火鍋肉

壽喜燒肉堡

用"壽喜燒鍋醬"燒煮洋蔥與火鍋肉片，快速就可完成日式風味的燒肉，備麵包與生菜，將燒肉夾入麵包中，淋上一點燒肉醬汁，就完成壽喜燒肉堡...

食材：夾心麵包(大亨堡)、豬里肌肉片(薄)、洋蔥(中)、牛(紅)蕃茄、生菜(蘿蔓/萵苣)、小磨坊-和風壽喜燒鍋醬、水

壽喜燒肉烏龍丼

簡單就可以快速上桌， 以烏龍麵當底， 就不用花時間煮白飯， 用壽喜燒醬汁就可以有燒肉醬感， 讓燒肉美味快速上桌😋 在家吃也很有儀式...

食材：五花火鍋肉片、洋蔥、小磨坊壽喜燒鍋醬、青蔥、雞蛋、冷凍烏龍麵、小磨坊金黃蒜油、小磨坊七味粉

壽喜燒風味肉臊麵

又是在宿舍男大學生，這次嘗試快速料理 食材簡單還方便 肉臊醬吃不完還能冰起來，下一餐稍微加熱就能吃

食材：豬絞肉、洋蔥、生活良好壽喜燒醬、水、麵條

貓咪鮮食 吃剩的和牛火鍋肉+當季蔬菜

濕食派喜歡給貓咪吃鮮食～

食材：火鍋店沒吃完的和牛肉片、蘆筍取中間那、黃甜椒、紅蘿蔔、鹽一點點

薑汁燒肉飯

很下飯的一道菜

食材：茄子、青蔥、洋蔥、豬五花肉片、薑、香菇素蠔油、胡椒粉、蛋白（拌肉醃漬用的）、菇、白飯、壽喜燒醬油

113吃肉肉壽喜燒

懶得搬出小V，學masa在瓦斯爐旁邊邊煮邊吃也很有樂趣～ 只要記 醬油味霖水113的比例就可以

食材：豬梅花、醬油、味霖、水、洋蔥、蔬菜、奶油、米酒或清酒

虱目魚丸蔬菜湯麵（五穀麵）

下班後可以超快速煮好的湯麵，適合冷天省下吃火鍋的錢💰

食材：虱目魚丸、青江菜、玉米筍、瓜仔肉水餃、壽喜燒醬或醬油、五穀麵

午餐肉泡菜鍋스팸김치찌개

超級簡單的韓式泡菜鍋，廚房小白也能輕鬆上手！ 🇰🇷相關食譜：「韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓...

食材：豆腐、黃豆芽、蒜頭、午餐肉、陳年泡菜、蔥、蘿蔔泡菜、洋蔥、粗辣椒粉、菇類、芝麻油、韓式高湯、植物油、砂糖

佛手瓜洋蔥炒梅花肉

食材：佛手瓜、洋蔥、蒜頭、醃梅花肉、梅花肉片、黑胡椒粒、米酒、鮮美露、壽喜燒醬、白胡椒粉

薑汁壽喜燒肉捲餅

家人是幸福的生活陪伴，在假日時一起看電影，煎了家樂福蔥抓餅，炒個鹹甜的薑汁壽喜燒肉夾進抓餅裡面包起來，家人人手一捲，凝聚相處好溫馨～

食材：家樂福蔥抓餅、生菜、豬五花肉片、薑末、洋蔥、壽喜燒醬、味醂、沙拉油

肉很大塊的酸菜白肉鍋

秋天來了，想吃鍋嗎？自己煮酸菜白肉鍋超簡單。 薄薄的肉片不過癮，就是要五花肉大口吃呀 燉煮一個鐘頭的五花肉入口即化，豬油也已經...

食材：五花肉、金針菇、高麗菜、炸豆皮、酸菜白肉湯底（含酸白菜）

芥菜青的應用~年味火鍋&雪裡紅肉燥

芥菜的香味真的很迷人~ 把葉子&枝骨分開，變身兩道好吃的料理😋

食材：芥菜青、芥菜葉、高麗菜、冷凍芥菜段、金針菇、蒜頭、鴻禧菇、辣椒、肉片、絞肉、丸子/火鍋料、黑糖、鹽

南洋肉骨茶豬腱燉湯火鍋

利用南洋肉骨茶豬腱燉湯當湯底來煮火鍋 好吃又方便

食材：南洋肉骨茶豬腱燉湯、美白菇、蛋餃、魚餃、彩色湯圓、起士丸、高麗菜

奧莉廚房-燒肉法 五種醃漬梅花牛火鍋肉片

試過水煮牛肉，這篇是實驗五種醃肉法，哪種可以讓梅花牛火鍋牛片變成好吃的燒肉呢？

食材：梅花牛火鍋肉片、燒肉醬、醬油、糖、葵花油、米酒、蔬菜

松坂肉綜合火鍋

天氣冷吃火鍋，1包火鍋料（內有干貝，蔬菜黑輪），分2次煮完。加入大粒高麗菜和豬肉攤切的松坂肉，配合家人指定單純清湯，很好吃！

食材：（愛料理市集）日式火鍋料、高麗菜、鹽、自己炸紅蔥酥、松阪肉切片

壽喜燒肉玉子飯糰＿吃了乾杯不醉

🏮超簡單居酒屋菜🏮 ☞壽喜燒豬肉+半熟蛋，內外兼具好飯糰。 ☞隔夜冷飯也可以操作，清冰箱何須煩惱。 ☞下酒墊肚子、日常正餐、帶便當...

食材：白飯、火鍋豬肉片、半熟溫泉蛋、洋蔥、壽喜燒醬

新餐肉韓式部隊鍋

零廚藝的韓式部隊鍋，食材取得容易，烹調過程簡單，懶人也可以輕鬆變大廚！

食材：新餐肉、起司/純素起司、青江菜、年糕、板豆腐、金針菇、素泡菜、拉麵

魷魚螺肉蒜鍋_古早味經典

魷魚螺肉蒜鍋是一道古早味的湯品，經常出現在團圓圍爐的餐桌上。只要備好食材，煮法並不難。這次用豬小排搭配白蘿蔔，烹煮出基本湯底，豬小...

食材：豬小排、白蘿蔔、螺肉、阿根廷魷魚乾、罐頭湯汁、醬油、乾香菇、清水、紹興酒、芹菜、白胡椒粉、青蒜、鹽巴、薑片、香油、火鍋料/火鍋肉片