烤雞油

寶寶食譜｜無油酥烤雞柳

食材：雞柳條、雞蛋、麵包粉、玉米粉、薄鹽油膏、香蒜粒、鮮雞晶

無油烤雞腿（氣炸鍋）

增肌減脂是場耐力賽 好吃 吃飽才會長肌肉💖 100公克無骨雞腿的蛋白質有18g ㄧ包去骨清雞腿有375g 18*3.75= 67...

食材：去骨清雞腿、薑片、米酒、醬油、老抽、蠔油、糖（或代糖）、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉

奧莉廚房-鴨油麵線 麻油麵線煎蛋

自己作鴨油麵線，用鴨腿絞肉炒香加入油蔥酥，一次吃不完放冰箱，隔天變身成可愛的麵線煎蛋！ 用烤雞也可以作哦

食材：鴨肉或烤雞、白胡椒、油蔥酥

紐澳良烤雞腿排蛋炒飯

早出晚歸的日常,下班回到家都七點了.. 如何快速變出一餐?是回歸職場馬麻們的課題! 善用廚房工具,料理也能輕鬆上桌!~

食材：去骨雞腿排、冷飯、紐澳良烤雞香料粉、燒肉醬、蛋、蒜頭、春風一秒抽廚房紙巾、青蔥、塩巴、白胡椒粉、葡萄籽油

美味午餐便當

玄米油是個質地輕透且有淡淡榖香的好油，煎蛋時除了蛋香之外增添了一份榖物的味道，炒胡蘿蔔時更是襯托出胡蘿蔔橘黃的顏色。煮飯時也能聞到...

食材：蛋、小黃瓜、杏鮑菇、胡蘿蔔、白米、黑米、得意的一天日本玄米油600ML、阿嬤愛心烤雞腿

台式手扒雞 (低油版烤雞)

美式烤雞一般用奶油、香料、檸檬來醃肉，而台式烤雞則是用蔥、薑、蒜、五香粉、白胡椒，完全不一樣的風味。沾一點粗粒黑胡椒鹽，超台超好吃...

食材：全雞、蔥、薑、蒜頭、米酒、水、蠔油、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、蜂蜜、黑胡椒鹽、配菜(馬鈴薯、地瓜、胡蘿蔔)

酸奶油烤雞

簡單又好吃的烤雞! 職業婦女加兩個寶貝的媽咪, 做飯就是要快狠準! 和我一起做簡單的食譜吧! 沒有高級的食材，沒有複雜的器具，就...

食材：大蒜粉GarlicPowder、鹽&黑胡椒SaltPepper、帕馬森起司ParmesanC、西班牙紅椒粉 Paprika、酸奶油 sour cream、雞腿肉ChickenThigh

酥烤雞塊 (不乾不柴，無油料理)

雞塊料理，建議要用烤箱來做，比起氣炸鍋料理的雞塊，不乾不柴，保有肉汁的美味。當然比油炸來的更加健康美味喔！ 歡迎大家都來試試交流

食材：冷凍雞塊

一鍋到底菠菜雞絲菜飯

上班日的晚餐，匆匆忙忙的翻出冰箱的一些剩菜，有前日吃剩的烤雞剝成的雞絲，還有一點菠菜。 那就加點白米來做個菠菜雞絲菜飯吧! 使...

食材：白米、烤雞雞絲及雞皮(含少許油)、菠菜、烹大師鰹魚粉、香油(今天省略)

洋蔥拌雞絲

年節拜拜需要全雞，直接到燒臘店買隻烤雞是不錯的選擇，附贈的油蔥與燒臘醬汁，除了直接搭配雞肉，拿來拌雞胸肉更合適哦

食材：烤雞雞胸肉、洋蔥、燒臘醬汁、燒臘店油蔥、七味粉

［低卡無油料理］蜂蜜檸檬烤雞

減肥吃膩雞胸肉時，可以試試這道無油料理喔🙆🏻‍♀️一次補充蛋白質、纖維素，擺在便當也好看

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、蜂蜜、黃彩椒、檸檬原汁、花椰菜、岩鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉

低油低卡優格麥片烤雞柳

利用優格醃肉增加肉的柔嫩度，再用麥片取代麵衣，用烤的一樣可以喀滋喀滋，過程沒有用油吃起來清爽不油膩。

食材：雞里肌(雞胸切條也可以)、福樂頂級希臘式優酪、薄鹽醬油、白胡椒、米酒、蒜頭碎末

【家常食譜】雞絲蛋炒飯（好市多烤雞變身）

去了趟COSTCO日常補貨，啾爸不知怎的突然買了隻烤全雞，還非常有義氣的說：妳和兒子吃雞腿，雞胸我來解決 但我們是一家人，有福同享...

食材：雞蛋、蒜（切丁）、鴻禧菇、好市多美式大烤雞的雞胸絲、白飯、青蔥（切末）、白胡椒粉、植物油、美式大烤雞的雞油

烤雞好朋友 | 南義油焗溫沙拉

在義大利吃過的saute，不喜歡生菜沙拉的一定要學起來！

食材：洋蔥、洋菇、玉米筍、橄欖油、紅酒醋

油蔥雞

運用市售已醃入味的雞肉, 待解凍後, 搭配青蔥、薑片, 放入電子鍋中烹煮1小時~ 鮮嫩的雞肉夾帶著誘人的香氣, 內嫩多汁~ 輕鬆上...

食材：市售烤雞(醃好未熟半隻)、青蔥、老薑片、油、醬油、米酒

茄苳蒜香烤雞&雞油拌麵線

這茄苳雞烤的滿屋香氣十足，雞肉本身也是清爽多汁，雞肉的甜味帶著蒜頭和茄苳的香氣，很有獨特 風味。令人驚奇的是這蒜頭燜的軟爛，非常好...

食材：雞半隻、茄苳葉、大蒜、海鹽.麻油.蔭油

[ MIA's ] 無油_烤雞腿排

不再添加油 原味好吃

食材：帶皮帶骨雞腿排、馬鈴薯、義大利香料粉

綜合蕈菇烤雞【聲寶雙溫控油切旋風烤箱】

烤雞一直是我在重要節日中很喜歡料理的一道菜，因為口味多變、作法卻又非常簡單，今天我們就要利用各種香料與蕈菇來完成這道美味的料理。 ...

食材：全雞、綜合香草、綜合蕈菇、萊姆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉