炆

香港菜：洋蔥薯仔炆雞

食材：雞、洋蔥、薯仔、薑

椰汁香芋炆排骨

食材：排骨、芋頭、椰漿、牛奶

蕃茄紅蘿蔔炆牛肋條

食材：牛肋條、蕃茄、洋蔥、茄膏

栗子炆腩肉

秋天🍂正好是吒栗子的季節🌰栗子亦是我家老爺至愛😍 買栗子記得要買桂林的才會又香又甜及容易溶化呢！

食材：腩肉、栗子、紅蔥頭 切粒、豆粉、冰糖、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生抽、老抽

南乳蓮藕炆腩肉

食材：豬腩肉、蓮藕

枝竹豆卜炆火腩

食材：燒肉、枝竹、豆卜

初涼栗子炆排骨

食材：腩排、栗子、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、蠔油

炆牛腩

在網上看到一份做紅燒牛腩的食譜，把它改了一改直接用醬汁炆，吃起來好像比紅燒的更加入味。 http://nicolelovesha...

食材：牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、八角、薑、蒜頭、醬油、水、酒、冰糖

炆五花腩加蛋

由細食到大既炆五花腩，到依家連個仔都好鍾意食，加埋蛋同汁真系可以食多兩碗飯！ 今次用staub 24去炆真系又鎖水又快淋！

食材：五花腩、蛋、花椒八角 (用魚袋入起)、生抽、老抽、片糖、水

~家常菜～XO醬芋頭炆雞

不時不食，走在菜市場的路上全都賣著南瓜,芋頭...... 今天就來一道時令的芋頭炆雞。

食材：芋頭、走地雞、XO醬、辣椒、食鹽、蔥花、生抽、薑絲

韓式辣醬炆五花腩肉

(炆肉)千萬不要(強攻), 軟硬兼施方為上策,(電飯煲)不用(睇火)之餘,新款還有制式選擇、 如果大家和我一樣,還是用著(老爺牌)...

食材：五花腩肉、韓式辣醬、老抽、醬油、薯仔(中)、洋葱

韓式炆牛尾

愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢! 我的博客 & FB有更多美食分享： https://www....

食材：雪藏牛尾、紅蘿蔔、洋蔥、紅棗、栗子

豉椒炆雞配菜飯

心情好要吃飯，心情不好也要吃飯。不過心情好又有時間的話，就會把餸菜放得漂亮一點XD

食材：切件冰鮮雞、黃椒、青椒、豆豉、指天椒、蒜頭、小棠菜、紅米飯、豉油、糖、胡椒粉、麻油、生粉

港式菜乾鴨腎豬骨粥

話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉舖、買番份豬骨第二天煲,材料簡單自己...

食材：菜亁、鴨腎 一個、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱

肉末煎蛋炆高麗菜煲 【全聯料理王大賽】

蔬菜烹調-肉末煎蛋炆高麗菜煲，烹調容易，簡單又美味。

食材：豬絞肉、高麗菜、米酒、蒜頭、雞粉、雞蛋、雞高湯、洋蔥、橄欖油、西芹、豆包

羊肚耳 炆 火腩 豆腐卜

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：羊肚耳、火腩、豆腐卜、蠔油、油、水

薯仔炆雞翼

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/04/blog-pos...

食材：雞翼(斬半)、薯仔、醃料：生抽、老抽、鹽、醃料：糖、生粉、料酒、汁料：生抽、汁料：老抽、汁料：鹽、糖