煮炸料理

氣炸鍋❤️烤箱❤️檸檬磅蛋糕

這次做的尺寸較小一些，這樣的配方我自己超喜歡！ 當天烤完口感較為濕潤 到了隔天、後天就會有磅蛋糕原有的偏紮實的鬆軟口感～ 酸酸甜甜...

食材：室溫軟化無鹽奶油、細砂糖、糖粉、室溫全蛋、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、泡打粉

炸排骨(魯排骨)-簡單兩步驟

一種醃法，一個炸一個煎，魯排骨炸排骨同時擁有！

食材：醃料、蒜頭、里肌肉、米酒、樹薯粉、醬油、砂糖、胡椒、五香粉、樹薯粉或太白粉

氣炸骰子牛

食材：骰子牛

💥氣炸脆皮燒肉9️⃣0️⃣分鐘極速版

🎬影片食譜 https://youtu.be/orHv1f4O_mk 呢個做法，經過我多次測試用最短時間成功做到脆皮燒肉★必試★...

食材：五花腩 Pork belly、蒜鹽 Garlic salt、紅甜椒粉 Paprika、鹽 Salt、黄糖 Brown sugar、白醋 White Vinega、白胡椒粉 White pepp、油 Oil、黑胡椒粉 Black pepp、玫瑰露酒 Rose wine

氣炸鍋 手風琴馬鈴薯

食材：馬鈴薯、奶油、義大利香料、鹽巴、起司

脆皮燒肉（氣炸鍋料理）

很多人在處理這道料理都會汆燙、戳豬皮， 聽說戳豬皮超累人的，所以一直不敢嘗試， 但今天參考了網路貴婦級的作法...... 免燙免戳...

食材：豬五花1條、米酒、五香粉、椒鹽粉、孜然粉、黑胡椒

科帥氣炸鍋-氣炸鮭魚

食材：鮭魚、米酒、鹽、黑胡椒

科帥氣炸鍋檸檬磅蛋糕

食材：低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、檸檬皮削、檸檬汁

氣炸鍋鹽酥雞

食材：雞胸肉、地瓜粉、醬油膏、醬油、糖、鹽、大蒜、白胡椒粉、五香粉

氣炸鹽烤蝦(3分鐘上桌享用最純粹的蝦味)

🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細的步驟請點好讀網頁版 htt...

食材：蝦子、鹽巴

氣炸鍋： 烤魚

這次是用鯧魚， 但其實此方法適合所有魚種。也沒有裹粉，吃魚的原味。

食材：魚（鯧魚）、米酒、鹽、白胡椒

夢幻玫瑰蘋果花酥皮塔x美膳雅氣炸烤箱食譜

這陣子疫情關係大家窩在家防疫~心情非常鬱悶吧！趁著5月告白好日子，米粒做了烤玫瑰蘋果花塔，只要一顆蘋果加一片酥皮~變成超夢幻玫瑰蘋...

食材：蘋果、市售酥皮、檸檬汁、砂糖、開水、糖粉

酥炸黃魚條

食材：黃魚、鹽、米酒、泡發粉、水、中筋麵粉、白胡椒、胡椒鹽

綿密優格芋頭餅～氣炸鍋料理

好吃又綿密的芋頭，加入適量的優格， 拌成優格芋頭泥，放上二片餅乾， 使用氣炸鍋來烘烤， 不需噴任何一滴油，就能吃到美味的芋頭餅～ ...

食材：芋頭1條蒸熟後、餅乾、氣炸鍋、奶油、冰淇淋勺、細砂糖、自製優格

炸棒棒腿(氣炸鍋)

簡單料理，輕鬆上手

食材：棒棒雞腿、塩、粘師父起司脆酥粉

台式鹽酥雞（烤箱無油炸版）

這個烤箱版的鹽酥雞，做出來的口感非常的嫩＋清爽，重點是沒有外面賣的那麼油膩，烤好的雞塊可以灑一些調味粉攪拌一下，整份就很像外面賣的...

食材：雞腿肉（帶皮或去皮皆可）、地瓜粉、醬油、菜籽油（或橄欖油）、料酒、蜂蜜、蒜粉、黑胡椒、薑泥、五香粉、雞蛋

照燒雞翅（氣炸鍋料理）十分鐘上菜

食材：雞翅、李錦記照燒醬