古早味福菜炒肉末 ching 福菜特有的香氣一直都是古早味裡面的主角之一,透過切成福菜末用豬絞肉一起炒香後煨煮,簡單快速又下飯,適合帶便當時勺一匙在角落,不管今... 食材:一年期福菜、豬絞肉、薑、食用油、麻油、砂糖、水 9 讚 20 分
福菜炒豬肉。常備菜。包子內餡 潔西卡的家常美味 用福菜與炒豬肉做成的一道萬用常備菜。 可以直接當做一道菜,用來蒸苦瓜或蒸排骨。 今天也拿它來做了水煎包的內餡。 食材:福菜一大片、豬肉、醬油、味霖(可省略)、糖、柴魚粉、米酒、水 22 讚 20 分
福菜炒肉片 潔西卡的家常美味 福菜特有的酸香味,與肉片真的很合拍。 炒香福菜,再加入簡單醃好的胛心肉片同炒,是自己切的厚肉片,不易炒的太乾硬,美味好吃開胃又下飯。 食材:胛心肉切片、福菜切碎、米酒、薑片、太白粉、鰹魚粉、水、油 27 讚 5 分
福菜辣椒炒肉片/便當家常菜 潔西卡的家常美味 福菜配上肉片就是白飯殺手! 福菜本身就有鹹鮮味,這道料理不必調味超簡單,包便當也超合適。 適合每個天天都要吃便當的人喔! 食材:福菜、豬肉片、米酒、紅辣椒切圈、胡椒粉、油、醬油、柴魚粉(可省略)、水 35 讚 5 分
福菜肉末苦瓜 潔西卡的家常美味 福菜炒肉末的變化料理又來了。 用炒好的福菜肉末與苦瓜,一起燒煮10分鐘,就完成了這道有醬香又苦甘苦甘的美味料理。 還沒做過的各... 食材:苦瓜、福菜炒肉末、水 15 讚 10 分
(年菜)鴻運發財-福爆蒜炒臘味+烏金白玉 #阿卯愛下廚 恭喜呀恭喜發呀發大財,開年第一道卯家年菜料理就是要祝福大家給他年年發財~吃一口蒜鈔票很會算,吃一口臘味生意、案子諸事大吉,還有烏金... 食材:湖南臘肉、烏魚子、蒜、蒜片、辣椒片、米酒 17 讚 30 分
福菜炒肉末 超下飯家常料理 不敗便當菜 潔西卡的家常美味 客家福菜與肉末的交響曲,十分鐘就可以完成的快速完成的超下飯配菜。 完成後可以冷凍保存,就可以拿出來,裝在便當裡蒸過再吃更是美味,... 食材:福菜、肉末、辣椒末、蒜末、米酒、醬油 124 讚 10 分
油悶竹筍~素滴唷 Tina Lu 朋友帶來的伴手禮~竹筍片~ 我的手藝不太行 只好快快跟老媽求救 免得這美味可口的食材浪費了呢! 食材:燙熟竹筍片、辣椒、薑絲、素肉塊、醬油、鹽、福菜(事前已炒好)、糖、油 27 讚 45 分