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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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3分鐘藍莓杯子蛋糕教學影片: https://m.youtube.com/watch?v=Imo2Hi2UBho&t=15...
食材:雞蛋、白砂糖、菜籽油、牛奶、鬆餅粉、藍莓、額外的藍莓(用作鬆餅上的配料)
雲遊芫荽天地 餃子都可以用芫荽 為何蛋糕不可以? 味道出奇地合配 今集會說說裝飾, 芫荽都可以做蛋糕~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...
食材:薄荷、芫荽/香菜、蛋白、歐芹 (Parsley)、白砂糖、潤餅皮Brick Pastry、香草泥、溶化奶油、白醋
【糕糕下廚中】濃縮咖啡磅蛋糕 冬天最需要的甜點! 熱熱吃咖啡香十足!エスプレッソポンドケーキ 巧克力搭配微苦的咖啡蛋糕,加上一些...
食材:奶油、砂糖、苦甜巧克力、全蛋液、堅果、果乾、低筋麵粉、泡打粉、即溶咖啡粉、核桃
天鵝泡芙, 小時候曾在餅店所見的精美甜品 只要知道制作泡芙的密秘, 人人也可做到的甜品 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook:...
食材:牛油/奶油、水、全蛋、牛奶 (全脂)、蛋黃、鮮奶油、砂糖、糖霜、鹽、芒果、低筋麵粉、全蛋 (室溫)
麵包盅放上新鮮水果,抹上奶油乳酪作成鹹食就搖身一變成為輕食風格;麵包體本身也適合包餡做各式麵包,一次出爐多種口味,不怕吃膩! 最...
食材:高筋麵粉、細砂糖、全蛋液、鹽、無鹽奶油、奶粉、煉乳、速溶酵母、植物油、肉鬆、全蛋、美乃滋、鮮奶、動物性鮮奶油、水
終於又到栗子當造的時候, 又是時候做栗子蛋糕 這個蛋糕卷,同事們都說口感好豐富! 應該合大家口味了! 過程是麻煩一點點,但相信我,...
食材:去殼栗子 (450g)、水、雞蛋、砂糖、糖(蛋黃用)、栗子蓉、油、糖(蛋白用)、忌廉(淡奶油)(打滑栗子蓉用)、忌廉(淡奶油)(打發用)、糖、低筋麵粉
小時候很喜歡吃這個雞蛋餅乾,現在已很難買到。自己在家做,材料和做法都非常簡單。金黃香脆,充滿雞蛋味,小孩必定喜歡! 影片教學: h...
食材:無鹽奶油、糖、雞蛋 (全蛋)、蛋黃、低筋麵粉、牛奶
又是戚風蛋糕!這次做了檸檬口味,清新不膩,最適合炎炎夏日! 戚風蛋糕不用奶油和泡打粉,在打發蛋白和蛋黃時打入空氣,蛋糕便會升高。做...
食材:蛋白、糖 (打蛋白用)、蛋黃、糖 (打蛋黃用)、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮屑
自已手做蛋糕可放滿滿的新鮮水果 (每做人家容易都不同,免買容器比例教學任何容器都可簡單製做)
食材:瑪卡斯邦mascarpone、奶油乳酪、糖粉、消化餅、無鹽奶油、檸檬、莓果或水果
正在重量管理中,不宜吃油吃糖,但是偶爾中餐可以吃澱粉時,想要有點變化,加上帶個饅頭也很方便,是減重管理中的主餐新選擇。 營養標示...
食材:南瓜、樂多冠軍比賽專用全麥麵粉、白玫瑰即溶快發乾酵母、全新穀堡枸杞子、烘焙紙
由可可粉等最基本的原料開始,做出厚實苦甜帶水果酸味的黑森林布朗尼蛋糕,有機會一定要試試看。請參考實際操作影片:https://yo...
食材:奶油、白糖、香草精華、黑可可粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉、蔓越莓乾
堅果和布朗尼蛋糕的經典搭配,再使用優葛代替水分,使得蛋糕體成為綿密的口感。減糖的配方,能讓可可粉和堅果的味道更加出色。 請參考實際...
食材:奶油、白糖、雞蛋、原味優葛(無糖)、天然香草精華、可可粉(無糖)、麵粉、鹽、泡打粉、核桃、1/2 胡桃
朋友生日,做個她喜歡的卡通圖案蛋糕~~~ 真的很簡單!!! 裝飾材料幾乎7-11都買得到XDd
食材:海綿蛋糕、鮮奶油、巧克力粉、透明資料夾、糖、棉花糖(7-11)、法式奶油餅乾(7-11)、巧克力醬
把餅乾變成英文字母,甚至是注音符號,或阿拉伯數字等等.. 主要就是要增加親子互動和小孩的學習樂趣 常常看書教學感覺比較乏味,小孩沒...
食材:低筋麵粉、砂糖、雞蛋 (蛋黃和蛋白需分開)、香草精 (可無)
這個基礎麵團,可以拿來製做饅頭、包子! 只要掌握好這個發酵麵糰的做法,就可隨心所欲的變化出各式各樣的饅頭包子了. 之後會陸續推出各...
食材:中筋麵粉、速發乾酵母、無鋁泡打粉、白砂糖、水(夏冷冬溫)