涼拌黃瓜

涼拌小黃瓜

夏天裡的清爽小菜

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、香菜、砂糖、香油、鹽巴、白醋、醬油、雞粉

[刀工/素食]涼拌小黃瓜-墨西哥香辣風味

cholula辣醬，是有帶醋的，是酸辣的，正好用在涼拌小黃瓜，不用加醋。

食材：小黃瓜、墨西哥香草鹽、chillies 辣醬、開水

涼拌木耳大黃瓜

大黃瓜通常拿來煮湯的多，但其實大黃瓜涼拌好吃的程度也不亞於小黃瓜喔！ 炎熱的八月天，餐桌上還是少不了開胃的涼菜，這道涼拌大黃瓜配了...

食材：大黃瓜一條（帶皮）、川耳（乾貨）、醬油、鹽（醃漬大黃瓜用）、糖、花椒粒、蔥花或香菜、香油、植物油、粗辣椒粉、薑末、蒜末、白芝麻

涼拌香菜小黃瓜

夏天最適合簡單的涼拌菜 加入香菜味道滿分

食材：小黃瓜、香菜、糖、大蒜、鹽、白醋、麻油、黑麻油

[刀工/素食]涼拌小黃瓜-傳統麻油蒜香

蒜味香 + 麻油香 = 傳統味的涼拌小黃瓜。 拿步槍打獵，是技術。槍法不好，就花錢買管火神砲頂著用。刀工欠佳，調理機頂著用唄。所...

食材：小黃瓜、醬油、蒜、麻油、糖、醋

簡單料理-自製減醣🥒涼拌小黃瓜泡菜汁版

涼拌小黃瓜🥒用現成的泡菜汁一起醃製。 吃起來，清爽口感，好清脆。

食材：小黃瓜、現成的泡菜汁、赤藻醣醇、蒜末、白醋、鹽

小黃瓜涼拌雞絲

清脆爽口的小黃瓜拌著軟嫩的雞肉絲，是一道夏日輕鬆簡單的料理。不管是家庭主婦或職業婦女都能在短時間內做出一道大人小孩都愛吃的料理。

食材：雞里肌或雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔絲、烘焙胡（芝）麻醬

涼拌小黃瓜

夏天最適合吃涼拌來開胃了 很簡單又不用瓦斯唷！

食材：小黃瓜、辣椒、香油、蒜末、糖

涼拌紫蘇梅黑木耳黃瓜．柯媽媽の植物燕窩

由於現代人飲食多半攝取過量的酸性食物，因而常會感到疲勞，導致免疫力下降。而梅子屬於強力的鹼性食品，不但能中和酸性，還含有β–胡蘿蔔...

食材：小黃瓜、紫蘇梅、紫蘇梅汁、檸檬汁、黑木耳QQ圓(抹茶口味)

涼拌川耳小黃瓜

秋天燥邪當令易耗氣傷陰，秋燥傷肺，這時應吃點潤燥的白色食物，有助預防秋燥，但白色食物多偏寒涼，過敏性體質者不宜多食，不如選則黑色食...

食材：泡開的川耳、小黃瓜（滾刀切）、砂糖、蒜末、白醋、嫩薑（切絲）、醬油、辣椒（切片）、香油、香菜或蔥花

涼拌小黃瓜（拍）

拍過讓小黃瓜吸收醃料，更入味

食材：小黃瓜、小辣椒、胡椒粉、蒜頭、鹽、青蔥、糖、白醋、香油

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、蒜頭、韓國辣椒粉、白芝麻、砂糖、鹽、芝麻油、魚露

涼拌小黃瓜

餐館都有的小菜之一，作法很簡單，可以前一天做好放冷藏，隔天更入味喔！

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、醋、香油

酸梅涼拌小黃瓜

加了酸梅的小黃瓜 吃起來超級爽口！免開火 就是一道冰箱常備菜了

食材：小黃瓜、酸梅、鹽（抓醃用）、蒜頭、白醋、糖、香油

《涼拌小菜系列》涼拌小黃瓜

炎炎夏日，吃點小黃瓜涼爽又健康

食材：小黃瓜、鹽、糖、蒜頭、白醋、辣椒

清爽又下飯的涼拌腐皮小黃瓜~純素

食材：豆皮、小黃瓜、花生醬、素蠔油、黑醋、水

涼拌小黃瓜🥒

超下飯的啊，本人極厭惡吃飯（愛吃麵）但每次有這道菜都能讓我吃好幾碗飯😂

食材：小黃瓜、蒜、辣椒、糖、醬油、白醋、鹽