茶粉、豆奶、雞蛋

【影片】港式茶餐廳奶油豬仔包

到過香港的朋友，相信都吃過茶餐非常有名的奶油豬仔包。香脆的麵包外層，內裡鬆軟，在烤過的表面塗上奶油及煉乳，實在太～美～味～了！！！...

食材：水、快速乾酵母、糖、高筋麵粉、牛奶、奶油、煉乳

肉骨茶火鍋

冬天來碗肉骨茶，身體很快就暖起來💪 加點火鍋料，簡單的晚餐也讓肚皮非常的滿足🤤

食材：肉骨茶包、蒜頭球、米酒、冰糖、醬油、排骨、薑片

肉骨茶茶葉蛋（電鍋＆慢燉）

加入大馬肉骨茶香味的茶葉蛋

食材：肉骨茶包、紅茶茶葉、醬油、蛋、八角、冰糖、甘草、水

蜂蜜檸檬百香愛玉綠茶

食材：愛玉籽、檸檬、百香果、蜂蜜

蜂蜜柚子茶

香氣逼人😂 冬天泡溫的 夏天泡冰的 趁中秋節一堆柚子多做一些起來放

食材：柚子、冰糖、蜂蜜、鹽巴

梅子綠茶

酸酸甜甜的清涼飲料

食材：綠茶基底茶、酸梅、衛生冰塊（約半杯）、果糖（視個人喜好調整甜度）

伯爵紅茶餅乾塔

食材：無鹽奶油、白巧克力、鮮奶油、消化餅乾、細砂糖、伯爵茶葉、伯爵茶粉、吉利丁粉、熱水、冷水

鮭魚茶泡飯

燒鮭魚和柴魚湯是絕配

食材：去骨鮭魚、米、烹大師柴魚粉包、水、小茶壺/陶壺、味島香鬆、鹽、海苔片

水果茶

自己來，更健康。 fb：https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6%A3-...

食材：淡紅茶、柳橙、百香果、蘋果、檸檬、果糖

【鮭魚茶泡飯】

清清爽爽茶香和鮭魚的甜.......

食材：鮭魚、雞湯、柴魚、高山茶包、芥末

伯爵茶雪Q餅

不需要烤箱也可以輕鬆做的伯爵茶雪Q餅

食材：棉花糖、奇福餅乾、奶粉、綠色山丘諾曼地無鹽發酵奶油、伯爵茶

親子手作:水果茶（ 果皮果核利用）

買了山上有機的蘋果和水梨雖然外皮不好看，孩子們也不愛連皮一起吃，所以就將果皮果核再利用煮成濃郁的水果茶~

食材：有機梨子皮和果核、有機蘋果皮和果核、蜂蜜、水