煙燻鮭魚片

壽司

食材：壽司米、蛋、海苔片、煙燻鮭魚、日式梅粉、酪梨、香鬆、胡蘿蔔、美奶滋、壽司醋

燻鮭魚酪梨沙拉丼&地瓜味噌湯

利用市售煙燻鮭魚，淋上自製優格塔塔醬，再將溫泉蛋戳破後，蘸著醬汁與蛋汁一起享用，入口即化風味迷人，撒上少許酸豆且能提味解膩，極具畫...

食材：煙燻鮭魚片、酪梨（切塊）、洋蔥碎、生菜、紅蘿蔔碎、地瓜（切塊）、玉米筍、原味優格、柴魚昆布高湯、綠花椰、味噌、甜椒（切絲）、橄欖油、味醂、蕃茄（切塊）、蔥花、苜蓿芽、溫泉蛋、酸豆

Deviled Eggs 惡魔蛋

惡魔蛋名稱裡的「惡魔」一般是泛指辣味，表示料理有添加了如胡椒、辣椒粉等的調味。 復活節將至，就以美味的惡魔蛋來應景吧！🥚🐇

食材：蛋、美乃滋、酪梨、酸甜醃黃瓜、第戎芥末醬、鹽、黑胡椒、煙燻鮭魚片（可省）、香草（蒔蘿、巴西利）、辣椒粉

紐約市早餐

「紐約市早餐」呈現上流社會的優雅晨間餐食buffet，煙燻鮭魚與法國麵包的組合，搭配一杯年份香檳的美好氣泡或深沉的黑咖啡，喚醒沉睡...

食材：橄欖油、法國麵包、奶油起司、煙燻鮭魚片、紅洋蔥、小黃瓜切片、番茄去芯切丁、蝦夷蔥、鹽與胡椒

煙燻鮭魚沙拉

簡易速成組合式沙拉

食材：煙燻鮭魚片、苜蓿芽、黃瓜、玉米粒罐頭、原味沙拉、千島沙拉

燻鮭魚蔬果沙拉

餐廳裡的沙拉盆通常以蔬菜為居多，自製的沙拉盆可以放自己想吃的食材，並具有大量膳食纖維、蛋白質和好的油脂，建議早餐可以利用自製沙拉開...

食材：原味優格、原味白芝麻醬、蜂蜜、檸檬汁、原味玉米片、煙燻鮭魚、水煮蛋、蔓越莓綜合果乾、各式鮮果、各式生菜

煙燻鮭魚炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

以前剩飯總是拿來煮稀飯，因為炒飯炒得不好，常常炒糊，發現小孩很愛吃炒飯，媽媽後來就很用心的學習阿基師分享的小撇步，總算成功練就炒的...

食材：隔夜飯、油、蛋、洋蔥絲、鴻喜菇、煙燻鮭魚片、美生菜、醬油、鹽、白胡椒粉

挑戰30天不吃麵包早餐‬ Day3

#不吃麵包大叔 早餐吃什麼？#Day3 準備今日的早餐 從冰箱拿出煙燻鮭魚時 腦裡閃過一個念頭 如果這是為一個女人做的... 於...

食材：四季豆、煙燻鮭魚片、馬玲薯煎餅

煙燻鮭魚沙拉

一口豬肉煎恰恰，一口柔軟的煙燻鮭魚，再配上新鮮蔬菜，清爽不油膩

食材：豬五花肉片、煙燻鮭魚、鹽巴、鮭魚卵、生菜、紫洋蔥、洋蔥、蕃茄