黑糖焦糖漿 玉米田州閒妻的實驗室 沒想到在美國的小鄉下也可以喝到台灣有名的黑糖珍珠黑糖鮮奶~~~ 炒過的黑糖/砂糖有一點點苦苦的滋味 而不會有過甜的感覺, 黑糖... 食材:黑糖、砂糖、熱水 22 讚 60 分
自製豬肉乾「烤箱一次放兩盤也ok啦」 Celeste 捨淚 影片請參考↓ https://youtu.be/svAUQTuXldI 家裡有台食物調理機真的很方便 就連肉乾也可以輕鬆製作 如... 食材:絞肉、蒜頭、醬油、蠔油、冰糖、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜水1:1 或 焦糖漿 7 讚
【影片】自製海鹽焦糖漿*超簡單* Mrs P's Kitchen 超級邪惡的焦糖漿,香濃美味。用來做蛋糕、甜點或淋在冰淇淋上,超級讚! 材料做法都超簡單,做一大瓶放在冰箱,比市售的更便宜美味! 我... 食材:水、細砂糖、動物性鮮奶油、奶油、海鹽 4 一起做 940 讚 30 分
【皇兒教學♥】黑糖&焦糖漿 簡單文字版 ★新手上路の皇兒★ 平常想喝黑糖奶茶或著焦糖奶茶 以及製作蛋糕或餅乾時候需要用到這類糖漿 其實很簡單就可以製作成功唷~ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥... 食材:黑糖、熱開水、白糖 1 一起做 89 讚
超濃朱古力戚風蛋糕 電電⚡⚡ 試了很多不同食譜,家人都覺得朱古力味不夠濃,不夠苦。這次參考了“烤圈”中Wendy薇甜的皇冠可可戚風食譜,做了5”小蛋糕給朋友,很... 食材:模具、朱古力醬(原味/榛子味)、牛奶、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、焦糖粒、可可粉、糖、焦糖漿、蛋黃、藍莓 11 讚
【影片】海鹽焦糖乳酪蛋糕 Mrs P's Kitchen 這個外形迷你又可愛的乳酪蛋糕,香濃的乳酪,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,清新不膩,加點裝飾,超美味又吸睛! 做法超簡單,絕對是新... 食材:餅乾、溶化奶油、奶油乳酪、糖、雞蛋、中筋麵粉、海鹽焦糖漿 4 一起做 597 讚 45 分
焦糖佐黑木耳奶凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama 「焦糖佐黑木耳奶凍」不但超簡單,連小朋友都能輕易上手,第一步需要先使用湯匙或叉子,輕壓一下黑木耳鮮奶凍的容器邊緣,使其完整無缺的順... 食材:黑木耳鮮奶凍、焦糖漿 24 讚 5 分
焦糖蘋果佐黑木耳凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama 一般來說,想讓身體產生熱能,一是靠肢體活動,另一則是仰賴飲食,但對於在低溫下懶得動的我們,當然得靠進食時來增加熱能,進而在今日完成... 食材:黑木耳健康凍、蘋果、焦糖漿、義大利香料 29 讚 5 分
黑木耳鮮奶寒天Q棒.柯媽媽の植物燕窩 Komama 要讓黑木耳露的色澤看起來不再黑嚕嚕,最快方式就是添加「鮮奶」這項天然調色劑,又因黑木耳與鮮奶均為家常補鈣最佳天然食材,亦有助於正在... 食材:黑木耳露、寒天粉、鮮奶、焦糖漿 32 讚
蔥燒餅&焦香蜜糖漿 annie 這個用高筋粉做的燒餅,較有嚼勁,刷上焦糖蜜烤後有炭燒的風味,真像古早時貼在圓桶爐中烤出的燒餅。焦糖蜜除了刷在點心上還可做為淋醬。譬... 食材:A:高筋麵粉、A:糖、A:酵母粉、A:冷水、A:沙拉油、B:青蔥、B:鹽、B:白胡椒粉、B:香油、中筋麵粉、白芝麻、C:焦糖蜜、C:水 1 一起做 105 讚
【花型蛋糕點心BOOK】蕃茄布丁 采實文化 利用大量番茄製作而成的健康布丁,散發天然的濃純香氣息。 *單個熱量165kcal *番茄:含有其他蔬菜少有的茄紅素與檸檬酸等營... 食材:番茄、A/寒天粉、A/水、A/玉米粉、A/玉米粉細砂糖、蜂蜜、檸檬汁、鮮奶油(乳脂肪含量47%)、焦糖漿/細砂糖、焦糖漿/水 78 讚
法式聖多諾黑泡芙【自然の顏餅乾趴】 男人烘焙坊 聖多諾黑泡芙是相當知名的法式甜點,其底部需要運用酥皮麵團,所以是非常費工的一道甜點。但今天要教大家運用自然の顏蘇打餅乾來當泡芙的底... 食材:自然の顏蘇打餅、打發的鮮奶油、低筋麵粉、鹽、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、水、杏仁片、焦糖漿 55 讚 120 分