炒

絞肉炒黃瓜豆乾丁

食材：絞肉、豆乾、蠔油、小黃瓜、雞粉

蝦皮炒韭菜

食材：韭菜、蝦皮、蒜片、鹽、羅漢果糖、白胡椒

番茄菇菇炒雞胸

低卡減肥料理 這道炒雞胸菜餚以番茄和雪白菇為主要原料，富含維生素和膳食纖維。加入少許醬油和羅漢果糖調味，味道清新爽口，含低卡路里，...

食材：洋蔥、雞胸、水、牛番茄、醬油、雪白菇、鹽、羅漢果糖

皇宮菜炒肉絲

食材：皇宮菜、薑片、枸杞、肉絲、黑麻油

十分鐘上菜-熱炒韭菜大王魷魚

自從上次嚐過大王魷魚的鮮，這一次決定搭配韭菜花來炒，透過川燙食材的方式，過沸水的大王魷魚切片和韭菜花更容易拌炒及入味，簡單炒就能嘗...

食材：大王魷魚切片、韭菜花、薑、蒜頭、紅辣椒、食用油、醬油、小磨坊純正白胡椒粉

板豆腐炒蝦仁玉米粒

食材：板豆腐、蝦仁、雞粉、玉米粒、蠔油

芥藍菜炒鹹豬肉

食材：芥藍菜、鹹豬肉、雞粉、蒜末

醬炒花生牛蒡甜不辣

在想要做什麼給家裡牙口不好的家人吃， 就想到軟嫩甜不辣搭配綿密的水煮花生滿適合， 再加上鹹甜醬的醬汁，應該也滿下飯， 於是就有了這...

食材：牛蒡甜不辣、紅蘿蔔、蔥、水煮花生、日式燒烤醬、素蠔油

奶油金針菇炒高麗菜

奶油加醬鹽很香，高麗菜很甜， 加點金針菇增加口感， 營養也加分！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：高麗菜、金針菇、安食小品醬鹽、奶油

杏鮑菇炒韭菜

老闆娘突然送我一束韭菜 沒煮過韭菜 試試看

食材：韭菜、蒜頭、杏鮑菇、鹽

菠菜炒雞蛋

食材：菠菜、蛋、蒜、辣椒、油、鹽、蠔油

蝦仁炒毛豆

蝦仁的鮮甜、毛豆的甜脆、玉米的清甜，用蒜香橄欖油調味，口感豐富。

食材：蝦仁、毛豆、玉米、蒜碎、橄欖油、鹽巴、白胡椒粉、水

炸雞醬炒小黃瓜杏鮑菇

食材：小黃瓜、杏鮑菇、不倒翁 炸雞調味醬、鹽

麻香炒山蘇

大家喜歡山蘇嗎？它被稱為山林間的天然補藥！ 破布子炒山蘇為花東的特色料理，鮮脆中帶著黏滑的口感，非常特別。 山蘇它富含維生素A、C...

食材：山蘇、小魚乾、紅花椒油、乾香麻辣子、甘樹子、鹽巴

麻油杏鮑菇炒松阪豬

冬天來一道很過癮，夏天自己煮的也清爽，喜歡有酒香，水改米酒，吃完身體暖呼呼；小朋友版加酒改成水也有麻油香都好吃

食材：杏鮑菇、松阪豬、薑片、麻油、鹽、水（或米酒）

木須炒烏龍

炒製過的雞蛋顏色嫩黃與桂花相似，且桂花又被稱作木樨，因此唸著唸著就變成了木須，這也就是木須的由來，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞蛋、豬肉絲、蒜頭切末、烏龍麵、洋蔥切絲、醬油、辣椒、米酒、蠔油、小白菜切段、太白粉、白胡椒粉、鹽巴、黑醋、清水

韭菜花炒菇菇

食材：韭菜花、蘑菇、黑豆桑豆瓣醬、有機白舞菇、鹽、蒜末、羅漢果糖、水、油