炸豬

【Toffy氣炸烤箱】嫩烤豬肩肉

想做出口感柔嫩不乾柴的烤豬肩肉一點都不難，一切就靠Toffy Classic 氣炸烤箱！ （圖片由Toffy台灣總代理授權提供）

食材：豬肩肉、糖、胡蘿蔔、草本鹽、洋蔥、迷迭香、櫛瓜、大蒜、橄欖油、芥末、鹽

猪里肌厚排 2 (氣炸)~簡單隨手做

食材：猪里肌厚排、燒肉醬、勁辣十三香粉或五香粉均可、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒜頭切成蒜末、太白粉(馬鈴薯粉)

氣炸脆皮豬五花

影音食譜連結：https://youtu.be/PLl2wd7Xka4 脆皮豬五花，豬皮烤得超級酥脆，真的會一口接一口ㄟ 做法也很...

食材：整塊五花肉、醬油、五香粉、米酒、雞粉、胡椒粉、鹽巴、薑片、白醋

猪里肌厚排 1 (氣炸)~簡單隨手做

食材：猪里肌厚排、自製萬用醬汁、蒜頭切成蒜末、白胡椒粉、勁辣十三香粉或五香粉、地瓜粉

味噌豬肋排（氣炸鍋）

食材：豬肋排、味噌、麻油、蒜末、味醂、醬油、米酒

松阪豬 （氣炸鍋）

Q彈的肉質，只要咬下去，肉汁溢出 小孩抗拒不了的一道簡單又方便的料理

食材：松阪豬、胡椒

簡易氣炸脆皮豬

外皮脆 內Q~

食材：三層豬肉、鹽、胡椒鹽

蒜味豬五花（簡易氣炸版）

酥脆的皮加上有嚼勁的口感，簡單方便 https://cyinglin.pixnet.net/blog/post/56675335...

食材：帶皮五花肉、鹽巴、Costco蒜味胡椒、蒜頭

氣炸鍋料理-辣味噌燒烤豬頸肉（松阪豬）

用氣炸鍋就能完成，成品超香超好吃！快速上菜或帶便當都非常適合～ ig: @yum.min.kitchen

食材：豬頸肉（松阪豬）、赤味噌、味霖、韓國辣雞醬（或任意辣油辣粉）

氣炸BBQ豬小排

偶爾換換口味，美式風味超適合搭配薯塊跟啤酒

食材：豬小排、黑胡椒粒、玫瑰鹽、橄欖油、番茄醬、砂糖、米酒、醬油

豬排

食材：豬梅花肉、醬油露、米酒、蒜頭、酥炸粉低筋麵粉、地瓜粉、九層塔

氣炸松阪豬(豬頰肉)椒鹽風味-懶人料理

表皮酥脆焦香，入口彈牙有嚼勁，沾點胡椒鹽或擠點檸檬汁，又是全新風味。

食材：松阪豬肉、鹽、檸檬汁、黑胡椒、胡椒鹽、五香粉、醬油（非必要）、米酒（非必要）

味噌松阪豬-「煎、烤、氣炸」均可

香濃的味噌風味撲鼻而來，濃郁的味噌在口中散開搭配松阪豬的口感，咬一口就能配好幾口白飯😋

食材：松阪肉or豬五花肉片、七味粉、味噌、米酒、味霖or糖or蜂蜜、醬油、白醋（非必要）

在家自製偽烤肉（消耗拜拜用豬肉）

中秋節家家戶戶都在烤肉，沒攤的你是不是也想來點烤肉應應景，起個爐烤肉多麻煩啊，我找到善用小磨坊煙燻風味料來做道僞烤肉，使用了拜拜用...

食材：豬三層肉、小磨坊煙燻風味料、炸油、紅辣椒、青蔥、蒜頭、嫩薑、麻油

氣炸泰式豬頸肉

食材：豬頸肉、洋蔥、泰式酸辣醬、蒜泥、檸檬汁

氣炸梅花豬《2版》

醃製好冷凍 要吃退冰氣炸 即可獲得嫩嬰們哀嚎

食材：梅花豬肉、甜麵醬、豆腐乳《不辣》、白胡椒粉、蒜逃

半煎炸豬里肌

想不出如何料理這塊肉，簡單快速的炸熟，撒上這瓶萬用胡椒粉，很好吃哦😋

食材：豬小里肌（腰內肉）、鹽、地瓜粉、油、萬用胡椒粉