煮盤

辣拌咕溜嫩雞

簡單3步驟，利用電鍋不用煮得汗流浹背，就能享用辛、香、酸、甜，又滑嫩爽口的雞肉～夏天吃實在非常開胃消暑！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...

食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑、白胡椒、醬油、番茄片(擺盤用可略)、鹽、高粱醋/米醋、香菜/蔥花、蜂蜜(可用糖替代)、怡君有點辣 萬用醬、雞高湯(蒸煮的湯汁)

焦糖優格起司蛋糕三明治

加入自製優格做成的起司蛋糕～ 營養又美味！ 把蛋糕做成三明治， 抺點花生醬，也很不錯喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...

食材：蛋黃、低筋麵粉、冰蛋白、自製優格、白砂糖、起司片、牛奶、檸檬汁、烘焙紙、焦糖蜜、水波爐烤盤、水波爐

酥炸天婦羅~水波爐料理

聽說基隆的天婦羅超有名，馬上買來試一試。 這次使用夏普水波爐來酥炸， 不用任何一滴油，就能炸出好吃又酥脆的天婦羅， 大家一定要試試...

食材：基隆天婦羅、楜椒粉、夏普水波爐烤盤

豪華前菜★地中海盤焗鮭魚★

圖文好讀版：https://goo.gl/WEncVe 這道鮭魚料理作法不難，只要將鮭魚切片擺好拿去烤熟，再淋上地中海風味醬汁就完...

食材：鮭魚、蕃茄、大蒜、紅蔥頭、酸豆、百里香、巴西利、羅勒、鯷魚、白酒、檸檬

西洋棋盤蕃茄起司土司

我最愛土司上面抹番茄醬加起司了！ 改變一下擺放方式，瞬間就變成西洋棋盤啦～ 番茄醬可用各種口味果醬、花生醬替代，起司片也可用火腿...

食材：全家法式香綿土司、起司片、番茄醬

櫛瓜火腿起司(烤箱)

食材：黃櫛瓜(約330g)、綠櫛瓜(約330g)、8吋派盤、火腿片、烘培紙、起司絲、小蕃茄

法式焦糖吐司~水波爐料理

早餐吃什麼呢？ 大人和小孩都喜歡的焦糖吐司，在家就能自己做！ 使用水波爐烤箱來料理，焦糖吐司一次搞定。 芳蓉優格DIY優格教學部落...

食材：厚片吐司、蛋、彩色巧克力米、牛奶、防潮糖粉、水波爐、焦糖醬、防潮可可粉、烤盤

韓式起司辣炒雞(一鍋到底)

充滿濃濃韓國風味的起司辣炒雞，牽絲的起司和微辣的雞肉總是令人無法抗拒，在外面餐廳賣得不便宜，自己在家做不但省荷包，而且一鍋到底好方...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、蔥、醬油、水、糖、芝麻油、米酒、年糕條、起司絲

香烤冷凍厚切牛排~水波爐料理

冷凍的厚切牛排，使用水波爐來料理， 一樣方便又快速。 不用到外面餐廳排隊， 只要17分鐘，就能在家享用美味的厚切牛排。 芳蓉...

食材：冷凍牛肉厚片、黑楜椒牛排醬、國際牌水波爐、雙面烤盤

台灣古早味蛋糕(6吋模/水浴法)

經典的台灣古早味~ 這次使用的是奶油，有別於一般食譜使用植物油的輕盈感，增添了奶香味與綿密的口感。 喜歡古早味的一定要試試~

食材：蛋黃(建議常溫)、低筋麵粉、蛋清(建議常溫)、無鹽奶油、細砂糖、深烤盤(盛裝用)、牛奶、白醋/檸檬汁、烘培紙、香草精(可不加)、鋁箔紙(活底模用)、熱水80度C、6吋圓形模

肉醬千層麵

只要加上一些起司和千層麵，就能簡單的運用蕃茄肉醬，焗烤出美味可口又牽絲的千層麵喔～用來帶便當也很可以，微波加熱後，起司溶化成牽絲的...

食材：焗盤、優質橄欖油、千層麵、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、巴西里葉、蕃茄肉醬

花生海綿蛋糕與奶油夾餡

這個海綿蛋糕用的是燙麵法，用熱油把麵粉的筋性燙熟，麵粉吸水性更好，蛋糕體就會更濕潤，也能稍稍阻擋烤溫不均而造成的乾燥口感。 花生口...

食材：雞蛋、低筋麵粉、奶油、玉米粉(或太白粉)、牛奶、蔬菜油(或沒有味道的烹飪油、花生粉、牛奶(或無糖豆漿)、砂糖、鹽、香草精、12 X 14吋 烤盤

巴斯克優格乳酪蛋糕～聖誕節派對點心

超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕， 加入自製優格增加風味， 微微的焦糖味和淡淡的乳酪香， 好吃又綿密。 聖誕節派對點心，一點也不難喲...

食材：奶油乳酪、自製優格、陶瓷模4吋、鮮奶油、不沾底盤、雞蛋、水波爐烤盤、白砂糖、水波爐烤箱、過篩低粉

香脆造型優格餅乾～聖誕節派對點心

簡單的步驟， 就能做出好吃的優格餅乾！ 聖誕節派對點心，小小孩很喜歡～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.bl...

食材：低筋麵粉、室溫奶油切小塊、水波爐烤盤、自製優格乳清、水波爐、小蘇打粉、黃砂糖50克、巧克力鈕

薑絲蒸米血糕~水波爐料理

好吃的米血糕， 使用水波爐來料理， 方便簡單又好吃！ 很快就能完成一道料理喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...

食材：市售米血糕、嫩薑絲、醬油膏、薑絲、國際牌水波爐、蔥花、雙面烤盤、蒜泥、烘焙紙

巧克力海綿蛋糕（分蛋法）

水浴法的巧克力海綿蛋糕，即使冷卻後也依舊保有水份和香氣唷～

食材：蛋、低筋麵粉、巧克力粉（無糖）、無鹽奶油（融化）、全脂牛奶、水滴巧克力（可有可無）、糖、烤盤 高30*寬20*深5

蒜香烤雞～水波爐料理

放假囉！簡單的步驟， 就能在家做出好吃又美味的烤雞。 使用水波爐來料理，方便又簡單～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...

食材：市售全雞切小塊、阿順師蒜頭蝦調味包、黃砂糖、國際牌水波爐、醬油、雙面烤盤、烘焙紙