煮炸料理

糖醋小排/炸猪排

想吃台式便當的炸猪排，又想吃糖醋里脊~ 那就一起做吧！🤤🤤🤤

食材：猪肉、葱、醬油、油、蠔油、糖、蒜末、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、芡粉、白醋/檸檬汁、水

氣炸紅龍雞塊

食材：油、紅龍雞塊

氣炸午仔魚

這道氣炸午仔魚不僅口感鮮美，而且熱量較低，富含蛋白質和鈣質。

食材：全聯午仔魚、胡椒鹽

炸豆腐

以豆腐沾粉漿，下鍋炸到金黃，只需簡單沾些椒鹽或市售甜辣醬就很好吃；炸豆腐的營養價值豐富，豆腐富含蛋白質、鈣和鐵等營養素，搭配椒鹽或...

食材：傳統豆腐、麵粉、太白粉、地瓜粉或木薯粉、椒鹽粉、全蛋、七味粉(可省略)、水

氣炸洋蔥孜然牛排🥩

食材：安格斯比臉大牛排🥩、洋蔥🧅、米酒、醬油、孜然粉

香酥鷹嘴豆（ 氣炸鍋）

高蛋白 低碳的小零食

食材：鷹嘴豆、胡椒鹽、五香粉、橄欖油或椰子油

龜甲萬味自慢-日式味噌醬|氣炸味噌紙包雞

想要料理好簡單— 來試試「龜甲萬味自慢系列—方便調味醬包」吧！ 這次我使用的是「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」， 用氣炸鍋做紙包...

食材：龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬、去骨雞腿排、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、洋蔥

氣炸豆腐

食材：板豆腐、橄欖油、胡椒粉

氣炸甜不辣

外酥內軟忍不住一口接一口

食材：油、胡椒粉、甜不辣

氣炸鍋「酥皮熱狗捲」秒殺的酥脆口感！！

氣炸鍋簡單做「酥皮熱狗捲」 超適合帶著孩子一起動手做，好玩又好吃！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：冷凍酥皮、小熱狗、雞蛋液及黑芝麻

氣炸鍋好市多去骨雞腿、野生紅魚紅燒

大蔥，在台北的濱江市場購入，一根大約40元！

食材：好市多野生紅魚、好市多去骨雞腿、醬油、大蔥的蔥白、味琳、檸檬片、蒜末

簡單炸地瓜

簡單的炸地瓜，讓你吃的滿足又開心，地瓜是富含膳食纖維和維生素A，口感香脆可口，讓人一吃難忘。

食材：地瓜、地瓜粉、熱油

龜甲萬味自慢-親子丼用醬 /酥炸二層肉

香酥炸肉讓人喜歡，二層肉油脂均勻，用方便的龜甲萬味自慢親子丼醬醃漬煎酥，在家自己做吃的安心輕鬆就能有餐廳級好滋味。

食材：二層肉、龜甲萬味自慢親子丼用醬、白胡椒粉、五香粉、地瓜粉、玄米油

古早味炸排骨

薄薄一層酥炸層，包裹著入味的排骨肉，美味的古早味！

食材：醬油、蒜頭、地瓜粉、雞蛋、白胡椒粉、排骨數片 數塊

氣炸酥雞翅

氣炸鍋烤雞翅完全利用雞翅皮的油脂，就可以作出媲美鹹酥雞的酥脆，回鍋油byebye，健康100 分。

食材：兩節翅、塩、胡椒、地瓜粉、五香粉、 孜然、 紅椒粉

氣炸牛肉丸

為了要做紅酒燉牛尾，怕牛尾太少不夠吃，加碼做了氣炸丸子一起進過燉！

食材：牛絞肉、蒜頭切末、洋蔥末、粗黑胡椒粉、雞蛋、冰水

蛋白質滿滿氣炸鍋料理-嫩豆腐義式香料烘蛋

這道嫩豆腐義式香料烘蛋時常出現在餐桌，也很適合上班日帶便當，食材裡的嫩豆腐有優質植物性蛋白質加上烘蛋營養酥香，不過多的調味，加上義...

食材：嫩豆腐、雞蛋、澳翠莊園特級初榨橄欖油、無糖豆漿、小磨坊義式香料、昆布鹽