烹調器具

低卡蒜香番茄烤雞

🎵 低卡減肥餐 💜 簡易美味有快速的低卡料理 熱量約：190大卡

食材：花椰菜、牛番茄、青椒、九層塔、蒜頭、雞里肌肉、鹽、米酒、黑胡椒、義大利香料

可可栗子戚風～Panasonic製麵包機

我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T，我喜歡它的原因是除了美味的麵包，連婆婆要的圓形拜拜蛋糕也變得出來，過...

食材：使用器材、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、自製蛋糕轉台、電動打蛋器、電鍋蒸架、蛋糕模( 烘焙用白報紙)、蛋黃麵糊材料、低筋麵粉、橄欖油、細砂糖、蛋黃、牛奶、無糖可可粉、蛋白霜材料、蛋白、檸檬汁、材料、蒸熟的栗子、市售鮮奶油、水果、核桃

濃湯‧佛卡夏【Panasonic製麵包機】

《佛卡夏》是源自於義大利的傳統食物 多是被用來配著沙拉或沾著濃湯一起食用 本身麵包Q彈且香氣十足 簡單的食材就能做出如此美味的麵包...

食材：使用器材、Panasonic SD-BMS105T、小小烤箱、準備食材、(1) 高筋麵粉、(2) 細砂糖、(3) 鹽、(4) 沙拉油 (橄欖油更好)、(5) 鮮奶 (或水)、酵母粉 (置於酵母盒中)、迷迭香、香蒜抹醬

栗子蛋糕（果汁機加烤箱）

充滿濃濃秋意的栗子蛋糕。 只要把材料全部加入果汁機攪拌，交給烤箱，就有美味的栗子蛋糕可以享用了。 栗子的自然的香甜，讓人一口接一口...

食材：栗子醬、鮮奶油水（動植物皆可）、生雞蛋、砂糖、低筋麵粉

【悶燒罐】簡式廣東粥

最近愛上使用悶燒罐，晚上準備食材，隔天早上就可以享用溫熱的早餐

食材：米、水、瘦肉、雞蛋

啤酒燉牛肉_電鍋料理

向食材借油，健康無敵！先煎後燉，鎖住肉汁，外焦內嫩，美味無敵！啤酒中的酵母微妙縮短了牛肉燉煮的時間！電鍋輕鬆煮，秒殺的好味道♪ ...

食材：牛肋條 (牛腩)、白蘿蔔(半條)、青蔥、紅蘿蔔(一條)、薑片、醬油、洋蔥(半顆)、蒜頭、冰糖、啤酒(一罐)、鹽巴、清水、市售滷包

貝兒實驗室。烤箱版酪梨春捲

全民瘋世足，把運動吧的歡騰氣氛搬回家，自己動手捲幾根春捲，輕輕鬆鬆就有美食陪你看球。剛出爐的酪梨春捲透著金黃誘人的光芒，一口咬開酥...

食材：春捲皮、成熟的酪梨、檸檬汁、油漬蕃茄乾，切末、紅洋蔥，切末、罐頭玉米粒，瀝乾、水、烹飪用橄欖油、鹽與研磨胡椒、泰式甜辣醬（我用李錦記）

蛤蜊獅子頭(電鍋版)

獅子頭肉汁飽滿、蛤蜊海味十足,二種食材做結合,用電鍋蒸十分鐘,漂亮簡單的宴客菜就完成了,十分受小朋友的歡迎唷! 《粉絲團》: ht...

食材：大蛤蜊、絞肉、白胡椒、香油、日式醬油-柴魚、薑末、太白粉、米酒、塩、水、淬釀日式醬油-柴魚

簡易西餐風-自家烤南瓜

常常看TLC外國主廚煮西餐，發現他們常會把烤南瓜當作是一個出色的配菜，自己首度嚐試發現非常簡單，吃的到南瓜原味又有自己做西餐的fu...

食材：南瓜、海鹽、迷迭香、黑胡椒、橄欖油

[麵包機] 牛奶饅頭 （蔥花/抹茶）

因為有朋友問食譜 所以筆記在這裡。饅頭有麵包機真的非常簡單！照片沒有一步一步照請多包涵～

食材：中筋麵粉、酵母粉、牛奶、泡打粉、白糖、鹽、橄欖油

惠而浦 麵包機 元肉麵包

食材：元肉（龍眼乾）、高根粉、依士、水、鹽、糖、牛油

105T麵包機-製做桶型麵包

步驟簡單、快速 還可以入自喜喜愛的口味 (很客製化呢!!) 造型討喜的沒話說呢><

食材：中種麵團、高筋麵粉、冷水、酵母、主麵團、鹽

奶油捲｜日立過熱水蒸氣烘烤微波爐

奶油捲是一款常見的小麵包，步驟其實不難，造型雖然平凡，味道可不簡單喔，細細咀嚼…奶香味會不時在嘴裡化開來，不留神吃個3、4個不是問...

食材：材料、高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、水、蛋、牛奶、即溶酵母、蛋液(塗料)