10 道「炒米苔目」食譜
家常泡菜炒米苔目
家常泡菜炒米苔目 霞媽廚房

食材:米苔目、空心菜、紅蘿蔔、香菇、泡菜

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古早味炒米苔目
古早味炒米苔目 陳太太的菜菜味

食材:米苔目、雞肉絲、小磨坊蔥風味油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、綠色蔬菜、胡椒粉、乾香菇、鹽巴、糖、水(含泡香菇水)、油蔥酥

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炒米苔目
炒米苔目 愛料理

有豐富配料的炒米苔目,一鍋就能快速搞定一餐,令人滿足的樸實風味!

食材:蒜、紅蘿蔔、豬肉絲、黑木耳、米苔目、醬油、米酒、糖、醬油膏、韭菜花、胡椒粉、辣椒

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嫩雞鮮蛤炒米苔目
嫩雞鮮蛤炒米苔目 小潔的廚房記事

食材:洋蔥、蛤蜊(大)、醬油、米苔目、清酒、九層塔、鹽、大成去骨雞腿排、小磨坊西班牙海鮮醬、清水

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客家炒米苔目
客家炒米苔目 小廚娘kelly

食材:豬肉絲、乾香菇、鹽、蝦米、醬油、紅蘿蔔、白胡椒、青蔥、水、韭菜、米苔目

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【地方小吃】炒米苔目
【地方小吃】炒米苔目 晴天好食光

米苔目用炒的吃起來比烏龍麵更軟Q更彈牙,搭配韭菜與豆芽菜的脆口,以及柴魚片畫龍點睛的香氣,吃起來清爽又夠味!當成正餐或點心都很適合的...

食材:米苔目、豬肉(二層肉/二緣肉)、韭菜、豆芽菜、蔥、醬油、米酒、烏醋、柴魚片

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[台式古早味] 金瓜炒米苔目
[台式古早味] 金瓜炒米苔目 i58

南瓜,又稱金瓜,營養成份:維生素A、E、C、B群、微量礦物質、稀有元素(鋅)豐富,植化素(植物性化學物質) 尤其是 β-胡蘿蔔素含量...

食材:南瓜(金瓜)絲、胡蘿蔔絲、洋蔥末、韭菜、蒜末/紅蔥頭、米苔目、苦茶油、麻油、醬油/胡椒粉、鹽、糖(南瓜已有甜味)

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【哈笑猿】蒜味什錦炒米苔目
【哈笑猿】蒜味什錦炒米苔目 哈笑猿

用家裡現有的食材炒米苔目,簡單方便又好吃!

食材:米苔目、乾香菇、蝦米、洋蔥、杏鮑菇、胡蘿蔔、豬里肌、雞蛋、木耳、青蔥、蒜頭、貢丸可用魚板代替、米酒、砂糖、花椒粉、醬油、香油、沙拉油、白開水、太白粉

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炒米苔目
炒米苔目 Tracy Yen

換個口味 吃鹹的吧 QQ的米苔目 炒起來 口感就是不一樣

食材:米苔目、韭菜、高麗菜切絲、切絲的泡好香菇、切絲紅蘿蔔、醃過醬油膏胡椒粉的肉絲、豆芽菜、醬油膏油蔥胡椒粉切碎蒜頭柴魚粉

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炒米苔目(約4人分量)
炒米苔目(約4人分量) 王秋萍

因為自己喜歡吃鹹的米苔目,所以就自己動手炒了一鍋!!!米苔目QQ的口感,加上香菇及肉絲鹹香味!會吃上一大碗也不為過啦!!!

食材:米苔目、豬肉絲、乾香菇、白菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、芹菜、金鉤蝦、油、鮮味雞粉、醬油、黑胡椒粉

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