炸

吮指回味-氣炸旺旺鳳梨酸甜雞翅

孩子從學校拿回來了鳳梨罐頭，直接吃好甜膩呀! 來拿當肉類醃料很適合唷! 鳳梨含有酵素可軟化肉質；將醃漬過的雞翅氣炸之後，外酥內軟，...

食材：雞翅、鳳梨罐頭小罐、蒜頭、醬油

米鮮蝦煎餅 或 氣炸米鮮蝦

食材：白飯、蝦子、玉米罐頭、烹大師、高麗菜、鮪魚罐頭

氣炸鍋 蝴蝶酥 餅乾

15分鐘，備料簡單、易上手的步驟，給自己一份悠閒的下午茶餅乾

食材：酥皮片、砂糖、蛋黃液

氣炸鍋 - 魚下巴

食材：青魽魚下巴、米酒水、鹽巴、胡椒

免炸糖醋魚片

很下飯的一道，有菜又有魚，光是配色就讓人食慾大開，雖然處理要花費一些時間，但很值得 不用油炸的方式，而是用半煎炸的方式，也一樣好吃...

食材：鯛魚片、青椒、米酒、紅椒、雞蛋、蕃茄醬、黃椒、鹽、白醋、洋蔥、開水、蒜頭、糖、薑、地瓜粉、地瓜粉（木薯粉）

氣炸起司雞胸肉（減脂）

減肥中的我不忘健康也要美味❤️ 燕麥取代麵粉 雞胸肉取代雞腿

食材：燕麥、蛋、雞胸肉、起司、黑胡椒 鹽巴

炸地瓜薯條片

食材：地瓜粉、炸粉、中筋麵粉、水

免揉的佛卡夏麵包（氣炸烤箱）

取自網路的食譜， 因為輕鬆上手一次就成功， 趕緊分享記錄一下…… 吃起來口感像Pizza？！ 這也是一道懶人料理哦

食材：高筋麵粉、溫水、蒜頭、速發乾酵母、迷迭香料粉、貳號砂糖、蕃茄、鹽巴、胡椒鹽、橄欖油（1）、起司片、橄欖油（2）、無花果、岩鹽或海鹽

酥炸泡麵米球

利用冰箱剩下的隔餐剩飯，還有吐司餡料沒用完的鮪魚沙拉醬，及冰箱必備的洋蔥和雞蛋，融合泡麵做成酥炸泡麵米球，泡麵雖然沒有事先煮過，但...

食材：統一麵鮮蝦風味、隔餐剩飯、洋蔥丁、鮪魚沙拉、雞蛋、日本太白粉、麵包粉

荷蘭熟成乾酪司康（氣炸鍋版本）

喜歡司康下午茶點心的朋友趕快收藏起來 外層酥鬆，內層起士鹹香又濃郁，使用氣炸鍋一點都不費力喔 快速簡單易學 我們一起動手做吧！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋液、牛奶、乾酪粉、帕瑪森起司粉、全蛋

氣炸咖哩金針菇

傳説中的金針菇有助智力發展離胺酸，增強大腦記憶。金針菇通常以涼拌、火鍋煮湯居多，來個另類的以氣炸方式呈現，灑上百搭不敗「S&...

食材：金針菇、雞蛋、S&B CURRY咖哩粉、地瓜粉、胡椒鹽、九層塔

炸蒜香皮蛋豆腐

皮蛋豆腐ㄧ般常見做法是涼拌,來沾粉油炸外酥內軟,再加炸過的蒜片,點心配菜都搭,上桌ㄧ下掃光光😋 Fb新粉絲團連結： https:/...

食材：豆腐、皮蛋、大蒜頭、蔥末、醬油膏、胡椒鹽

炸甜粿

Ｑ彈口感、香酥甜蜜，是金門「晉江」新住民的傳統飲食習俗。早年家境較富足的男孩16歲時，家中製作甜粿、每戶發送，象徵了小男孩轉大人的...

食材：地瓜、糯米粉、砂糖、水、耐高溫烹飪油

炸春捲

食材：白蘿蔔、豆芽菜、高筋strong wheat、蝦泥、水、蛋液、鹽

氣炸鍋-醬燒雞翅

食材：冷藏二節翅、蒜頭切末、醬油

零失敗—氣炸鯖魚

自己烤鯖魚，便宜快速又好吃。不太需要什麼廚藝，也不會花費太多時間處理，有烤箱就可以 如果是在居酒屋點一片鯖魚可能就要100-200...

食材：鯖魚、鹽、油、檸檬

鮮炸烏魚殼

烏魚的產季又到來了，這時候烏魚殼算是平價又美味的食材，只要料理的當，即便很大尾的烏魚殼，一樣能夠品嚐到它的鮮美及營養，在我們家每年...

食材：烏魚殼、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、小磨坊香蒜粉、炸油、老李仔麻油、樹薯粉