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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炸茄子肉捲是絞肉和茄子組合油炸的料理,茄子用炸的方式最好吃但熱量也最高,所以炸茄子只能偶爾解饞不建議常吃 https://jenn...
食材:茄子、豬絞肉、雞粉、韭菜、胡椒鹽、市售起司脆漿粉、白醋(泡茄片用)、醬油、水、香油
氣炸鍋烤雞翅完全利用雞翅皮的油脂,就可以作出媲美鹹酥雞的酥脆,回鍋油byebye,健康100 分。
食材:兩節翅、塩、胡椒、地瓜粉、五香粉、 孜然、 紅椒粉
每頭豬僅有兩片的松阪豬肉,油花如雪花般分布均勻,肉質Q脆有彈性,口感極佳。將松阪豬肉先用李錦記舊庄特級蠔油和紅麴一起醃漬過,再將外...
食材:豬松阪肉、粗地瓜粉、李錦記舊庄特級蠔油、酸黃瓜、紅麴、二砂糖、蒜粒、白糊椒粉、五香粉、米酒
大蔥,在台北的濱江市場購入,一根大約40元!
食材:好市多野生紅魚、好市多去骨雞腿、醬油、大蔥的蔥白、味琳、檸檬片、蒜末
完整內容👉https://youtube.com/shorts/EB5qMJSIzik
食材:豬肩肉片、青蔥、鹽、胡椒、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉
豬肋排用龜甲萬味自慢日式味噌醬包醃漬入味,15分鐘口齒留香允指回味,餐廳菜輕鬆上桌。
食材:豬肋排、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、白胡椒粉、黑胡椒粒
完整內容👉https://youtube.com/shorts/yfOa-x0HDuc
食材:雞翅、醬油、油豆腐、酒、鴻禧菇、芝麻油、高湯、豆板醬、蜂蜜、味霖、薑末、鹽、蒜末、白芝麻、胡椒、片栗粉
為了要做紅酒燉牛尾,怕牛尾太少不夠吃,加碼做了氣炸丸子一起進過燉!
食材:牛絞肉、蒜頭切末、洋蔥末、粗黑胡椒粉、雞蛋、冰水
完整內容👉https://youtube.com/shorts/X19HLCYVYXE
食材:蝦仁、地瓜、胡蘿蔔、牛蒡、芹菜、低筋麵粉、片栗粉、泡打粉、水
想吃台式便當的炸猪排,又想吃糖醋里脊~ 那就一起做吧!🤤🤤🤤
食材:猪肉、葱、醬油、油、蠔油、糖、蒜末、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、芡粉、白醋/檸檬汁、水
打發時間の好吃簡單小零嘴
食材:厚片吐司、無鹽奶油、砂糖白糖
以豆腐沾粉漿,下鍋炸到金黃,只需簡單沾些椒鹽或市售甜辣醬就很好吃;炸豆腐的營養價值豐富,豆腐富含蛋白質、鈣和鐵等營養素,搭配椒鹽或...
食材:傳統豆腐、麵粉、太白粉、地瓜粉或木薯粉、椒鹽粉、全蛋、七味粉(可省略)、水
要吃地瓜薯條 在家自己動手做 相較於傳統炸食,油量減少很多,口感酥脆、甜味十足,富含膳食纖維、維生素A、鉀等營養素。
食材:地瓜
用氣炸鍋炸出來的米血,口感跟市面鹹酥雞很像,邊邊焦焦脆脆的,高蛋白、低卡路里等的營養價值,口味酥脆可口,非常適合當下午茶點心或者小吃。
食材:米血糕、胡椒鹽
簡單的炸地瓜,讓你吃的滿足又開心,地瓜是富含膳食纖維和維生素A,口感香脆可口,讓人一吃難忘。
食材:地瓜、地瓜粉、熱油
其實是先在純素超市看到昌德珍的『冷凍瑞典素牛肉丸』,然後才上網找了IKEA牛肉丸的在家作法:https://www.elle.co...
食材:瑞典素牛肉丸、奶油、麵粉、里仁 好湯頭、水、重乳脂鮮奶油、醬油、法式芥末醬
香酥炸肉讓人喜歡,二層肉油脂均勻,用方便的龜甲萬味自慢親子丼醬醃漬煎酥,在家自己做吃的安心輕鬆就能有餐廳級好滋味。
食材:二層肉、龜甲萬味自慢親子丼用醬、白胡椒粉、五香粉、地瓜粉、玄米油
薄薄一層酥炸層,包裹著入味的排骨肉,美味的古早味!
食材:醬油、蒜頭、地瓜粉、雞蛋、白胡椒粉、排骨數片 數塊