炒煮

地瓜葉炒皮蛋

家常小菜地瓜葉富含維生素A、鈣質及鐵質，炒皮蛋的鮮香滑嫩，搭配清爽的地瓜葉，風味獨特。

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴

大蒜炒鹹豬肉

食材：鹽巴、鹹豬肉、大蒜、蒜末

牛肉炒芹菜

都是靈光一閃想吃甚麼就煮了😂

食材：牛排肉、芹菜、蒜末、雞粉、糖、油

簡單五步驟快速上菜，香濃的豆腐乳炒高麗菜

冬天快到了，高麗菜依然有點貴貴der～ 所以當朋友送來一顆高麗菜時，心裡真的暖呼呼的！好開心ＸＤ 再翻翻冰箱，發現還有沒用完的...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、豆腐乳、蒜頭、鹽、米酒

蔥爆白玉蘭花蚌

食材：白玉蘭花蚌、蔥、辣椒、蒜頭、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉

營養消暑苦瓜料理｜鹹蛋炒苦瓜

夏天吃苦瓜好處多多，苦瓜營養價值高而且消暑退火氣，有些朋友怕苦瓜的苦味，其實我們把瓜囊及內膜刮乾淨再川燙，孩子說口感並不苦還很開胃...

食材：苦瓜、鹹蛋、香油、雞蛋、醬油、蒜末、米酒、葱末、白胡椒粉、紅辣椒、羅漢果糖、橄欖油

炒米粉

食材：米粉、香菇、蛋、米酒、醬油、蔥、胡椒鹽

XO醬炒蘿蔔糕

✨️過年吃到厭的蘿蔔糕.加Xo醬拌炒.就可以成為ㄧ道下飯菜了

食材：蘿蔔糕、扁豆、XO干貝醬

炒秋葵

秋葵除了汆燙涼拌、煎蛋，用炒的再衝點醬油香氣也很好吃又下飯。

食材：秋葵、豬肉片、紅甜椒、蒜頭、米酒、辣椒面、醬油

蠔油彩椒快炒牛肉

紅黃椒的顏色好看，厚實多汁，搭配牛肉快炒，用李錦記舊庄特級蠔油調味，單吃配飯都很適合。

食材：牛肉、紅椒、黃椒、青椒、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽

炒時蔬大雜燴

清冰箱料理， 簡單幾個步驟就有一盤好吃的時蔬雜燴！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：玉米、紅蘿蔔、香菇、四季豆、蒜瓣、安食小品黑豆油膏

洋蔥炒肉絲

食材：豬肉絲、洋蔥絲、醬油、蒜末、酒、蔥花、太白粉、香油、鹽、糖、白胡椒粉、粗粒黑胡椒、烏醋

辣炒年糕（孜然）

燒烤孜然口味的 熱狗年糕！ 真是無法拒絕！

食材：年糕、熱狗、孜然粉、辣椒粉、白芝麻

節瓜炒肉末

食材：節瓜、絞肉、醬油、蒜末、蠔油、辣椒末、白胡椒粉、柴魚粉

橄欖油清炒蘆筍

細蘆筍很容易炒熟 可以快速上桌

食材：細蘆筍

炒破布子

破布子，配粥好朋友🧑‍🤝‍🧑 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：破布子、辣椒、蒜頭

古早味醬炒桂竹筍

炸出油的豬油渣，是古早味特別食材，自家種植的桂竹筍，以古早味的豬油、醬油調味炒法，快速簡單又特別香～炒到油亮鹹香才夠味，有人怕胖不...

食材：自家種的桂竹筍、豬油渣、不會辣的大辣椒、豬油、醬油、鹽