炒煮

春川辣炒雞

滿滿牽絲起司的雞肉應該是老饕們想到春川辣炒雞腦海第一個會出現的畫面！ 源自江原道春川市，當地家禽養殖場不少，一開始是簡單的炭火烤雞...

食材：舒康雞-雞腿肉(去踝)、韓式萬用醬、韓式辣椒醬(韓廚)、咖哩粉(小磨坊)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、O-Med特級初榨橄欖油、玉筋魚露(大象)、地瓜；切丁、韓式香油(不倒翁)、高麗菜；切片、蒜末、洋蔥；切絲、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、飲用水、白砂糖、起司絲、韓式泡菜(愛之味)、海苔、蔥花、韓式辣椒粉(粗)

蝦皮清炒苦瓜

清爽的白玉苦瓜，簡單清炒就美味！ 🦐相關食譜：「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮蘿...

食材：白玉苦瓜、蒜頭、蝦皮、米酒、鹽、砂糖、味精、香油、熱水

炒年糕

自己做的年糕,加入冰箱現有的材料,加入適當的調料,在家隨意炒起來總是特別的美味~

食材：糯米粉+在來米粉、隨意的蔬菜和蔥、隨意的肉片、調味料:韓式辣醬 糖 醬油、調味料:鹽 鮮味露

蕃茄洋菇絲瓜

食材：絲瓜、蒜頭、醬油、蘑菇、番茄醬、蔥花、鹽、鮮味炒手

洋蔥炒肉乾拌麵

清爽不油膩，油煙少

食材：麵條、洋蔥、豬肉、醬油、醋

辣炒小魚乾

炒一大盤香噴噴的小魚乾當作冰箱常備菜，不論吃麵、吃飯，都是不可或缺的配角（好下飯吶～） 盛起一小碟，搭配冰涼的啤酒，馬上成為最佳的...

食材：小魚乾、豆干、醬油、辣椒、鹽、蔥、米酒、豆鼓（不鹹）、蒜頭

章魚竹輪炒西芹

第一次吃章魚竹輪，有鱈魚香絲的味道耶😳，那是不是也可以西芹炒鱈魚香絲⁉️ 西芹吃起來脆脆、甜甜的，小孩很喜歡❣️

食材：章魚竹輪、西洋芹、胡椒鹽、味霖

炒花枝拌麵

食材：冷凍二去花枝、辣豆瓣醬、沙茶醬、水、麵條、紅蘿蔔、台灣洋蔥、冷凍綠花椰、米酒、蒜頭

生炒花枝燴麵

食材：花枝、鴻喜菇、鹽、玉米筍、味精、烏醋、紅蘿蔔、太白粉、醬油、瘦肉、水、黃麵、筍片、糖、蔥段、油蔥酥、蒜片、薑片、辣椒

菜心炒肉片

菜心 婆婆先幫我處理好 滾刀切+抹鹽醃製去除苦味

食材：菜心、豬肉片、玉米筍、鹽巴、蒜末

劍筍炒肉絲

當季蔬菜正對時，把握劍筍的產季，煮湯、炒菜都好吃。

食材：真空包劍筍、豬肉絲、米酒、蒜頭、鹽、老乾媽辣醬、白胡椒粉、香油、太白粉

【低蛋白】伍斯特醬炒粉絲

這道低氮澱粉料理使用李派林烏斯特醬汁調味，李派林烏斯特醬汁是來自英國的調味料，味道有些類似烏醋，由鯷魚、洋蔥、大蒜、羅望子、丁香和...

食材：綠豆粉絲、洋蔥、李派林烏斯特醬汁、萵苣、醬油、舞菇、味醂、辣椒片、水、植物油

彩椒菇菇

第一道料理 開始減醣生活,健康生活 開始著手料理 #彩椒菇菇

食材：紅甜椒、黃甜椒、青椒、鴻禧菇、鮮味炒手、黑胡椒

清炒大黃瓜

食材：大黃瓜、紅蘿蔔絲、鹽、蒜末、鮮味炒手、水、白胡椒

豆瓣炒三層

非常非常非常下飯&下酒菜🤤

食材：三層肉、蒜末、蔥段、薑末、豆瓣醬、薄鹽醬油、高麗菜、米酒、二砂糖

青龍椒（糯米椒）炒豆乾

食材：青龍椒、豆乾、豬肉絲、蔥、豆瓣醬、醬油、米酒、太白粉、鹽巴、鮮味炒手

61🍱泡麵、香煎雞翅、炒菠菜、湯圓紅豆湯

食材：泡麵、香煎雞翅、菠菜、紅豆、湯圓