提拉米蘇 Jen Lee 引用Carol老師的食譜作為啟發 自己在簡化流程 希望大家會喜歡 這款提拉米蘇沒有用到手指餅乾(lady fingers) 而是以... 食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、液態植物油、吉利丁片、牛奶、35cmX24cm 長方型烤盤、低筋麵粉、鮮奶油+細砂糖、8吋扣環式圓形蛋糕模、無糖可可粉、馬斯卡彭起士+細砂糖、黑咖啡 *可省、香草精 *可省、優酪乳 *可省 3 一起做 320 讚
《自然好食小廚房》蘋果杏仁片 日月文化 無麩質且製作簡易快速、有著我在蘿莎達倫敦公寓愜意品茶的午後懷念滋味。 食材:方形蛋糕烤盤、融化特級初榨椰子油、紅皮蘋果 (去芯,切片)、楓糖漿 (分次使用)、香草精 (分次使用)、普通燕麥片、杏仁粉、薏仁粉、無鋁泡打粉、特級初榨橄欖油(多一點抹烤盤)、烤盤、杏仁精、無糖杏子醬 (可省略) 351 讚 60 分
焗粉紅醬鮮蝦培根螺旋麵【百味來私房美味】 Anuket 家裡孩子很喜歡義大利麵料理,蝴蝶麵跟番茄醬是公司寄來試用的,但是後來要烹飪時發現被家裡人煮掉了,只好衝去賣場買一包螺旋麵 因為自... 食材:百味來螺旋麵、百味來番茄醬、鮮蝦、培根、奶油、鹽(煮麵用)、鹽(紅醬)、胡椒粉混玉米粉、牛奶、麵粉(白醬)、羅勒葉、辣椒、耐烤深盤、起司 15 讚 60 分
養樂多棉花蛋糕 庄腳人ㄟ灶咖 養樂多加入棉花蛋糕中取代部分的糖,多多微酸的口感在蛋糕加熱的過程已不明顯,但是還是有股不一樣的風味~ 此次採用蒸烤法讓蛋糕更綿密順... 食材:蛋黃糊、全蛋、沙拉油、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、養樂多、玉米粉、細糖、6寸固定模、白報紙、深烤盤 22 一起做 4,149 讚
鴻喜菇法式酥皮塔【好菇道美味家廚】 flora 看起來似乎不簡單,實際上這是一道懶人食譜~~因為從頭到尾用不到砧板、幾乎是喇喇ㄟ~放進烤箱就好,就香到兒子一走進門還在陽台就喊好香... 食材:冷凍酥皮、好菇道-鴻喜菇、全蛋、鮮奶油、鮮奶、帕瑪善起司粉、焗烤起司絲、玉米粉、鹽、胡椒粉、直徑20公分烤盤、小番茄 1 一起做 381 讚
減肥-起司焗烤蔬菜盤 Ya Ching Wu 想要節省時間又吃的健康營養,又想把隔夜剩下的蔬菜吃完,花15分鐘做個蔬菜盤結對了。都是一人份的分量,食材可以根據人數決定。也可以放... 食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、四季豆、紅椒 414 讚 15 分
香蕉可可鐵鍋鬆餅(Dutch Baby) 瓶子 近來很夯的鐵鍋鬆餅,上網估狗才發現,原來這鬆餅有個很可愛的名字,叫做「Dutch Baby」,但據說是來自德國媽媽的廚房點心,所以... 食材:低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、鹽、香蕉、新鮮藍莓、Nutella榛果可可醬、糖粉、6.5吋小鐵鍋(可用烤盤代替) 27 一起做 5,675 讚 30 分