莧菜炒蝦皮 林志勳 因為吻仔魚對生態的影響,所以避開傳統的煮法,改用蝦皮,味道也不錯喔! 莧菜葉多質嫩、莖細柔軟,既可炒食、做湯,又可稍燙切短涼拌,均... 食材:莧菜、蝦皮、鹽、蒜頭、鰹魚粉、太白粉 2 一起做 162 讚 10 分
蒜炒紅莧菜 林志勳 紅莧菜富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣(抽筋)。它含有豐富的鐵、鈣和... 食材:紅莧菜、豬絞肉、鹽、鮪魚罐頭、青蔥、薑絲、蒜頭 94 讚 10 分
白莧菜燴蛋 人妻廚房日誌-Mandy 莧菜的營養價值豐富,加上蒜頭清炒就很美味,因為小惡魔👿最近身體微恙,但是活動力還是十足,從食療方面看能不能緩緩皮膚的紅疹症狀,今天... 食材:白莧菜、雞蛋、海鹽、日本茶碗蒸包(可略)、鮮味炒手、開水、苟杞 2 一起做 418 讚 10 分
吻仔魚紅莧菜湯 布丁媽 外表綠中帶紅的紅莧菜,屬於低熱量、高纖維的蔬菜,莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等... 食材:紅莧菜、蒜頭、鹽巴、吻仔魚、鮮味炒手、熱滾水、米酒、白胡椒粉 78 讚 10 分
香煎莧菜吻仔魚蛋 人妻廚房日誌-Mandy 莧菜吻仔魚大多數的人都是煮羹,今日來點創意,把這些食材煎ㄧ煎,嘴嘴飽滿,好滿足~😋 食材成本100有找~ 食材:雞蛋、吻仔魚、鮮味炒手、白莧菜、橄欖油 1 一起做 271 讚 10 分
莧菜板豆腐羹 人妻廚房日誌-Mandy 孕媽咪的健康羹湯;小朋友吃了頭好壯壯 食材:莧菜、雞蛋、海鹽、板豆腐、鮮味炒手、玉米粉、紅蘿蔔絲(也可不放)、薄鹽醬油、水、枸杞 2 一起做 447 讚 15 分